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Les 5 meilleurs restaurants Gastronomiques à Saint-Paul-de-Vence

6 restaurants

La cuisine gastronomique nous révèle la manière dont chaque culture envisage l'art de faire bonne chère. Luxe et prestige pour certains, plats raffinés et produits rares pour beaucoup... Retrouvez les restaurants gastronomiques de votre ville. Bonne dégustation !

Pourquoi vous voyez ces résultats

Plat délicat de légumes frais avec des jeunes pousses et des fleurs comestibles, servi sur une épaisse sauce à base de légumes rôtis, garni d'herbes finement hachées.

Plat de viande, probablement du bœuf, accompagné d'une sauce crémeuse et de délicates bandes de légumes jaunes et blancs, offrant une présentation élégante et raffinée.

Plat de viande, probablement du bœuf, accompagné d'une sauce crémeuse et de délicates bandes de légumes jaunes et blancs, offrant une présentation élégante et raffinée.

Plat délicat composé de petites sphères vertes, probablement des pois, entourées de légumes finement tranchés et agrémentées de feuilles vertes et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une légère sauce claire.

Plat délicat composé de petites sphères vertes, probablement des pois, entourées de légumes finement tranchés et agrémentées de feuilles vertes et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une légère sauce claire.

Plat moderne et gastronomique avec des légumes grillés finement tranchés, une sphère brillante au centre, et des points de sauce de réduction.

Plat moderne et gastronomique avec des légumes grillés finement tranchés, une sphère brillante au centre, et des points de sauce de réduction.

Plat élégant de purée verte en spirale, accompagné de concombres, d'asperges, de morceaux de crabe et garni d'amandes et de jeunes pousses.

Plat élégant de purée verte en spirale, accompagné de concombres, d'asperges, de morceaux de crabe et garni d'amandes et de jeunes pousses.

Plat de viande grillée, probablement du poulet ou de l'agneau, enfilée sur une tige de citronnelle, avec une garniture d'herbes fraîches et reposant sur une base crémeuse épicée.

Plat de viande grillée, probablement du poulet ou de l'agneau, enfilée sur une tige de citronnelle, avec une garniture d'herbes fraîches et reposant sur une base crémeuse épicée.

Spirale de carottes rôties avec une sauce de réduction, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, accompagnée de légumes verts fins.

Spirale de carottes rôties avec une sauce de réduction, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, accompagnée de légumes verts fins.

Deux petites coupes en coque croustillante dorée, remplies d'un mélange crémeux d'avocat, garnies de légumes frais colorés, de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Deux petites coupes en coque croustillante dorée, remplies d'un mélange crémeux d'avocat, garnies de légumes frais colorés, de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Deux cônes élégants en coque croustillante, garnis d'un mélange de fruits de mer finement découpés, assaisonné et surmonté d'une herbe verte.

Deux cônes élégants en coque croustillante, garnis d'un mélange de fruits de mer finement découpés, assaisonné et surmonté d'une herbe verte.

Plat de viande tendre, probablement d'agneau ou de bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné d'une salade d'herbes délicate dans une coque de pâte, d'une purée d'herbes crémeuse et d'une gelée de fruits ou légumes.

Plat de viande tendre, probablement d'agneau ou de bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné d'une salade d'herbes délicate dans une coque de pâte, d'une purée d'herbes crémeuse et d'une gelée de fruits ou légumes.

Plat élégant de viande tendre, probablement de l'agneau ou du bœuf, nappé d'une épaisse sauce, accompagné d'une garniture en pâte croustillante, d'une purée d'herbes vertes et de fleurs comestibles.

Plat élégant de viande tendre, probablement de l'agneau ou du bœuf, nappé d'une épaisse sauce, accompagné d'une garniture en pâte croustillante, d'une purée d'herbes vertes et de fleurs comestibles.

Plat innovant avec une base sombre et texturée, garni d'une farce savoureuse, d'une sauce crémeuse orange et de jeunes pousses délicates.

Plat innovant avec une base sombre et texturée, garni d'une farce savoureuse, d'une sauce crémeuse orange et de jeunes pousses délicates.

Plat artistique avec une couronne de courge jaune grillée, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, entourée d'une sauce rose fruitée, créant un contraste visuel élégant.

