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Les 10 meilleurs restaurants Gastronomiques à Roquefort-les-Pins

10 restaurants

La cuisine gastronomique nous révèle la manière dont chaque culture envisage l'art de faire bonne chère. Luxe et prestige pour certains, plats raffinés et produits rares pour beaucoup... Retrouvez les restaurants gastronomiques de votre ville. Bonne dégustation !

Pourquoi vous voyez ces résultats

Poisson délicatement cuit sur un lit de sauce, accompagné de légumes racines glacés et garni de fleurs comestibles et d'herbes fraîches.

Tranches de pâté crémeux et lisse, garnies de jeunes pousses et de légumes colorés, accompagnées de pain doré et d'une touche de gelée ou de confiture.

Tranches de pâté crémeux et lisse, garnies de jeunes pousses et de légumes colorés, accompagnées de pain doré et d'une touche de gelée ou de confiture.

Chef en train de dresser un plat avec une portion de protéine soigneusement arrangée, accompagnée de garnitures colorées et de légumes ou herbes, illustrant un engagement envers l'excellence culinaire.

Chef en train de dresser un plat avec une portion de protéine soigneusement arrangée, accompagnée de garnitures colorées et de légumes ou herbes, illustrant un engagement envers l'excellence culinaire.

Petite portion d'huîtres fraîches garnies de jeunes pousses rouges et accompagnées d'un quartier de citron et d'une madeleine dorée, offrant un contraste sucré.

Petite portion d'huîtres fraîches garnies de jeunes pousses rouges et accompagnées d'un quartier de citron et d'une madeleine dorée, offrant un contraste sucré.

Plat de viande tendre, probablement du poulet, nappé d'une sauce riche et caramélisée, accompagné d'un élément frit croustillant et d'un légume grillé, le tout rehaussé d'herbes fraîches.

Plat de viande tendre, probablement du poulet, nappé d'une sauce riche et caramélisée, accompagné d'un élément frit croustillant et d'un légume grillé, le tout rehaussé d'herbes fraîches.

Plat de légumes grillés, probablement de la courgette, garni d'un mélange croquant de noix et d'herbes, accompagné d'une purée crémeuse et d'un filet de sauce verte.

Plat de légumes grillés, probablement de la courgette, garni d'un mélange croquant de noix et d'herbes, accompagné d'une purée crémeuse et d'un filet de sauce verte.

Scallop parfaitement saisie avec une croûte dorée, accompagnée d'une purée crémeuse et garnie de jeunes pousses fraîches.

Scallop parfaitement saisie avec une croûte dorée, accompagnée d'une purée crémeuse et garnie de jeunes pousses fraîches.

Intérieur de restaurant chaleureux et accueillant avec des tables élégamment dressées, des murs en pierre naturelle et des rideaux doux, créant une ambiance raffinée et confortable.

Intérieur de restaurant chaleureux et accueillant avec des tables élégamment dressées, des murs en pierre naturelle et des rideaux doux, créant une ambiance raffinée et confortable.

Plat de viande épaisse, probablement du bœuf, cuit à point, accompagné de tranches de betterave brillantes et de morceaux croquants de noix ou de graines, le tout sur un lit de sauce verte légère.

Plat de viande épaisse, probablement du bœuf, cuit à point, accompagné de tranches de betterave brillantes et de morceaux croquants de noix ou de graines, le tout sur un lit de sauce verte légère.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables dressées, nappes blanches, verrerie polie et couverts soigneusement disposés, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables dressées, nappes blanches, verrerie polie et couverts soigneusement disposés, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Plat de poulet tendre assaisonné, servi sur une sauce riche, accompagné de légumes délicats et d'une garniture croustillante, le tout sur un velouté de légumes racines.

Plat de poulet tendre assaisonné, servi sur une sauce riche, accompagné de légumes délicats et d'une garniture croustillante, le tout sur un velouté de légumes racines.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises à dossier tressé, baignée de lumière naturelle et offrant une vue sur la verdure.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises à dossier tressé, baignée de lumière naturelle et offrant une vue sur la verdure.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant avec des murs en pierre, grandes fenêtres, mobilier aux couleurs neutres et décorations raffinées.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant avec des murs en pierre, grandes fenêtres, mobilier aux couleurs neutres et décorations raffinées.

Intérieur de restaurant charmant avec des murs en pierre rustiques, une décoration élégante et une ambiance accueillante, idéal pour un repas détendu.

Intérieur de restaurant charmant avec des murs en pierre rustiques, une décoration élégante et une ambiance accueillante, idéal pour un repas détendu.

Intérieur de restaurant charmant avec un mur en pierre rustique, éclairé par la lumière naturelle, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Intérieur de restaurant charmant avec un mur en pierre rustique, éclairé par la lumière naturelle, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Meilleure note

INSIDERPAYFrançais

L'Ambroisy

37, avenue Alphonse Toreille, 06140, Vence

9,5 / 10
424 avis

Prix moyen 63 €

-30% sur la carte

Accueil parfait. Plats délicieux. Le service est excellent

Deux pains plats garnis de fromage fondu, olives noires et herbes fraîches, accompagnés de sauces copieuses à base de tomates et d'une sauce crémeuse.

Deux pains plats garnis de fromage fondu, olives noires et herbes fraîches, accompagnés de sauces copieuses à base de tomates et d'une sauce crémeuse.

Pizza sur pain plat fraîchement cuite, garnie d'une sauce tomate épaisse et de fromage fondu, avec de la roquette fraîche et des olives noires, le tout sur une croûte dorée et légèrement croustillante.

Pizza sur pain plat fraîchement cuite, garnie d'une sauce tomate épaisse et de fromage fondu, avec de la roquette fraîche et des olives noires, le tout sur une croûte dorée et légèrement croustillante.

Assiette de pâtes farcies avec une garniture savoureuse, recouverte d'une sauce tomate épaisse et rustique, parsemée d'oignons frits croustillants et garnie d'une feuille de basilic frais.

Assiette de pâtes farcies avec une garniture savoureuse, recouverte d'une sauce tomate épaisse et rustique, parsemée d'oignons frits croustillants et garnie d'une feuille de basilic frais.

Plat copieux de pâtes torsadées enrobées d'une épaisse sauce tomate, avec des morceaux de viande tendre et des feuilles de basilic frais en garniture.

Plat copieux de pâtes torsadées enrobées d'une épaisse sauce tomate, avec des morceaux de viande tendre et des feuilles de basilic frais en garniture.

Deux plats copieux de viande braisée dans une sauce savoureuse, accompagnés de frites croustillantes et de pain grillé, garnis d'herbes finement hachées.

Deux plats copieux de viande braisée dans une sauce savoureuse, accompagnés de frites croustillantes et de pain grillé, garnis d'herbes finement hachées.

Salade colorée avec mangue, kiwi et carottes, accompagnée de boulettes de viande dans une sauce savoureuse, garnie d'une feuille de basilic.

Salade colorée avec mangue, kiwi et carottes, accompagnée de boulettes de viande dans une sauce savoureuse, garnie d'une feuille de basilic.

