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INSIDERAlsacien Winstub

Wistub Brenner

9,3/10
677
1 Rue Turenne, 68000 ColmarVoir le plan

Prix moyen 40 €

Formule Entrée+Plat+Dessert 33,9 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
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MENU Formule Entrée+Plat+Dessert 33,9 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

MENU Formule Plat+Dessert 28,9 €

Ce menu comprend : Plat + Dessert

MENU Formule Entrée+Plat 28,9 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Dans cette authentique winstub, la cuisine est forcément régionale : presskopf (hure de porc en gelée), salade au munster pané, choucroute. ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Queille Daniel
  • Prix moyen 40 €
Filet de Bar au Riesling, Légumes de Colmar et pommes vapeur
20,9 €
Le Jarret braisé au Melfort, sauce Pinot Noir, Spätzelés à la Farine bio d'Alsace
20,9 €
Bibalakas (fromage blanc bio à l'ail et à la ciboueltte) aux pommes sautées, Jambon fumé et munster bio
20,9 €
Formule Entrée+Plat 28,9 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat

Photos des utilisateurs

Petit filet de gombe
Tête de veau , carré de porc paysan sauce foie gras, jarret sauce Melfort
Tarte aux pommes
Choucroute
Onglet De Bœuf

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 677 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,2/10
Service :9,5/10
Cadre :9,2/10
  1. Bruno L.
    Bruno L.
    • 5 avis
    6/10

    Je vais être bref, Le cadre est sympa, prendre un verre pourquoi pas mais pas pour manger. 4 couverts 2 ombles chevaliers 2 choucroutes. Ombles servi avec des légumes, une sauce beurre blanc insipide, des légumes archi bouillie rejetant de la flotte noyant toute l’assiette, même un apprenti en cuisine peut faire mieux, je pense. Quant à la choucroute, la viande hyper sèche, le choux très acide…. Monsieur Gault et Millaud et Michelin je me pose des questions sur vos notes….

  2. Laétitia C.
    Laétitia C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Service de qualité , repas gourmands et généreux. Une belle découverte !

  3. Alain B.
    Alain B.
    • 42 avis
    10/10

    Très bon restaurant, plats délicieux service rapide et prévenant. Je recommande vivement

  4. François m.
    François m.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent moment passé dans ce restaurant. Le cadre est sympa, le personnel très accueillant et les repas sont exquis. Toit ça a un.prix très raisonnable.

  5. Véronique R.
    Véronique R.
    • 1 avis
    10/10

    Un restaurant de qualité où l'on est servi comme chez soi la nourriture y est très bonne et fidèle à la carte de vrais petits plats maison je recommande vivement ce restaurant à l'accueil chaleureux.

  6. Mathilde B.
    Mathilde B.
    • 1 avis
    10/10

    Ce petit restaurant est une belle trouvaille et la qualité des produits était incroyable! Je recommande vivement ce restaurant où nous avons passé un excellent moment et où nous nous sommes tous régaler.

  7. Claire D.
    Claire D.
    • 2 avis
    8,5/10

    Restaurant bien situé, accueil et service extrêmement sympathique. Bonne cuisine, sans plus. On y va pour le cadre, l’ambiance et le décor de carte postale de Colmar. Pour de la cuisine alsacienne vraiment savoureuse, ce n’est pas le meilleur spot.

  8. Lardant V.
    Lardant V.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique ! Ambiance cozy ! Et le repas délicieux! Je recommande absolument les déserts c’était un vrai régale! Si vous à la recherche d’un déjeuner ou d’un dîner mélangeant l’ Alsace et le raffiné, foncez !

  9. Annick B.
    Annick B.
    • 5 avis
    9,5/10

    Restaurant avec spécialités alsaciennes authentiques. Personnel au petit soin ! Très bon et copieux.