Plat artistique avec une couronne de courge jaune grillée, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, entourée d'une sauce rose fruitée, créant un contraste visuel élégant.

Intérieur de restaurant élégant avec une table joliment dressée, ornée de nappes blanches et de chaises colorées en violet et bleu, créant une ambiance accueillante.

Intérieur de restaurant élégant avec une table joliment dressée, ornée de nappes blanches et de chaises colorées en violet et bleu, créant une ambiance accueillante.

Deux petits amuse-bouches en forme de cône, en pâte croustillante, garnis d'un mélange crémeux vert et surmontés de légumes finement coupés, accompagnés de fleurs comestibles et de jeunes pousses.

Deux petits amuse-bouches en forme de cône, en pâte croustillante, garnis d'un mélange crémeux vert et surmontés de légumes finement coupés, accompagnés de fleurs comestibles et de jeunes pousses.

Table bien dressée dans un restaurant lumineux, avec une nappe blanche, un vase de fleurs délicates, des verres colorés, et des plats minimalistes, créant une ambiance élégante et accueillante.

Table bien dressée dans un restaurant lumineux, avec une nappe blanche, un vase de fleurs délicates, des verres colorés, et des plats minimalistes, créant une ambiance élégante et accueillante.

Plat unique de poudre de café ou de cacao finement moulue, présenté dans un récipient en céramique blanche, offrant un contraste saisissant.

Plat unique de poudre de café ou de cacao finement moulue, présenté dans un récipient en céramique blanche, offrant un contraste saisissant.

Intérieur de restaurant élégant avec des sièges en velours rose et violet, tables dressées avec des vases de fleurs fraîches, et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.

Intérieur de restaurant élégant avec des sièges en velours rose et violet, tables dressées avec des vases de fleurs fraîches, et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.

Intérieur moderne et élégant avec des sièges en velours dans des tons de violet et de crème, des tables dressées avec des nappes blanches et des verres polis, créant une atmosphère sophistiquée. Décor artistique aux murs et grandes fenêtres apportant une lumière naturelle.

Intérieur moderne et élégant avec des sièges en velours dans des tons de violet et de crème, des tables dressées avec des nappes blanches et des verres polis, créant une atmosphère sophistiquée. Décor artistique aux murs et grandes fenêtres apportant une lumière naturelle.

MICHELININSIDERPAYProvençal

La Table de Pierre

2320 Route des Serres, 06570, Saint-Paul-de-Vence

9,8 / 10
55 avis

Prix moyen 150 €

Menu original et excellent dans un cadre magnifique !...

Plat élégamment présenté avec deux filets de poisson sur un lit de purée crémeuse, garnis d'un mélange de champignons finement hachés et d'herbes, le tout entouré d'une sauce épaisse qui rehausse les saveurs. Décoré de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Plat élégamment présenté avec deux filets de poisson sur un lit de purée crémeuse, garnis d'un mélange de champignons finement hachés et d'herbes, le tout entouré d'une sauce épaisse qui rehausse les saveurs. Décoré de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Saint-Paul-de-Vence

Provençal

Le Saint Paul Restaurant

86 Rue Grande, 06570, Saint-Paul-de-Vence

Prix moyen 114 €

Poisson délicatement cuit sur un lit de sauce, accompagné de légumes racines glacés et garni de fleurs comestibles et d'herbes fraîches.

Poisson délicatement cuit sur un lit de sauce, accompagné de légumes racines glacés et garni de fleurs comestibles et d'herbes fraîches.

Tranches de pâté crémeux et lisse, garnies de jeunes pousses et de légumes colorés, accompagnées de pain doré et d'une touche de gelée ou de confiture.

Tranches de pâté crémeux et lisse, garnies de jeunes pousses et de légumes colorés, accompagnées de pain doré et d'une touche de gelée ou de confiture.

Chef en train de dresser un plat avec une portion de protéine soigneusement arrangée, accompagnée de garnitures colorées et de légumes ou herbes, illustrant un engagement envers l'excellence culinaire.

Chef en train de dresser un plat avec une portion de protéine soigneusement arrangée, accompagnée de garnitures colorées et de légumes ou herbes, illustrant un engagement envers l'excellence culinaire.