Plat copieux de gnocchis tendres dorés dans un bouillon savoureux, garni d'un mélange de fruits de mer, y compris des crevettes, des moules et des morceaux de poisson, le tout rehaussé par une sauce tomate épaisse.

Plat copieux de gnocchis tendres dorés dans un bouillon savoureux, garni d'un mélange de fruits de mer, y compris des crevettes, des moules et des morceaux de poisson, le tout rehaussé par une sauce tomate épaisse.

Ragoût copieux avec des morceaux tendres de viande, carottes et pommes de terre, dans un bouillon savoureux, garni d'herbes fraîches.

Ragoût copieux avec des morceaux tendres de viande, carottes et pommes de terre, dans un bouillon savoureux, garni d'herbes fraîches.

Dessert élégant de mille-feuille avec des couches de pâte feuilletée dorée, garnie de crème fouettée légère, pistaches hachées, sauce au chocolat et fruit frais.

Dessert élégant de mille-feuille avec des couches de pâte feuilletée dorée, garnie de crème fouettée légère, pistaches hachées, sauce au chocolat et fruit frais.

Plat réconfortant composé de couches d'aubergine et de tomate, cuit à la perfection avec une sauce tomate épaisse et une croûte dorée de fromage râpé, garni d'une feuille de basilic frais.

Plat réconfortant composé de couches d'aubergine et de tomate, cuit à la perfection avec une sauce tomate épaisse et une croûte dorée de fromage râpé, garni d'une feuille de basilic frais.

Plat en couches de saumon et thon frais, avec une base de saumon rose, une couche d'avocat crémeux, des betteraves tranchées et garni de œufs de poisson orange, pistaches écrasées et fleurs comestibles.

Plat en couches de saumon et thon frais, avec une base de saumon rose, une couche d'avocat crémeux, des betteraves tranchées et garni de œufs de poisson orange, pistaches écrasées et fleurs comestibles.

Plat de linguine enrobé d'une sauce tomate épaisse, accompagné d'un homard entier, garni d'herbes fraîches.

Plat de linguine enrobé d'une sauce tomate épaisse, accompagné d'un homard entier, garni d'herbes fraîches.

Plat de calmar grillé, accompagné de légumes grillés colorés et de quartiers de citron pour rehausser les saveurs.

Plat de calmar grillé, accompagné de légumes grillés colorés et de quartiers de citron pour rehausser les saveurs.

Plat de lasagne cuit au four, garni de fromage fondu doré et d'une sauce tomate aux herbes, offrant un repas réconfortant et copieux.

Plat de lasagne cuit au four, garni de fromage fondu doré et d'une sauce tomate aux herbes, offrant un repas réconfortant et copieux.

Plat copieux de pâtes artisanales enrobées d'une sauce tomate épaisse, agrémentées d'herbes et d'une feuille de basilic en garniture.

Plat copieux de pâtes artisanales enrobées d'une sauce tomate épaisse, agrémentées d'herbes et d'une feuille de basilic en garniture.

Risotto de fruits de mer copieux avec une base crémeuse, garni de crevettes, d'anneaux de calamar et de morceaux de poulpe, surmonté d'une grande crevette grillée.

Risotto de fruits de mer copieux avec une base crémeuse, garni de crevettes, d'anneaux de calamar et de morceaux de poulpe, surmonté d'une grande crevette grillée.

Ragoût copieux avec des morceaux tendres de viande, mijoté dans une sauce tomate épaisse, accompagné de légumes orange et jaunes, garni d'herbes vertes finement hachées et servi avec une tranche de pain rustique.

Ragoût copieux avec des morceaux tendres de viande, mijoté dans une sauce tomate épaisse, accompagné de légumes orange et jaunes, garni d'herbes vertes finement hachées et servi avec une tranche de pain rustique.

Risotto crémeux à base de fruits de mer, garni d'échalotes frites croustillantes et d'herbes fraîches.

Risotto crémeux à base de fruits de mer, garni d'échalotes frites croustillantes et d'herbes fraîches.

Plat généreux de pâtes, probablement des fettuccines, surmonté de morceaux de homard dans une sauce crémeuse, agrémenté de bandes croustillantes et de filaments de queue de homard.

Plat généreux de pâtes, probablement des fettuccines, surmonté de morceaux de homard dans une sauce crémeuse, agrémenté de bandes croustillantes et de filaments de queue de homard.

Dessert délicat à base crémeuse, garni de fraises fraîches tranchées, de fleurs comestibles et d'une touche de noix ou d'épices.

Dessert délicat à base crémeuse, garni de fraises fraîches tranchées, de fleurs comestibles et d'une touche de noix ou d'épices.

Pizza flatbread fraîchement cuite, garnie de fromage fondu, d'oignons rouges, de tomates cerises, de poivrons jaunes, de chorizo savoureux et de pesto, offrant un équilibre de textures et de saveurs.

Pizza flatbread fraîchement cuite, garnie de fromage fondu, d'oignons rouges, de tomates cerises, de poivrons jaunes, de chorizo savoureux et de pesto, offrant un équilibre de textures et de saveurs.

Pizza plate avec une croûte dorée et légèrement croustillante, garnie de sauce tomate, fromage fondu, oignons rouges, poivrons colorés, tomates cerises, pesto et morceaux de viande séchée.

Pizza plate avec une croûte dorée et légèrement croustillante, garnie de sauce tomate, fromage fondu, oignons rouges, poivrons colorés, tomates cerises, pesto et morceaux de viande séchée.

Pizza rustique sur pain plat, garnie d'une sauce tomate épaisse et de fromage fondu, avec des morceaux de viande tendre et de grosses moules brillantes. Herbes fraîches ajoutent une touche de verdure à l'ensemble.

Pizza rustique sur pain plat, garnie d'une sauce tomate épaisse et de fromage fondu, avec des morceaux de viande tendre et de grosses moules brillantes. Herbes fraîches ajoutent une touche de verdure à l'ensemble.

Plat de légumes au four avec des couches d'aubergines et de sauce tomate, garni de fromage fondu doré et de basilic frais.

Plat de légumes au four avec des couches d'aubergines et de sauce tomate, garni de fromage fondu doré et de basilic frais.

Plat rustique de boulettes de viande tendres dans une sauce tomate épaisse, garni de pain grillé et d'une feuille de basilic frais.

Plat rustique de boulettes de viande tendres dans une sauce tomate épaisse, garni de pain grillé et d'une feuille de basilic frais.

Une généreuse portion de tempura croustillante, mélange de crevettes et de légumes variés, avec une pâte légère et dorée, garnie de fines lanières de légumes frits et accompagnée de quartiers de citron vert.

Une généreuse portion de tempura croustillante, mélange de crevettes et de légumes variés, avec une pâte légère et dorée, garnie de fines lanières de légumes frits et accompagnée de quartiers de citron vert.

Plat de thon et saumon poêlés, servi sur un lit de riz moelleux, garni d'herbes fraîches et de chips de plantain croustillantes.