  10. Erika D.
    Erika D.
    • 8 avis
    10/10

    Tres bon accueil. Une equipe aux petits soins qui propose meme un plaid en temps frais. Repas excellent, tres bien conseillés pour le vin. Cadre tres sympathique. Je recommande vivement

  11. BK F.
    BK F.
    • 65 avis
    10/10

    J'étais si heureux de visiter le restaurant qui a ouvert sur la terrasse après le temps difficile de covid19, Toutes les mesures de sécurité ont été strictement suivies, et aussi tous les serveuses étaient sympathiques et la nourriture, le vin et les desserts étaient parfaits!

  12. Laurence P.
    Laurence P.
    • 1 avis
    10/10

    Simplicité et accueil, ce restaurant est une petite pépite alsacienne. On s'y sent bien, des tables espacées, une attention pour chacun. La carte et l'ardoise du jour devraient satisfaire les envies de chacun.

  13. Marion S.
    Marion S.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon restaurant, très beau cadre, service rapide, plats de qualités et très bons et personnel très agréable Je recommande fortement ce restaurant

  14. Claire B.
    Claire B.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon repas et cadre très agréable .

  15. Sarah S.
    Sarah S.
    • 1 avis
    10/10

    Magnifique soirée tout était parfait, aussi bien le repas que l’accueil et le cadre! Nous reviendrons avec plaisirs, si nous repassons par Colmar.

  16. ISABELLE S.
    ISABELLE S.
    • 106 avis
    9,5/10

    Vert Nice place !

  17. Léa-Océane L.
    Léa-Océane L.
    • 17 avis
    10/10

    Cuisine savoureuse, produits frais, cadre chaleureux et accueil sympathique. Nous avons très bien mangé, le Wistub Brenner a été pour nous une belle découverte. Nous y reviendrons avec plaisir lors d’un prochain passage par Colmar.

  18. Laurence R.
    Laurence R.
    • 24 avis
    10/10

    Une très belle découverte ! Quel chaleureux accueil ! Une choucroute excellente. Sans oublier la forêt noire délicieuse et la tarte du jour (aux pommes) non moins délicieuse. Le tout dans un cadre fort agréable ????

  19. Anne-Laure M.
    Anne-Laure M.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent accueil. La décoration de la salle est propre mignon. Ambiance familiale. Les deux serveuses sont accueillante et mettent alaise. Les plats sont copieux, bien présentés et de bonne qualité. Très bonne emplacement.

  20. Sabrina k.
    Sabrina k.
    • 24 avis
    10/10

    Service parfait, plats délicieux et copieux, une adresse à recommander!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 16h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

1 Rue Turenne, 68000, Colmar, France

Indications particulières

En plein coeur de la Petite Venise

Rue turenne, place Rapp

Alsace, Grand Est, Haut-Rhin (68)

Un mot sur le restaurant

CHARME - C’est en plein cœur de la petite Venise de Colmar que le Wistub Brenner vous ouvre ses portes ! Entrez dans un intérieur rustique des plus chaleureux, typique des brasseries alsaciennes. Ses tables nappées et joliment apprêtées, ses murs boisés et sa décoration de bric et de broc élaborée vous séduiront au premier coup d’œil !

SPÉCIALITÉS DU CHEF- Côté cuisine, découvrez un grand nombre de spécialités de la région et du pays, aux saveurs authentiques et traditionnelles. Le Chef met un point d’honneur à la fraîcheur de ses produits, tout droit venus du marché. Parmi les suggestions : le presskopf, le jarret de porc poché ou encore le fameux bibalakas aux pommes sautées.

CONVIVIAL - Une adresse de caractère comme on les aime, pour d’agréables moments gastronomiques entre amis ou en famille !

Caractéristiques

Terrasse, Traditionnel, , , Les mieux notés, , Réouvert, Travelers' Choice 2020, Escargots, Foie Gras, INSIDER - Terrasses, , Français

Services

American Express, , , , ,

, , , ,

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