Petite portion d'huîtres fraîches garnies de jeunes pousses rouges et accompagnées d'un quartier de citron et d'une madeleine dorée, offrant un contraste sucré.

Petite portion d'huîtres fraîches garnies de jeunes pousses rouges et accompagnées d'un quartier de citron et d'une madeleine dorée, offrant un contraste sucré.

Plat de viande tendre, probablement du poulet, nappé d'une sauce riche et caramélisée, accompagné d'un élément frit croustillant et d'un légume grillé, le tout rehaussé d'herbes fraîches.

Plat de viande tendre, probablement du poulet, nappé d'une sauce riche et caramélisée, accompagné d'un élément frit croustillant et d'un légume grillé, le tout rehaussé d'herbes fraîches.

Plat de légumes grillés, probablement de la courgette, garni d'un mélange croquant de noix et d'herbes, accompagné d'une purée crémeuse et d'un filet de sauce verte.

Plat de légumes grillés, probablement de la courgette, garni d'un mélange croquant de noix et d'herbes, accompagné d'une purée crémeuse et d'un filet de sauce verte.

Scallop parfaitement saisie avec une croûte dorée, accompagnée d'une purée crémeuse et garnie de jeunes pousses fraîches.

Scallop parfaitement saisie avec une croûte dorée, accompagnée d'une purée crémeuse et garnie de jeunes pousses fraîches.

Intérieur de restaurant chaleureux et accueillant avec des tables élégamment dressées, des murs en pierre naturelle et des rideaux doux, créant une ambiance raffinée et confortable.

Intérieur de restaurant chaleureux et accueillant avec des tables élégamment dressées, des murs en pierre naturelle et des rideaux doux, créant une ambiance raffinée et confortable.

Plat de viande épaisse, probablement du bœuf, cuit à point, accompagné de tranches de betterave brillantes et de morceaux croquants de noix ou de graines, le tout sur un lit de sauce verte légère.

Plat de viande épaisse, probablement du bœuf, cuit à point, accompagné de tranches de betterave brillantes et de morceaux croquants de noix ou de graines, le tout sur un lit de sauce verte légère.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables dressées, nappes blanches, verrerie polie et couverts soigneusement disposés, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables dressées, nappes blanches, verrerie polie et couverts soigneusement disposés, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Plat de poulet tendre assaisonné, servi sur une sauce riche, accompagné de légumes délicats et d'une garniture croustillante, le tout sur un velouté de légumes racines.

Plat de poulet tendre assaisonné, servi sur une sauce riche, accompagné de légumes délicats et d'une garniture croustillante, le tout sur un velouté de légumes racines.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises à dossier tressé, baignée de lumière naturelle et offrant une vue sur la verdure.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises à dossier tressé, baignée de lumière naturelle et offrant une vue sur la verdure.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant avec des murs en pierre, grandes fenêtres, mobilier aux couleurs neutres et décorations raffinées.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant avec des murs en pierre, grandes fenêtres, mobilier aux couleurs neutres et décorations raffinées.

Intérieur de restaurant charmant avec des murs en pierre rustiques, une décoration élégante et une ambiance accueillante, idéal pour un repas détendu.

Intérieur de restaurant charmant avec des murs en pierre rustiques, une décoration élégante et une ambiance accueillante, idéal pour un repas détendu.

Intérieur de restaurant charmant avec un mur en pierre rustique, éclairé par la lumière naturelle, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Intérieur de restaurant charmant avec un mur en pierre rustique, éclairé par la lumière naturelle, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Meilleure note

INSIDERPAYFrançais

L'Ambroisy

37, avenue Alphonse Toreille, 06140, Vence

9,5 / 10
424 avis

Prix moyen 63 €

-30% sur la carte

Accueil parfait. Plats délicieux. Le service est excellent

12:00-30%
12:15-30%
12:30-30%
12:45-30%
13:00-30%

Plat de viande braisée tendre sur une base crémeuse, nappé d'une sauce riche, accompagné de purée de carottes et de rondelles de courge, décoré de fleurs comestibles.

Plat de viande braisée tendre sur une base crémeuse, nappé d'une sauce riche, accompagné de purée de carottes et de rondelles de courge, décoré de fleurs comestibles.