Plat de thon et saumon poêlés, servi sur un lit de riz moelleux, garni d'herbes fraîches et de chips de plantain croustillantes.

Raviolis cuits au four, garnis d'une sauce tomate épaisse, farcis de fromage ou de viande, et surmontés de fromage râpé fondu. Décorés de feuilles de basilic frais et de fleurs comestibles.

Raviolis cuits au four, garnis d'une sauce tomate épaisse, farcis de fromage ou de viande, et surmontés de fromage râpé fondu. Décorés de feuilles de basilic frais et de fleurs comestibles.

Portion copieuse de boulettes de viande dans une sauce tomate épaisse, garnie de feuilles de basilic frais, accompagnée de tranches de pain grillé foncé.

Portion copieuse de boulettes de viande dans une sauce tomate épaisse, garnie de feuilles de basilic frais, accompagnée de tranches de pain grillé foncé.

Plat cuit au four avec une sauce tomate épaisse et des couches de fromage crémeux, garni d'une feuille de basilic frais.

Plat cuit au four avec une sauce tomate épaisse et des couches de fromage crémeux, garni d'une feuille de basilic frais.

Table élégamment dressée avec des assiettes artistiques, verrerie raffinée et un vase de fleurs blanches, créant une ambiance chaleureuse et accueillante.

Table élégamment dressée avec des assiettes artistiques, verrerie raffinée et un vase de fleurs blanches, créant une ambiance chaleureuse et accueillante.

Plat réconfortant de gnocchis cuits au four dans une sauce tomate épaisse, recouvert d'un fromage fondu créant une croûte dorée. Un nuage de crème aigre est ajouté sur le dessus, accompagné d'une feuille de basilic frais pour une touche d'arôme herbacé.

Plat réconfortant de gnocchis cuits au four dans une sauce tomate épaisse, recouvert d'un fromage fondu créant une croûte dorée. Un nuage de crème aigre est ajouté sur le dessus, accompagné d'une feuille de basilic frais pour une touche d'arôme herbacé.

Dessert crémeux de panna cotta lisse, surmonté d'une compote de fruits aux fraises rouges, garni de tranches de fraises fraîches et d'une feuille de menthe.

Dessert crémeux de panna cotta lisse, surmonté d'une compote de fruits aux fraises rouges, garni de tranches de fraises fraîches et d'une feuille de menthe.

Plateau de desserts comprenant une mousse au chocolat avec une fraise et une menthe, une salade de fruits colorée avec de l'ananas et un poivron rouge, et une panna cotta accompagnée d'un biscuit croquant aux amandes.

Plateau de desserts comprenant une mousse au chocolat avec une fraise et une menthe, une salade de fruits colorée avec de l'ananas et un poivron rouge, et une panna cotta accompagnée d'un biscuit croquant aux amandes.

PAY

Ristorante Mamma Maria

371 Av. du Dr Julien Lefebvre, 06270, Villeneuve-Loubet

9,5 / 10
187 avis

Prix moyen 27 €

Toujours aussi excellent et moment exquis !...

Plat de viande tendre sur un lit de purée de légumes verts, garni de tranches de pommes de terre croustillantes, d'herbes fraîches et d'oignons rouges, le tout rehaussé par un assaisonnement sombre.

Plat de viande tendre sur un lit de purée de légumes verts, garni de tranches de pommes de terre croustillantes, d'herbes fraîches et d'oignons rouges, le tout rehaussé par un assaisonnement sombre.

Plat de viande, probablement du bœuf, parfaitement cuit à point, garni d'oignons caramélisés croustillants et d'herbes finement hachées, avec une sauce savoureuse en dessous.

Plat de viande, probablement du bœuf, parfaitement cuit à point, garni d'oignons caramélisés croustillants et d'herbes finement hachées, avec une sauce savoureuse en dessous.

Assortiment artistique de petites bouchées sur des pierres grises, comprenant des bases de pâte délicates garnies de viande assaisonnée, de salade d'herbes fraîches et d'un petit gâteau salé doré.

Assortiment artistique de petites bouchées sur des pierres grises, comprenant des bases de pâte délicates garnies de viande assaisonnée, de salade d'herbes fraîches et d'un petit gâteau salé doré.

Côte d'agneau parfaitement cuite, accompagnée de cubes d'agneau saisis, d'une sauce verte lisse aux herbes et de rubans de poireaux délicats légèrement cuits.

Côte d'agneau parfaitement cuite, accompagnée de cubes d'agneau saisis, d'une sauce verte lisse aux herbes et de rubans de poireaux délicats légèrement cuits.

Barre de dessert au chocolat décadente avec une base de chocolat noir, mousse au chocolat, crème au chocolat, éclats de chocolat, et noix concassées, accompagnée d'une boule de glace.

Barre de dessert au chocolat décadente avec une base de chocolat noir, mousse au chocolat, crème au chocolat, éclats de chocolat, et noix concassées, accompagnée d'une boule de glace.

Plat de viande tendre, probablement de l'agneau, avec une croûte bien saisie et une sauce savoureuse, accompagné de légumes verts frais.

Plat de viande tendre, probablement de l'agneau, avec une croûte bien saisie et une sauce savoureuse, accompagné de légumes verts frais.

Plat de terrine joliment présenté, avec une texture savoureuse et des morceaux de viande tendre, accompagné de pâtes enrobées d'une sauce crémeuse. En arrière-plan, un dessert crémeux dans un contenant métallique et une boisson sombre, probablement du café, complètent l'expérience culinaire raffinée.

Plat de terrine joliment présenté, avec une texture savoureuse et des morceaux de viande tendre, accompagné de pâtes enrobées d'une sauce crémeuse. En arrière-plan, un dessert crémeux dans un contenant métallique et une boisson sombre, probablement du café, complètent l'expérience culinaire raffinée.

Intérieur de restaurant élégant avec des murs en pierre arqués, poutres en bois, tables rondes couvertes de nappes blanches et décor raffiné.

Intérieur de restaurant élégant avec des murs en pierre arqués, poutres en bois, tables rondes couvertes de nappes blanches et décor raffiné.

Ambiance sophistiquée d'un restaurant avec une sculpture en verre artistique en forme de poisson et des verres à vin élégants.

Ambiance sophistiquée d'un restaurant avec une sculpture en verre artistique en forme de poisson et des verres à vin élégants.

Intérieur du restaurant avec une ambiance rustique charmante, murs en pierre voûtés et poutres en bois, créant une atmosphère accueillante et raffinée.

Intérieur du restaurant avec une ambiance rustique charmante, murs en pierre voûtés et poutres en bois, créant une atmosphère accueillante et raffinée.

Intérieur de restaurant sophistiqué avec une vitrine de fromages variés, mettant en avant des textures et couleurs diverses, dans une ambiance élégante et raffinée.

Intérieur de restaurant sophistiqué avec une vitrine de fromages variés, mettant en avant des textures et couleurs diverses, dans une ambiance élégante et raffinée.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une cheminée en pierre, tables élégamment dressées et éclairage doux, créant une ambiance confortable et intime.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une cheminée en pierre, tables élégamment dressées et éclairage doux, créant une ambiance confortable et intime.

