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Espace extérieur spacieux d'un restaurant avec une pelouse bien entretenue, des arbustes soigneusement disposés et une atmosphère accueillante.

Table élégamment dressée avec une assiette blanche texturée, accompagnée d'une serviette lavande et de divers verres, créant une ambiance raffinée.

Table élégamment dressée avec une assiette blanche texturée, accompagnée d'une serviette lavande et de divers verres, créant une ambiance raffinée.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables bien disposées, nappées de blanc, et décor raffiné comprenant un éclairage doux et des œuvres d'art subtiles.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables bien disposées, nappées de blanc, et décor raffiné comprenant un éclairage doux et des œuvres d'art subtiles.

Asperges vertes tendres et croquantes, accompagnées d'une sauce crémeuse et garnies d'herbes délicates et de fleurs comestibles.

Asperges vertes tendres et croquantes, accompagnées d'une sauce crémeuse et garnies d'herbes délicates et de fleurs comestibles.

Espace de restauration extérieur élégant avec des tables bien disposées, entouré de verdure luxuriante et d'arbres, créant une atmosphère sereine.

Espace de restauration extérieur élégant avec des tables bien disposées, entouré de verdure luxuriante et d'arbres, créant une atmosphère sereine.

Dessert en forme de cœur avec un glaçage rouge brillant, un gâteau moelleux à la base, garni de framboises fraîches et d'un morceau de sucre rose translucide, le tout saupoudré de sucre glace.

Dessert en forme de cœur avec un glaçage rouge brillant, un gâteau moelleux à la base, garni de framboises fraîches et d'un morceau de sucre rose translucide, le tout saupoudré de sucre glace.

Roulé de chocolat garni d'une mousse légère, surmonté d'une cerise brillante et d'une feuille de menthe, accompagné d'une boule de glace au chocolat sur un gâteau au chocolat dense, le tout rehaussé d'un coulis sombre.

Roulé de chocolat garni d'une mousse légère, surmonté d'une cerise brillante et d'une feuille de menthe, accompagné d'une boule de glace au chocolat sur un gâteau au chocolat dense, le tout rehaussé d'un coulis sombre.

Configuration de salle à manger en plein air avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises confortables, dans un cadre serein avec une pelouse bien entretenue.

Configuration de salle à manger en plein air avec une table ronde élégamment dressée, entourée de chaises confortables, dans un cadre serein avec une pelouse bien entretenue.

Plat artistique avec des cubes de fruit jaune, des sphères brillantes, une base croustillante et une boule de sorbet rafraîchissante, le tout agrémenté d'herbes délicates.

Plat artistique avec des cubes de fruit jaune, des sphères brillantes, une base croustillante et une boule de sorbet rafraîchissante, le tout agrémenté d'herbes délicates.

Restaurant d'hôtel - Restaurant gastronomique Le V, Mouriès

Restaurant d'hôtel - Restaurant gastronomique Le V, Mouriès

Restaurant d'hôtel - Restaurant gastronomique Le V, Mouriès

Restaurant d'hôtel - Restaurant gastronomique Le V, Mouriès

Assortiment de fromages artisanaux variés, incluant un Camembert crémeux et un fromage bleu friable, accompagné de fruits secs pour un contraste sucré.

Assortiment de fromages artisanaux variés, incluant un Camembert crémeux et un fromage bleu friable, accompagné de fruits secs pour un contraste sucré.

Tranche de viande de porc bien présentée, légèrement saisie, accompagnée d'asperges grillées et d'une sauce crémeuse, avec des éléments croustillants pour ajouter texture.

Tranche de viande de porc bien présentée, légèrement saisie, accompagnée d'asperges grillées et d'une sauce crémeuse, avec des éléments croustillants pour ajouter texture.

Dessert délicat avec une base de pâte, crème glacée à la vanille, sauce au chocolat riche, et morceaux de pâte croustillante, le tout rehaussé d'une poudre de café ou de cacao.

Dessert délicat avec une base de pâte, crème glacée à la vanille, sauce au chocolat riche, et morceaux de pâte croustillante, le tout rehaussé d'une poudre de café ou de cacao.

MICHELININSIDERPAYFrançais

Restaurant gastronomique Le V

9, chemin Canto Cigalo, 13210, Saint-Rémy-de-Provence

9,3 / 10
360 avis

Prix moyen 111 €

Excellente expérience; très bonne cuisine, fine et goûteuse

Table élégamment dressée dans un restaurant sophistiqué, avec nappes blanches, vaisselle raffinée et verres à vin, créant une ambiance chaleureuse et luxueuse.

Table élégamment dressée dans un restaurant sophistiqué, avec nappes blanches, vaisselle raffinée et verres à vin, créant une ambiance chaleureuse et luxueuse.

Plat élégant avec une pâtisserie dorée, garnie de fils croustillants, entourée d'une sauce sombre et brillante, accompagnée d'un bol de viande ou de légumes parfumés aux herbes.

Plat élégant avec une pâtisserie dorée, garnie de fils croustillants, entourée d'une sauce sombre et brillante, accompagnée d'un bol de viande ou de légumes parfumés aux herbes.

Plat délicat mettant en avant un élément de fruits de mer, probablement du homard, accompagné de légumes finement tranchés et de chips de pommes de terre croustillantes, le tout agrémenté de petites touches dorées.

Plat délicat mettant en avant un élément de fruits de mer, probablement du homard, accompagné de légumes finement tranchés et de chips de pommes de terre croustillantes, le tout agrémenté de petites touches dorées.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables rondes couvertes de nappes blanches, verre fin et éclairage doux, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Intérieur de restaurant élégant avec des tables rondes couvertes de nappes blanches, verre fin et éclairage doux, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.