Tour délicate de quinoa surmontée de segments d'agrumes frais et de chair de crabe, garnie de menthe et de jeunes pousses, le tout accompagné d'une sauce crémeuse.

Tour délicate de quinoa surmontée de segments d'agrumes frais et de chair de crabe, garnie de menthe et de jeunes pousses, le tout accompagné d'une sauce crémeuse.

Purée lisse de courge ou de potiron, surmontée d'un foie gras poêlé, garnie de jeunes pousses, de feuilles vertes et de fleurs comestibles, avec des éléments croustillants pour une expérience culinaire élégante.

Purée lisse de courge ou de potiron, surmontée d'un foie gras poêlé, garnie de jeunes pousses, de feuilles vertes et de fleurs comestibles, avec des éléments croustillants pour une expérience culinaire élégante.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, accompagné d'une sauce riche et savoureuse, de légumes sautés tendres, de palourdes et d'une huile d'herbes vertes, le tout rehaussé de zestes d'agrumes.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, accompagné d'une sauce riche et savoureuse, de légumes sautés tendres, de palourdes et d'une huile d'herbes vertes, le tout rehaussé de zestes d'agrumes.

Purée verte lisse à base de pois ou d'épinards, garnie de poulet tendre, de feuilles de laitue croquantes, de parmesan râpé, de fleurs comestibles et de croûtons croustillants.

Purée verte lisse à base de pois ou d'épinards, garnie de poulet tendre, de feuilles de laitue croquantes, de parmesan râpé, de fleurs comestibles et de croûtons croustillants.

Salade joliment présentée avec des légumes frais, accompagnée de beignets croustillants et d'une touche de guacamole, le tout rehaussé par des fleurs comestibles et une sauce lisse.

Salade joliment présentée avec des légumes frais, accompagnée de beignets croustillants et d'une touche de guacamole, le tout rehaussé par des fleurs comestibles et une sauce lisse.

Plat succulent de viande, probablement du porc ou du bœuf, nappé d'une sauce riche, servi sur une purée lisse de lentilles ou de haricots, accompagné de légumes rôtis colorés et décoré de fleurs comestibles.

Plat succulent de viande, probablement du porc ou du bœuf, nappé d'une sauce riche, servi sur une purée lisse de lentilles ou de haricots, accompagné de légumes rôtis colorés et décoré de fleurs comestibles.

Pâté crémeux, probablement à base de foie, accompagné de garnitures délicates, d'une crevette croustillante et de petites touches de sauce rose.

Pâté crémeux, probablement à base de foie, accompagné de garnitures délicates, d'une crevette croustillante et de petites touches de sauce rose.

Plat artistique avec une texture variée, comprenant un élément translucide en forme de pétale, des sphères et des dollops de mousses crémeuses, des garnitures sombres et une boule de sorbet vert clair.

Plat artistique avec une texture variée, comprenant un élément translucide en forme de pétale, des sphères et des dollops de mousses crémeuses, des garnitures sombres et une boule de sorbet vert clair.

Sélection de légumes marinés et d'anchois, comprenant des olives vertes, des poivrons marinés allongés et des petits oignons marinés, le tout rehaussé d'une touche de sel et d'une feuille de persil frais.

Sélection de légumes marinés et d'anchois, comprenant des olives vertes, des poivrons marinés allongés et des petits oignons marinés, le tout rehaussé d'une touche de sel et d'une feuille de persil frais.

Plat élégant de fromage crémeux, agrémenté de bandes de réduction balsamique, accompagné de jeunes pousses, de noix concassées et d'une fleur comestible.

Plat élégant de fromage crémeux, agrémenté de bandes de réduction balsamique, accompagné de jeunes pousses, de noix concassées et d'une fleur comestible.

Sorbet crémeux aux fruits tropicaux, entouré d'une sauce riche à la mangue ou au fruit de la passion, garni de morceaux de fruits, d'un tuile croustillant et de quelques gouttes de sauce rouge, le tout rehaussé d'une touche de menthe.

Sorbet crémeux aux fruits tropicaux, entouré d'une sauce riche à la mangue ou au fruit de la passion, garni de morceaux de fruits, d'un tuile croustillant et de quelques gouttes de sauce rouge, le tout rehaussé d'une touche de menthe.