Présentation d'un assortiment de fromages variés, incluant des variétés crémeuses et des options affinées, disposés de manière attrayante sur une station en bois.

Présentation d'un assortiment de fromages variés, incluant des variétés crémeuses et des options affinées, disposés de manière attrayante sur une station en bois.

Intérieur de restaurant élégant avec une table bien dressée, une nappe blanche, un centre de table en verre artistique, et un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Intérieur de restaurant élégant avec une table bien dressée, une nappe blanche, un centre de table en verre artistique, et un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Intérieur du restaurant au charme rustique avec murs en pierre apparente et plafonds voûtés, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Intérieur du restaurant au charme rustique avec murs en pierre apparente et plafonds voûtés, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Ambiance contemporaine avec une table élégamment dressée, comprenant un lampadaire sculptural, des verres raffinés et des bouteilles en verre décoratives.

Ambiance contemporaine avec une table élégamment dressée, comprenant un lampadaire sculptural, des verres raffinés et des bouteilles en verre décoratives.

Meilleure note

MICHELININSIDERFrançais

Les Terraillers

11 Chemin Neuf, 06410, Biot

9,7 / 10
522 avis

Prix moyen 156 €

Savoureux, Délicieux, des mets divins surprise en bouche

Plat élégamment présenté avec deux filets de poisson sur un lit de purée crémeuse, garnis d'un mélange de champignons finement hachés et d'herbes, le tout entouré d'une sauce épaisse qui rehausse les saveurs. Décoré de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Plat élégamment présenté avec deux filets de poisson sur un lit de purée crémeuse, garnis d'un mélange de champignons finement hachés et d'herbes, le tout entouré d'une sauce épaisse qui rehausse les saveurs. Décoré de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Roquefort-les-Pins

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Roquefort-les-Pins

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Roquefort-les-Pins

Gastronomique - Le Saint Paul Restaurant, Roquefort-les-Pins

Provençal

Le Saint Paul Restaurant

86 Rue Grande, 06570, Saint-Paul-de-Vence

Prix moyen 114 €

Plat de viande braisée tendre sur une base crémeuse, nappé d'une sauce riche, accompagné de purée de carottes et de rondelles de courge, décoré de fleurs comestibles.

Plat de viande braisée tendre sur une base crémeuse, nappé d'une sauce riche, accompagné de purée de carottes et de rondelles de courge, décoré de fleurs comestibles.

Tour délicate de quinoa surmontée de segments d'agrumes frais et de chair de crabe, garnie de menthe et de jeunes pousses, le tout accompagné d'une sauce crémeuse.

Tour délicate de quinoa surmontée de segments d'agrumes frais et de chair de crabe, garnie de menthe et de jeunes pousses, le tout accompagné d'une sauce crémeuse.

Purée lisse de courge ou de potiron, surmontée d'un foie gras poêlé, garnie de jeunes pousses, de feuilles vertes et de fleurs comestibles, avec des éléments croustillants pour une expérience culinaire élégante.

Purée lisse de courge ou de potiron, surmontée d'un foie gras poêlé, garnie de jeunes pousses, de feuilles vertes et de fleurs comestibles, avec des éléments croustillants pour une expérience culinaire élégante.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, accompagné d'une sauce riche et savoureuse, de légumes sautés tendres, de palourdes et d'une huile d'herbes vertes, le tout rehaussé de zestes d'agrumes.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, accompagné d'une sauce riche et savoureuse, de légumes sautés tendres, de palourdes et d'une huile d'herbes vertes, le tout rehaussé de zestes d'agrumes.

Purée verte lisse à base de pois ou d'épinards, garnie de poulet tendre, de feuilles de laitue croquantes, de parmesan râpé, de fleurs comestibles et de croûtons croustillants.

Purée verte lisse à base de pois ou d'épinards, garnie de poulet tendre, de feuilles de laitue croquantes, de parmesan râpé, de fleurs comestibles et de croûtons croustillants.

Salade joliment présentée avec des légumes frais, accompagnée de beignets croustillants et d'une touche de guacamole, le tout rehaussé par des fleurs comestibles et une sauce lisse.

Salade joliment présentée avec des légumes frais, accompagnée de beignets croustillants et d'une touche de guacamole, le tout rehaussé par des fleurs comestibles et une sauce lisse.

Plat succulent de viande, probablement du porc ou du bœuf, nappé d'une sauce riche, servi sur une purée lisse de lentilles ou de haricots, accompagné de légumes rôtis colorés et décoré de fleurs comestibles.

Plat succulent de viande, probablement du porc ou du bœuf, nappé d'une sauce riche, servi sur une purée lisse de lentilles ou de haricots, accompagné de légumes rôtis colorés et décoré de fleurs comestibles.

Pâté crémeux, probablement à base de foie, accompagné de garnitures délicates, d'une crevette croustillante et de petites touches de sauce rose.

Pâté crémeux, probablement à base de foie, accompagné de garnitures délicates, d'une crevette croustillante et de petites touches de sauce rose.

Plat artistique avec une texture variée, comprenant un élément translucide en forme de pétale, des sphères et des dollops de mousses crémeuses, des garnitures sombres et une boule de sorbet vert clair.

Plat artistique avec une texture variée, comprenant un élément translucide en forme de pétale, des sphères et des dollops de mousses crémeuses, des garnitures sombres et une boule de sorbet vert clair.

Sélection de légumes marinés et d'anchois, comprenant des olives vertes, des poivrons marinés allongés et des petits oignons marinés, le tout rehaussé d'une touche de sel et d'une feuille de persil frais.

Sélection de légumes marinés et d'anchois, comprenant des olives vertes, des poivrons marinés allongés et des petits oignons marinés, le tout rehaussé d'une touche de sel et d'une feuille de persil frais.

Plat élégant de fromage crémeux, agrémenté de bandes de réduction balsamique, accompagné de jeunes pousses, de noix concassées et d'une fleur comestible.

Plat élégant de fromage crémeux, agrémenté de bandes de réduction balsamique, accompagné de jeunes pousses, de noix concassées et d'une fleur comestible.

Sorbet crémeux aux fruits tropicaux, entouré d'une sauce riche à la mangue ou au fruit de la passion, garni de morceaux de fruits, d'un tuile croustillant et de quelques gouttes de sauce rouge, le tout rehaussé d'une touche de menthe.

Sorbet crémeux aux fruits tropicaux, entouré d'une sauce riche à la mangue ou au fruit de la passion, garni de morceaux de fruits, d'un tuile croustillant et de quelques gouttes de sauce rouge, le tout rehaussé d'une touche de menthe.

Dessert délicat composé d'une couche crémeuse surmontée d'une moitié de pomme pochée, garnie de fines tranches de pomme verte et de petites fleurs comestibles rouges, avec une base croustillante et une sauce légère et sucrée.

Dessert délicat composé d'une couche crémeuse surmontée d'une moitié de pomme pochée, garnie de fines tranches de pomme verte et de petites fleurs comestibles rouges, avec une base croustillante et une sauce légère et sucrée.

