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Asperges vertes fraîches garnies de croûtons dorés et accompagnées d'une sauce crémeuse, avec des tomates cerises jaunes et des oignons et concombres marinés pour une touche de fraîcheur.

Espace de restauration en plein air avec des tables rondes en métal et en bois, entourées de chaises colorées, le tout sous l'ombre des arbres, créant une atmosphère agréable.

Espace de restauration en plein air avec des tables rondes en métal et en bois, entourées de chaises colorées, le tout sous l'ombre des arbres, créant une atmosphère agréable.

Plat de côtelettes d'agneau tendres, accompagnées de légumes de saison, pommes de terre et petits pois, le tout rehaussé d'herbes délicates.

Plat de côtelettes d'agneau tendres, accompagnées de légumes de saison, pommes de terre et petits pois, le tout rehaussé d'herbes délicates.

Dessert indulgent avec une base de gâteau moelleux, crème fouettée, poires pochées, sauce caramel et éclats de noix croquants.

Dessert indulgent avec une base de gâteau moelleux, crème fouettée, poires pochées, sauce caramel et éclats de noix croquants.

Plat de bœuf tranché finement et saisi, garni de graines de sésame et d'oignons verts, accompagné de chou râpé et de feuilles de coriandre.

Plat de bœuf tranché finement et saisi, garni de graines de sésame et d'oignons verts, accompagné de chou râpé et de feuilles de coriandre.

Plat léger mettant en vedette un œuf poché avec un jaune coulant, accompagné d'asperges vertes croquantes, de croûtons dorés et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une sauce crémeuse.

Plat léger mettant en vedette un œuf poché avec un jaune coulant, accompagné d'asperges vertes croquantes, de croûtons dorés et de fleurs comestibles, le tout rehaussé d'une sauce crémeuse.

Tranches délicates de saumon sur un lit de légumes croquants, garnies de jeunes pousses et accompagnées d'une touche crémeuse, offrant un équilibre de textures et de saveurs.

Tranches délicates de saumon sur un lit de légumes croquants, garnies de jeunes pousses et accompagnées d'une touche crémeuse, offrant un équilibre de textures et de saveurs.

Plat d'poulpe grillé, avec une texture charnue et des tentacules sur un lit de légumes frais, accompagné d'une sauce crémeuse, d'un quartier de citron vert et de fleurs comestibles pour une touche artistique.

Plat d'poulpe grillé, avec une texture charnue et des tentacules sur un lit de légumes frais, accompagné d'une sauce crémeuse, d'un quartier de citron vert et de fleurs comestibles pour une touche artistique.

Oeufs durs élégamment présentés, garnis d'un mélange de jaune crémeux, sur un lit de légumes frais, avec des tranches de truffe noire et une touche de caviar.

Oeufs durs élégamment présentés, garnis d'un mélange de jaune crémeux, sur un lit de légumes frais, avec des tranches de truffe noire et une touche de caviar.

Saucisse enroulée dorée, nappée d'un glaçage savoureux, accompagnée d'une sauce crémeuse et de feuilles vertes fraîches.

Saucisse enroulée dorée, nappée d'un glaçage savoureux, accompagnée d'une sauce crémeuse et de feuilles vertes fraîches.

Tranche de pain noir garnie d'une couche généreuse de fromage crémeux, surmontée de fines tranches de viande séchée, accompagnée de radis et de pomme croquants, le tout arrosé d'huile d'olive légère.

Tranche de pain noir garnie d'une couche généreuse de fromage crémeux, surmontée de fines tranches de viande séchée, accompagnée de radis et de pomme croquants, le tout arrosé d'huile d'olive légère.

Assortiment coloré de saumon frais en cubes, accompagné d'une sauce crémeuse à base de yaourt aux herbes et zeste de citron vert, offrant une présentation attrayante.

Assortiment coloré de saumon frais en cubes, accompagné d'une sauce crémeuse à base de yaourt aux herbes et zeste de citron vert, offrant une présentation attrayante.

Boulettes croustillantes dorées, farcies de fromage crémeux, servies avec une sauce onctueuse et garnies d'herbes fraîches.

Boulettes croustillantes dorées, farcies de fromage crémeux, servies avec une sauce onctueuse et garnies d'herbes fraîches.

Huîtres fraîches servies sur un lit de sel, garnies de sauce crémeuse, d'herbes vertes finement hachées et d'une purée verte, offrant une présentation attrayante et un goût équilibré.

Huîtres fraîches servies sur un lit de sel, garnies de sauce crémeuse, d'herbes vertes finement hachées et d'une purée verte, offrant une présentation attrayante et un goût équilibré.

Deux tartines ouvertes sur du pain noir grillé, garnies d'une couche généreuse de tartinade crémeuse, de viandes séchées, d'oignons marinés et d'herbes fraîches.

Deux tartines ouvertes sur du pain noir grillé, garnies d'une couche généreuse de tartinade crémeuse, de viandes séchées, d'oignons marinés et d'herbes fraîches.

Un filet de bœuf parfaitement saisi, accompagné de purées de courge ou de carottes, de légumes rôtis caramélisés, de légumes marinés croquants et d'une sauce, le tout garni de jeunes pousses.

Un filet de bœuf parfaitement saisi, accompagné de purées de courge ou de carottes, de légumes rôtis caramélisés, de légumes marinés croquants et d'une sauce, le tout garni de jeunes pousses.

Tranches de viande rôtie tendre, accompagnées d'une sauce savoureuse, de carottes orange vives et de purée de pommes de terre crémeuse, le tout agrémenté d'une feuille verte fraîche.

Tranches de viande rôtie tendre, accompagnées d'une sauce savoureuse, de carottes orange vives et de purée de pommes de terre crémeuse, le tout agrémenté d'une feuille verte fraîche.

Plat de viande de porc parfaitement saisie, avec une croûte dorée et une garniture d'herbes fraîches, accompagnée de chou-fleur rôti caramélisé et de pignons de pin, le tout nappé d'une sauce riche et sombre.

Plat de viande de porc parfaitement saisie, avec une croûte dorée et une garniture d'herbes fraîches, accompagnée de chou-fleur rôti caramélisé et de pignons de pin, le tout nappé d'une sauce riche et sombre.

Poisson parfaitement cuit, probablement du saumon, avec une peau croustillante et assaisonnée, accompagné d'une sauce crémeuse au citron ou beurre blanc et d'un mélange de légumes colorés.

Poisson parfaitement cuit, probablement du saumon, avec une peau croustillante et assaisonnée, accompagné d'une sauce crémeuse au citron ou beurre blanc et d'un mélange de légumes colorés.

Beignet doré et croustillant, garni de sauces foncées et crémeuses, avec des herbes fraîches et des jeunes pousses.

Beignet doré et croustillant, garni de sauces foncées et crémeuses, avec des herbes fraîches et des jeunes pousses.

MICHELININSIDERFrançais

La Table du Square

26 Boulevard Maréchal Foch, 21200, Beaune

8,9 / 10
1 528 avis

Prix moyen 39 €

Très bonne table. Un conseil mets et vins parfait

19:00
19:15
19:30
19:45
20:00

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