Dessert délicat composé d'une couche crémeuse surmontée d'une moitié de pomme pochée, garnie de fines tranches de pomme verte et de petites fleurs comestibles rouges, avec une base croustillante et une sauce légère et sucrée.

Dessert délicat composé d'une couche crémeuse surmontée d'une moitié de pomme pochée, garnie de fines tranches de pomme verte et de petites fleurs comestibles rouges, avec une base croustillante et une sauce légère et sucrée.

Dessert élégant avec une petite tarte garnie de compote de fruits, entourée de crème onctueuse, de tranches de prune juteuses, de sauce aux fruits, de morceaux de gâteau croustillants et d'une boule de sorbet rafraîchissant, le tout décoré de fleurs comestibles.

Dessert élégant avec une petite tarte garnie de compote de fruits, entourée de crème onctueuse, de tranches de prune juteuses, de sauce aux fruits, de morceaux de gâteau croustillants et d'une boule de sorbet rafraîchissant, le tout décoré de fleurs comestibles.

Terrine élégamment présentée, accompagnée de tranches délicates d'artichaut et de petites feuilles vertes, avec un filet de sauce sombre et des éléments émiettés pour une texture croquante, le tout rehaussé par des fleurs comestibles colorées.

Terrine élégamment présentée, accompagnée de tranches délicates d'artichaut et de petites feuilles vertes, avec un filet de sauce sombre et des éléments émiettés pour une texture croquante, le tout rehaussé par des fleurs comestibles colorées.

Plat délicatement présenté avec un morceau de viande tendre, probablement un filet mignon, surmonté d'une tranche de truffe noire, accompagné d'une sauce savoureuse et de fils d'oignon frit croustillants, avec un peu de brocoli et des jeunes pousses en garniture.

Plat délicatement présenté avec un morceau de viande tendre, probablement un filet mignon, surmonté d'une tranche de truffe noire, accompagné d'une sauce savoureuse et de fils d'oignon frit croustillants, avec un peu de brocoli et des jeunes pousses en garniture.

Dessert artistiquement présenté avec un biscuit délicat, mousse au chocolat lisse, sphères de fruit de la passion, éléments crémeux, accents de chocolat grillé et sorbet jaune éclatant.

Dessert artistiquement présenté avec un biscuit délicat, mousse au chocolat lisse, sphères de fruit de la passion, éléments crémeux, accents de chocolat grillé et sorbet jaune éclatant.

Plat attrayant de tranches de viande séchée enroulées autour de croquettes dorées et croustillantes, accompagnées de poivrons marinés verts et d'herbes finement hachées.

Plat attrayant de tranches de viande séchée enroulées autour de croquettes dorées et croustillantes, accompagnées de poivrons marinés verts et d'herbes finement hachées.

Table élégamment dressée avec une nappe rouge, assiettes sombres, serviettes pliées en noir et blanc, et un vase décoratif avec des fleurs séchées, créant une ambiance chaleureuse et intime.

Table élégamment dressée avec une nappe rouge, assiettes sombres, serviettes pliées en noir et blanc, et un vase décoratif avec des fleurs séchées, créant une ambiance chaleureuse et intime.

Meilleure note

MICHELININSIDERBasque

L’Atelier des Saveurs by Stéphane Garcia

51 Rue Clémenceau, 06480, La Colle-sur-Loup

9,4 / 10
336 avis

Prix moyen 65 €

Par contre au niveau du cadre (manger dans la rue...

12:00MENU
12:30MENU
13:00MENU
13:30MENU

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Gastronomique - Le Saint-Martin, Saint-Paul-de-Vence

Le Saint-Martin

2490 avenue des Templiers, 06140, Vence

Prix moyen 103 €

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie

av. des Templiers, 06140, Vence

Prix moyen 71 €

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Note :8,5

06570 Saint-Paul-de-Vence

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Etymologiquement, la gastronomie est "l'art de régler l'estomac". La cuisine gastronomique nous révèle la manière dont chaque culture envisage l'art de faire bonne chère. Luxe et prestige pour certains, plats raffinés et produits rares pour beaucoup... Retrouvez les restaurants gastronomiques de votre ville. Bonne dégustation !