Dessert élégant avec une petite tarte garnie de compote de fruits, entourée de crème onctueuse, de tranches de prune juteuses, de sauce aux fruits, de morceaux de gâteau croustillants et d'une boule de sorbet rafraîchissant, le tout décoré de fleurs comestibles.

Dessert élégant avec une petite tarte garnie de compote de fruits, entourée de crème onctueuse, de tranches de prune juteuses, de sauce aux fruits, de morceaux de gâteau croustillants et d'une boule de sorbet rafraîchissant, le tout décoré de fleurs comestibles.

Terrine élégamment présentée, accompagnée de tranches délicates d'artichaut et de petites feuilles vertes, avec un filet de sauce sombre et des éléments émiettés pour une texture croquante, le tout rehaussé par des fleurs comestibles colorées.

Terrine élégamment présentée, accompagnée de tranches délicates d'artichaut et de petites feuilles vertes, avec un filet de sauce sombre et des éléments émiettés pour une texture croquante, le tout rehaussé par des fleurs comestibles colorées.

Plat délicatement présenté avec un morceau de viande tendre, probablement un filet mignon, surmonté d'une tranche de truffe noire, accompagné d'une sauce savoureuse et de fils d'oignon frit croustillants, avec un peu de brocoli et des jeunes pousses en garniture.

Plat délicatement présenté avec un morceau de viande tendre, probablement un filet mignon, surmonté d'une tranche de truffe noire, accompagné d'une sauce savoureuse et de fils d'oignon frit croustillants, avec un peu de brocoli et des jeunes pousses en garniture.

Dessert artistiquement présenté avec un biscuit délicat, mousse au chocolat lisse, sphères de fruit de la passion, éléments crémeux, accents de chocolat grillé et sorbet jaune éclatant.

Dessert artistiquement présenté avec un biscuit délicat, mousse au chocolat lisse, sphères de fruit de la passion, éléments crémeux, accents de chocolat grillé et sorbet jaune éclatant.

Plat attrayant de tranches de viande séchée enroulées autour de croquettes dorées et croustillantes, accompagnées de poivrons marinés verts et d'herbes finement hachées.

Plat attrayant de tranches de viande séchée enroulées autour de croquettes dorées et croustillantes, accompagnées de poivrons marinés verts et d'herbes finement hachées.

Table élégamment dressée avec une nappe rouge, assiettes sombres, serviettes pliées en noir et blanc, et un vase décoratif avec des fleurs séchées, créant une ambiance chaleureuse et intime.

Table élégamment dressée avec une nappe rouge, assiettes sombres, serviettes pliées en noir et blanc, et un vase décoratif avec des fleurs séchées, créant une ambiance chaleureuse et intime.

Meilleure note

MICHELININSIDERBasque

L’Atelier des Saveurs by Stéphane Garcia

51 Rue Clémenceau, 06480, La Colle-sur-Loup

9,4 / 10
336 avis

Prix moyen 65 €

Par contre au niveau du cadre (manger dans la rue...

Rouleaux cylindriques de viande ou de poisson délicatement garnis de prosciutto, accompagnés d'aubergine rôtie, de basilic frais et de tomates en dés, le tout rehaussé d'une sauce légère et acidulée.

Rouleaux cylindriques de viande ou de poisson délicatement garnis de prosciutto, accompagnés d'aubergine rôtie, de basilic frais et de tomates en dés, le tout rehaussé d'une sauce légère et acidulée.

Plat élégant de filet de viande tendre, accompagné de pâtes en forme de roses farcies d'une garniture crémeuse, le tout agrémenté de feuilles vertes fraîches et d'une sauce lisse et noisettée.

Plat élégant de filet de viande tendre, accompagné de pâtes en forme de roses farcies d'une garniture crémeuse, le tout agrémenté de feuilles vertes fraîches et d'une sauce lisse et noisettée.

Plat de trois morceaux de poisson présentés avec des préparations distinctes, accompagnés de purée dorée, tomates, oignons verts et asperges croquantes.

Plat de trois morceaux de poisson présentés avec des préparations distinctes, accompagnés de purée dorée, tomates, oignons verts et asperges croquantes.

Plat sophistiqué mettant en avant un jaune d'œuf parfaitement cuit, entouré d'asperges délicates et de rubans de concombre croquants, le tout rehaussé de sauce sombre et d'huile d'herbes vertes.

Plat sophistiqué mettant en avant un jaune d'œuf parfaitement cuit, entouré d'asperges délicates et de rubans de concombre croquants, le tout rehaussé de sauce sombre et d'huile d'herbes vertes.

Dessert élégant en forme de sphère dorée, avec une mousse ou une couche de chocolat en dessous, surmonté d'une mousse légère et d'un éclat croustillant en chocolat noir.

Dessert élégant en forme de sphère dorée, avec une mousse ou une couche de chocolat en dessous, surmonté d'une mousse légère et d'un éclat croustillant en chocolat noir.

Plat élégant de homard avec une chair tendre, servi sur une sauce crémeuse rose, agrémenté de garnitures délicates et d'éléments croustillants.

Plat élégant de homard avec une chair tendre, servi sur une sauce crémeuse rose, agrémenté de garnitures délicates et d'éléments croustillants.

Salade rafraîchissante de concombres et radis, agrémentée d'oignons et d'une vinaigrette aux herbes.

Salade rafraîchissante de concombres et radis, agrémentée d'oignons et d'une vinaigrette aux herbes.

Dessert cylindrique délicatement enroulé de bandes vertes, garni d'une mousse crémeuse au goût de pistache, accompagné d'une boule de glace vanille et de petites touches de mousse légère.

Dessert cylindrique délicatement enroulé de bandes vertes, garni d'une mousse crémeuse au goût de pistache, accompagné d'une boule de glace vanille et de petites touches de mousse légère.

Raviolis délicats farcis d'un mélange crémeux, accompagnés de chorizo croustillant et d'éclats de fromage savoureux, le tout agrémenté de câpres et de petites touches de sauce verte.

Raviolis délicats farcis d'un mélange crémeux, accompagnés de chorizo croustillant et d'éclats de fromage savoureux, le tout agrémenté de câpres et de petites touches de sauce verte.

Macaron délicat rose garni de crème vanille ou chantilly, avec des framboises fraîches, accompagné d'une boule de sorbet à la framboise et d'un coulis de framboise.

Macaron délicat rose garni de crème vanille ou chantilly, avec des framboises fraîches, accompagné d'une boule de sorbet à la framboise et d'un coulis de framboise.

Intérieur de restaurant élégant avec une grande table en bois, des chaises raffinées et une ambiance chaleureuse, éclairée par un lustre moderne.

Intérieur de restaurant élégant avec une grande table en bois, des chaises raffinées et une ambiance chaleureuse, éclairée par un lustre moderne.

Intérieur de restaurant chaleureux avec banquette beige, tables en bois et chaises élégantes, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Intérieur de restaurant chaleureux avec banquette beige, tables en bois et chaises élégantes, créant une ambiance raffinée et accueillante.