Plat de fruits de mer élégamment présenté, avec une crevette tendre accompagnée d'une purée crémeuse et rehaussée d'une touche de jaune, offrant une expérience culinaire raffinée.

Plat de fruits de mer élégamment présenté, avec une crevette tendre accompagnée d'une purée crémeuse et rehaussée d'une touche de jaune, offrant une expérience culinaire raffinée.

Plat moderne avec une sauce crémeuse blanche au centre, entourée d'un anneau noir, accompagné d'un pain dense et d'une portion crémeuse, soulignant un contraste artistique.

Plat moderne avec une sauce crémeuse blanche au centre, entourée d'un anneau noir, accompagné d'un pain dense et d'une portion crémeuse, soulignant un contraste artistique.

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Asperge grillée accompagnée de courgette grillée, assaisonnée de sel et d'une sauce verte légère, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients.

Asperge grillée accompagnée de courgette grillée, assaisonnée de sel et d'une sauce verte légère, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients.

Dessert élégant avec une base de meringue légère, surmontée de miel et de perles sombres, entouré d'une sauce dorée et accompagné d'une pâtisserie roulée.

Dessert élégant avec une base de meringue légère, surmontée de miel et de perles sombres, entouré d'une sauce dorée et accompagné d'une pâtisserie roulée.

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Arrangement délicat de fleurs et d'herbes séchées sur une assiette blanche, avec des teintes de rose clair et de blanc, évoquant simplicité et élégance.

Arrangement délicat de fleurs et d'herbes séchées sur une assiette blanche, avec des teintes de rose clair et de blanc, évoquant simplicité et élégance.

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Dessert moderne avec des éléments croustillants rouges et oranges autour d'une boule de glace crémeuse, saupoudré de sucre glace.

Dessert moderne avec des éléments croustillants rouges et oranges autour d'une boule de glace crémeuse, saupoudré de sucre glace.

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Plat délicat avec une composante crémeuse, agrémentée d'épices, entourée de purées orange et jaune, et accompagnée d'un élément croustillant, offrant une présentation artistique moderne.

Plat délicat avec une composante crémeuse, agrémentée d'épices, entourée de purées orange et jaune, et accompagnée d'un élément croustillant, offrant une présentation artistique moderne.

Sphères délicates de crème, surmontées d'un jaune d'œuf, entourées d'une mousse légère et agrémentées de purée d'orange, d'herbes fraîches et de petites feuilles vertes.

Sphères délicates de crème, surmontées d'un jaune d'œuf, entourées d'une mousse légère et agrémentées de purée d'orange, d'herbes fraîches et de petites feuilles vertes.

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

Restaurant d'hôtel - L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid, Mouriès

INSIDERFrançais

L'Auberge de Saint-Rémy - Fanny Rey & Jonathan Wahid

12 Boulevard Mirabeau, 13210, Saint-Rémy-de-Provence

9,9 / 10
36 avis

Prix moyen 120 €

Cuisine d'une grande finesse et originalité

Cadre extérieur pittoresque d'un restaurant avec une piscine sereine entourée de verdure luxuriante et de chaises longues, créant une ambiance paisible et accueillante.

Cadre extérieur pittoresque d'un restaurant avec une piscine sereine entourée de verdure luxuriante et de chaises longues, créant une ambiance paisible et accueillante.

Intérieur de restaurant chaleureux avec des tables recouvertes de nappes beiges, vaisselle élégante et éclairage doux, créant une ambiance intime et accueillante.

Intérieur de restaurant chaleureux avec des tables recouvertes de nappes beiges, vaisselle élégante et éclairage doux, créant une ambiance intime et accueillante.

Mélange de légumes-racines rôtis, incluant des panais et des navets, accompagnés de pain doré et d'herbes fraîches, offrant une présentation rustique et accueillante.

Mélange de légumes-racines rôtis, incluant des panais et des navets, accompagnés de pain doré et d'herbes fraîches, offrant une présentation rustique et accueillante.

Espace de restauration en plein air charmant, avec un chemin serein bordé de grands pots élégants remplis de verdure luxuriante et de fleurs épanouies, créant une atmosphère tranquille.

Espace de restauration en plein air charmant, avec un chemin serein bordé de grands pots élégants remplis de verdure luxuriante et de fleurs épanouies, créant une atmosphère tranquille.

Plat de morceaux de viande tendre, probablement du bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné de tomates rôties et de gousses d'ail, offrant une présentation élégante.

Plat de morceaux de viande tendre, probablement du bœuf, nappé d'une sauce riche, accompagné de tomates rôties et de gousses d'ail, offrant une présentation élégante.

Panneau élégant du "Regalido Hotel & Spa" entouré de verdure luxuriante et de fleurs blanches délicates, créant une ambiance sereine et accueillante.

Panneau élégant du "Regalido Hotel & Spa" entouré de verdure luxuriante et de fleurs blanches délicates, créant une ambiance sereine et accueillante.

Plat composé d'une terrine crémeuse, surmontée d'un croustillant délicat et entourée d'une sauce colorée, agrémentée de légumes frais.

Plat composé d'une terrine crémeuse, surmontée d'un croustillant délicat et entourée d'une sauce colorée, agrémentée de légumes frais.

Espace de restauration en plein air charmant, entouré de verdure luxuriante et de fleurs, offrant une ambiance détendue et accueillante.

Espace de restauration en plein air charmant, entouré de verdure luxuriante et de fleurs, offrant une ambiance détendue et accueillante.

Français

Mistral Blanc

118 Av. Frédéric Mistral, 13990, Fontvieille

Prix moyen 70 €

Cuisine savoureuse une belle découverte...

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