Intérieur de restaurant sophistiqué avec une atmosphère chaleureuse, des sièges confortables, des tables élégamment dressées et une décoration raffinée, créant un cadre intime idéal pour diverses occasions.

Intérieur de restaurant sophistiqué avec une atmosphère chaleureuse, des sièges confortables, des tables élégamment dressées et une décoration raffinée, créant un cadre intime idéal pour diverses occasions.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant, avec des tables en bois et des sièges confortables, éclairé par la lumière naturelle et décoré d'œuvres d'art subtiles.

Intérieur du restaurant chaleureux et accueillant, avec des tables en bois et des sièges confortables, éclairé par la lumière naturelle et décoré d'œuvres d'art subtiles.

Meilleure note

MICHELININSIDERPAYFrançais

La Place de Mougins

41 Place du Commandant Lamy, 06250, Mougins

9,5 / 10
984 avis

Prix moyen 91 €

Une cuisine créative, raffinée et parfaitement exécutée

Plat délicat de légumes frais avec des jeunes pousses et des fleurs comestibles, servi sur une épaisse sauce à base de légumes rôtis, garni d'herbes finement hachées.

Plat délicat de légumes frais avec des jeunes pousses et des fleurs comestibles, servi sur une épaisse sauce à base de légumes rôtis, garni d'herbes finement hachées.

Plat de viande, probablement du bœuf, accompagné d'une sauce crémeuse et de délicates bandes de légumes jaunes et blancs, offrant une présentation élégante et raffinée.

Plat de viande, probablement du bœuf, accompagné d'une sauce crémeuse et de délicates bandes de légumes jaunes et blancs, offrant une présentation élégante et raffinée.

Plat délicat composé de petites sphères vertes, probablement des pois, entourées de légumes finement tranchés et agrémentées de feuilles vertes et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une légère sauce claire.

Plat délicat composé de petites sphères vertes, probablement des pois, entourées de légumes finement tranchés et agrémentées de feuilles vertes et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une légère sauce claire.

Plat moderne et gastronomique avec des légumes grillés finement tranchés, une sphère brillante au centre, et des points de sauce de réduction.

Plat moderne et gastronomique avec des légumes grillés finement tranchés, une sphère brillante au centre, et des points de sauce de réduction.

Plat élégant de purée verte en spirale, accompagné de concombres, d'asperges, de morceaux de crabe et garni d'amandes et de jeunes pousses.

Plat élégant de purée verte en spirale, accompagné de concombres, d'asperges, de morceaux de crabe et garni d'amandes et de jeunes pousses.

Plat de viande grillée, probablement du poulet ou de l'agneau, enfilée sur une tige de citronnelle, avec une garniture d'herbes fraîches et reposant sur une base crémeuse épicée.

Plat de viande grillée, probablement du poulet ou de l'agneau, enfilée sur une tige de citronnelle, avec une garniture d'herbes fraîches et reposant sur une base crémeuse épicée.

Spirale de carottes rôties avec une sauce de réduction, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, accompagnée de légumes verts fins.

Spirale de carottes rôties avec une sauce de réduction, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, accompagnée de légumes verts fins.

Deux petites coupes en coque croustillante dorée, remplies d'un mélange crémeux d'avocat, garnies de légumes frais colorés, de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Deux petites coupes en coque croustillante dorée, remplies d'un mélange crémeux d'avocat, garnies de légumes frais colorés, de fleurs comestibles délicates et de jeunes pousses.

Deux cônes élégants en coque croustillante, garnis d'un mélange de fruits de mer finement découpés, assaisonné et surmonté d'une herbe verte.

Deux cônes élégants en coque croustillante, garnis d'un mélange de fruits de mer finement découpés, assaisonné et surmonté d'une herbe verte.

Plat de viande tendre, probablement d'agneau ou de bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné d'une salade d'herbes délicate dans une coque de pâte, d'une purée d'herbes crémeuse et d'une gelée de fruits ou légumes.

Plat de viande tendre, probablement d'agneau ou de bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné d'une salade d'herbes délicate dans une coque de pâte, d'une purée d'herbes crémeuse et d'une gelée de fruits ou légumes.

Plat élégant de viande tendre, probablement de l'agneau ou du bœuf, nappé d'une épaisse sauce, accompagné d'une garniture en pâte croustillante, d'une purée d'herbes vertes et de fleurs comestibles.

Plat élégant de viande tendre, probablement de l'agneau ou du bœuf, nappé d'une épaisse sauce, accompagné d'une garniture en pâte croustillante, d'une purée d'herbes vertes et de fleurs comestibles.

Plat innovant avec une base sombre et texturée, garni d'une farce savoureuse, d'une sauce crémeuse orange et de jeunes pousses délicates.

Plat innovant avec une base sombre et texturée, garni d'une farce savoureuse, d'une sauce crémeuse orange et de jeunes pousses délicates.

Plat artistique avec une couronne de courge jaune grillée, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, entourée d'une sauce rose fruitée, créant un contraste visuel élégant.

Plat artistique avec une couronne de courge jaune grillée, garnie de fleurs comestibles et de jeunes pousses, entourée d'une sauce rose fruitée, créant un contraste visuel élégant.

Intérieur de restaurant élégant avec une table joliment dressée, ornée de nappes blanches et de chaises colorées en violet et bleu, créant une ambiance accueillante.

Intérieur de restaurant élégant avec une table joliment dressée, ornée de nappes blanches et de chaises colorées en violet et bleu, créant une ambiance accueillante.

Deux petits amuse-bouches en forme de cône, en pâte croustillante, garnis d'un mélange crémeux vert et surmontés de légumes finement coupés, accompagnés de fleurs comestibles et de jeunes pousses.

Deux petits amuse-bouches en forme de cône, en pâte croustillante, garnis d'un mélange crémeux vert et surmontés de légumes finement coupés, accompagnés de fleurs comestibles et de jeunes pousses.

Table bien dressée dans un restaurant lumineux, avec une nappe blanche, un vase de fleurs délicates, des verres colorés, et des plats minimalistes, créant une ambiance élégante et accueillante.

Table bien dressée dans un restaurant lumineux, avec une nappe blanche, un vase de fleurs délicates, des verres colorés, et des plats minimalistes, créant une ambiance élégante et accueillante.

Plat unique de poudre de café ou de cacao finement moulue, présenté dans un récipient en céramique blanche, offrant un contraste saisissant.

Plat unique de poudre de café ou de cacao finement moulue, présenté dans un récipient en céramique blanche, offrant un contraste saisissant.

Intérieur de restaurant élégant avec des sièges en velours rose et violet, tables dressées avec des vases de fleurs fraîches, et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.

Intérieur de restaurant élégant avec des sièges en velours rose et violet, tables dressées avec des vases de fleurs fraîches, et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.

Intérieur moderne et élégant avec des sièges en velours dans des tons de violet et de crème, des tables dressées avec des nappes blanches et des verres polis, créant une atmosphère sophistiquée. Décor artistique aux murs et grandes fenêtres apportant une lumière naturelle.

Intérieur moderne et élégant avec des sièges en velours dans des tons de violet et de crème, des tables dressées avec des nappes blanches et des verres polis, créant une atmosphère sophistiquée. Décor artistique aux murs et grandes fenêtres apportant une lumière naturelle.

MICHELININSIDERPAYProvençal

La Table de Pierre

2320 Route des Serres, 06570, Saint-Paul-de-Vence

9,8 / 10
55 avis

Prix moyen 150 €

Menu original et excellent dans un cadre magnifique !...

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin, Vence

Le Saint-Martin

2490 avenue des Templiers, 06140, Vence

Prix moyen 103 €

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie, Vence

L'Oliveraie

av. des Templiers, 06140, Vence

Prix moyen 71 €

Plat d'entrée de poisson cru finement tranché, garni de prosciutto, de fleurs comestibles et de baies roses, offrant une présentation raffinée et sophistiquée.

Plat d'entrée de poisson cru finement tranché, garni de prosciutto, de fleurs comestibles et de baies roses, offrant une présentation raffinée et sophistiquée.

Oignon rôti entier avec une garniture crémeuse de fromage et d'herbes, servi sur un lit de légumes frais et colorés.

Oignon rôti entier avec une garniture crémeuse de fromage et d'herbes, servi sur un lit de légumes frais et colorés.

Un morceau de viande parfaitement saisi, accompagné d'une sauce crémeuse, de gratin de pommes de terre dorées, de tomates cerises rôties et de poivrons rôtis, offrant un repas équilibré et savoureux.

Un morceau de viande parfaitement saisi, accompagné d'une sauce crémeuse, de gratin de pommes de terre dorées, de tomates cerises rôties et de poivrons rôtis, offrant un repas équilibré et savoureux.

Plat de betteraves tranchées finement, surmontées d'un fromage crémeux, agrémenté de concombre, de fleurs comestibles et d'herbes hachées, le tout rehaussé d'une huile verte.

Plat de betteraves tranchées finement, surmontées d'un fromage crémeux, agrémenté de concombre, de fleurs comestibles et d'herbes hachées, le tout rehaussé d'une huile verte.

Filet de saumon parfaitement cuit, enrobé de graines de sésame noir, garni de fleurs comestibles et de zeste d'agrumes, accompagné de riz assaisonné.

Filet de saumon parfaitement cuit, enrobé de graines de sésame noir, garni de fleurs comestibles et de zeste d'agrumes, accompagné de riz assaisonné.

Risotto noir crémeux aux fruits de mer, garni de crevettes et d'une écrevisse rouge, offrant une expérience maritime décadente.

Risotto noir crémeux aux fruits de mer, garni de crevettes et d'une écrevisse rouge, offrant une expérience maritime décadente.

Plat de cubes de viande tendre, enrobés d'une sauce riche et savoureuse, surmontés de frites croustillantes, offrant un contraste de textures.

Plat de cubes de viande tendre, enrobés d'une sauce riche et savoureuse, surmontés de frites croustillantes, offrant un contraste de textures.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, garni d'herbes et de zeste d'agrumes, accompagné d'une sauce crémeuse et de purée de pommes de terre violettes parsemée de poivrons colorés, entourée de cubes de courge rôtie.

Poisson parfaitement cuit avec une croûte dorée, garni d'herbes et de zeste d'agrumes, accompagné d'une sauce crémeuse et de purée de pommes de terre violettes parsemée de poivrons colorés, entourée de cubes de courge rôtie.

Plat généreux de viande braisée tendre sur un lit de polenta crémeuse, garni de champignons sautés, tomates en dés et oignons verts, le tout rehaussé d'une sauce riche.

Plat généreux de viande braisée tendre sur un lit de polenta crémeuse, garni de champignons sautés, tomates en dés et oignons verts, le tout rehaussé d'une sauce riche.

Plat raffiné de riz mélangé surmonté d'un poisson, probablement de l'anguille, enrobé de graines de pavot noir, garni de perles ressemblant à du caviar et d'une fleur comestible.

Plat raffiné de riz mélangé surmonté d'un poisson, probablement de l'anguille, enrobé de graines de pavot noir, garni de perles ressemblant à du caviar et d'une fleur comestible.

Plat sophistiqué de riz mélangé, surmonté d'un morceau de poisson délicatement assaisonné, garni de safran et arrosé d'une sauce sombre.

Plat sophistiqué de riz mélangé, surmonté d'un morceau de poisson délicatement assaisonné, garni de safran et arrosé d'une sauce sombre.

Une tranche de fromage crémeux, probablement de chèvre ou de ricotta, accompagnée de radis violets en fines tranches et d'une feuille de laitue fraîche, offrant une entrée légère et élégante.

Une tranche de fromage crémeux, probablement de chèvre ou de ricotta, accompagnée de radis violets en fines tranches et d'une feuille de laitue fraîche, offrant une entrée légère et élégante.

Cannelloni au four farcis d'un mélange crémeux de ricotta et d'épinards, recouverts d'une croûte de fromage doré, accompagnés d'une salade fraîche de jeunes pousses.

Cannelloni au four farcis d'un mélange crémeux de ricotta et d'épinards, recouverts d'une croûte de fromage doré, accompagnés d'une salade fraîche de jeunes pousses.

Salade fraîche composée de jeunes pousses, concombres et poivrons rouges, garnie de morceaux de pâte croustillante en forme de cuisses de poulet, radis roses et fleurs comestibles.

Salade fraîche composée de jeunes pousses, concombres et poivrons rouges, garnie de morceaux de pâte croustillante en forme de cuisses de poulet, radis roses et fleurs comestibles.

Plat délicat de poisson finement haché, mariné dans une sauce citronnée, garni de baies roses, accompagné d'une salade de légumes frais et de poivrons rouges rôtis.

Plat délicat de poisson finement haché, mariné dans une sauce citronnée, garni de baies roses, accompagné d'une salade de légumes frais et de poivrons rouges rôtis.

Salade fraîche composée de mélanges de laitues, concombres, tomates cerises colorées et radis violets, offrant une variété de textures et de couleurs.

Salade fraîche composée de mélanges de laitues, concombres, tomates cerises colorées et radis violets, offrant une variété de textures et de couleurs.

Salade fraîche avec des légumes mélangés, un œuf poché crémeux, des morceaux de bacon croustillant, des herbes et des graines, ainsi que des tranches de concombre croquantes.

Salade fraîche avec des légumes mélangés, un œuf poché crémeux, des morceaux de bacon croustillant, des herbes et des graines, ainsi que des tranches de concombre croquantes.

Salade fraîche composée de laitue croquante, d'herbes mélangées, de chou rouge râpé et de radis tranchés, surmontée de trois chaussons croustillants garnis d'une préparation savoureuse.

Salade fraîche composée de laitue croquante, d'herbes mélangées, de chou rouge râpé et de radis tranchés, surmontée de trois chaussons croustillants garnis d'une préparation savoureuse.

Tarte rustique avec une croûte dorée et feuilletée, garnie d'un mélange de fruits cuits à une consistance sucrée et collante, recouverte d'un glaçage brillant.

Tarte rustique avec une croûte dorée et feuilletée, garnie d'un mélange de fruits cuits à une consistance sucrée et collante, recouverte d'un glaçage brillant.

Soupe crémeuse à base de purée veloutée, garnie de tranches de pain grillé doré et d'herbes fraîches, offrant une présentation élégante et un équilibre harmonieux des saveurs.

Soupe crémeuse à base de purée veloutée, garnie de tranches de pain grillé doré et d'herbes fraîches, offrant une présentation élégante et un équilibre harmonieux des saveurs.

Plat frais et coloré de radis roses tranchés, entourant un monticule de légumes verts assaisonnés d'une vinaigrette brillante, garni d'une fleur comestible et parsemé de graines de grenade et de poivre noir.

Plat frais et coloré de radis roses tranchés, entourant un monticule de légumes verts assaisonnés d'une vinaigrette brillante, garni d'une fleur comestible et parsemé de graines de grenade et de poivre noir.

Plat artistique de burrata crémeuse entourée de pousses d'épinards et de rouleaux de courgette, garnie d'une réduction balsamique.

Plat artistique de burrata crémeuse entourée de pousses d'épinards et de rouleaux de courgette, garnie d'une réduction balsamique.

Salade colorée avec du chou rouge finement râpé, surmontée d'œufs de poisson orange et d'une fleur comestible violette, entourée de laitue croquante.

Salade colorée avec du chou rouge finement râpé, surmontée d'œufs de poisson orange et d'une fleur comestible violette, entourée de laitue croquante.

Plat élégant de courgettes finement tranchées, garni de crevettes tendres, carottes orange, fromage crémeux et tomates séchées, offrant une entrée légère et rafraîchissante.

Plat élégant de courgettes finement tranchées, garni de crevettes tendres, carottes orange, fromage crémeux et tomates séchées, offrant une entrée légère et rafraîchissante.

Cuisse de poulet rôtie avec une glaçure dorée, accompagnée d'une sauce crémeuse et de purée de pommes de terre légère, garnie d'oignons verts et d'une fleur d'orange.

Cuisse de poulet rôtie avec une glaçure dorée, accompagnée d'une sauce crémeuse et de purée de pommes de terre légère, garnie d'oignons verts et d'une fleur d'orange.

Dessert délicat avec une meringue légère et aérienne sur un gâteau moelleux, garni de copeaux de fromage, de morceaux de viande séchée et d'herbes fraîches.

Dessert délicat avec une meringue légère et aérienne sur un gâteau moelleux, garni de copeaux de fromage, de morceaux de viande séchée et d'herbes fraîches.

Poisson délicatement cuit, nappé d'une sauce crémeuse, garni d'une fleur comestible et de baies roses, servi sur un lit de riz noir avec des morceaux de courge butternut rôtie.

Poisson délicatement cuit, nappé d'une sauce crémeuse, garni d'une fleur comestible et de baies roses, servi sur un lit de riz noir avec des morceaux de courge butternut rôtie.

Plat de poisson délicatement présenté, nappé d'une sauce crémeuse jaune pâle, entouré d'un anneau de purée violette et reposant sur une base de riz noir, le tout garni de petits baies roses.

Plat de poisson délicatement présenté, nappé d'une sauce crémeuse jaune pâle, entouré d'un anneau de purée violette et reposant sur une base de riz noir, le tout garni de petits baies roses.

Plat élégant composé de rouleaux de riz délicats enrobés d'une couche violette, garnis de fruits de mer et accompagnés de bouchées de riz enrobées de noix de coco et de graines de sésame noir.

Plat élégant composé de rouleaux de riz délicats enrobés d'une couche violette, garnis de fruits de mer et accompagnés de bouchées de riz enrobées de noix de coco et de graines de sésame noir.

Ronds de pain grillé garnis de fromage crémeux, saumon fumé, ciboulette fraîche et pousses, offrant une entrée élégante et équilibrée.

Ronds de pain grillé garnis de fromage crémeux, saumon fumé, ciboulette fraîche et pousses, offrant une entrée élégante et équilibrée.

Présentation élégante d'amuse-bouches gourmets avec des billes de melon sur un pesto vert, accompagnées de burrata crémeuse, et des brochettes de sphères délicates avec du prosciutto.

Présentation élégante d'amuse-bouches gourmets avec des billes de melon sur un pesto vert, accompagnées de burrata crémeuse, et des brochettes de sphères délicates avec du prosciutto.

Plat créatif avec une sauce crémeuse au safran, des tranches de pomme de terre, des éléments en forme de crâne, une touche de sauce sombre et des points d'huile d'herbes.

Plat créatif avec une sauce crémeuse au safran, des tranches de pomme de terre, des éléments en forme de crâne, une touche de sauce sombre et des points d'huile d'herbes.

Plat à base crémeuse de couleur jaune vif, surmonté d'une meringue légère et grillée, nappé d'une sauce au chocolat épaisse, avec un ajout de chocolat croustillant et des herbes finement hachées pour une touche de fraîcheur.

Plat à base crémeuse de couleur jaune vif, surmonté d'une meringue légère et grillée, nappé d'une sauce au chocolat épaisse, avec un ajout de chocolat croustillant et des herbes finement hachées pour une touche de fraîcheur.

Monticule de chou-fleur fouetté crémeux, garni de petites herbes vertes et accompagné d'une feuille croustillante, offrant une présentation élégante.

Monticule de chou-fleur fouetté crémeux, garni de petites herbes vertes et accompagné d'une feuille croustillante, offrant une présentation élégante.

Cubes de poisson poêlé avec une croûte dorée, servis sur une sauce crémeuse aux herbes, accompagnés d'un riz assaisonné et décoré de fleurs comestibles.

Cubes de poisson poêlé avec une croûte dorée, servis sur une sauce crémeuse aux herbes, accompagnés d'un riz assaisonné et décoré de fleurs comestibles.

Plat délicat de poisson grillé ou poêlé, servi sur un lit de riz violet crémeux, garni de graines de sésame noir, de points colorés et de filaments de safran, avec une fleur rose pour une touche d'élégance.

Plat délicat de poisson grillé ou poêlé, servi sur un lit de riz violet crémeux, garni de graines de sésame noir, de points colorés et de filaments de safran, avec une fleur rose pour une touche d'élégance.

PAYFrançais

AU FIL DU TEMPS

83 Av. Auguste Renoir, 06520, Grasse

8,9 / 10
34 avis

Prix moyen 30 €

Très belle ambiance, excellent service...

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Questions fréquentes

Etymologiquement, la gastronomie est "l'art de régler l'estomac". La cuisine gastronomique nous révèle la manière dont chaque culture envisage l'art de faire bonne chère. Luxe et prestige pour certains, plats raffinés et produits rares pour beaucoup... Retrouvez les restaurants gastronomiques de votre ville. Bonne dégustation !