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Suggestion - Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
17 photos

Marocain

Wally Le Saharien - Restaurant Algérien

9,2/10
422
36, rue Rodier, 75009 Paris
Marocain
Prix moyen 52 €

Wally Le Saharien - Restaurant Algérien

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Carte du restaurant

Choix alimentairesAllergie aux arachides, Allergie aux noix, Halal, Intolérance au lactose, Options sans gluten, Options vegan, Plats bio, Produits locaux
Couscous Wally, Spécialité Touareg maison
24,5 €
Méchoui rôti d'agneau au four confit aux épices douces, merguez (Bouillon de légumes +4,50)
Couscous végétarien
19,5 €
Graine de couscous fine, légumes cuits dans son bouillon végétal
ROUGET
23,5 €
Filets de rouget rôtis, émulsion crémeuse d'oignon, safran, abricots, bol de boulgour

Photos des utilisateurs

Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
PASTILLA - Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
Tchaktchouka - Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
Pastilla - Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris
Excellent - Wally Le Saharien - Restaurant Algérien, Paris

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle422 avis
9,6/10

Plats

9,1/10

Service

8,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme
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Avis Tripadvisor

111 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

RÊVES D'ORIENT - Poussez les portes de Wally Le Saharien (ancien chamelier) et embarquez pour un voyage au Sahara, à la découverte de la culture Touareg. Dans une ambiance feutrée, stuc et tapisseries, cuivre, fer forgé et miroirs. Tout est mis en place pour un dépaysement dans le confort et l'élégance de ses hôtes. Une salle voûtée, dont la décoration apporte aux lieux ce côté magique et feutré. Autant de détails qui vous invitent à passer un moment magique. UNE CUISINE AUTHENTIQUE - Djilla vous concocte une cuisine authentique venue du Grand Sud du Sahara tout en détournant les recettes traditionnelles pour les accommoder à sa façon. Le Couscous Saharien : de la neige chaude, d'un blanc nacre, cette graine sans bouillon ni légumes. Ce plat dépouillé inspiré par la pureté des paysages désertiques redonne toute sa valeur à la semoule exquise de légèreté. Il est servi avec un carré d'Agneau de Thouars, enrobé d'épices longuement cuit au four, d'une texture encore jamais rencontrée, unique. DES INVENTIONS COLORÉES ET RAFFINÉES - Il suffit de se laisser guider dans ce parcours de saveurs : le Tajine d'Agneau aux Olives fondant et goûteux, les Gambas avec ses légumes croquants sautés et parfumés au thym, le Couscous Tradition avec l'excellent bouillon de légumes parfumé... sans oublier le bouquet final avec les sucreries dont le Délice Saharien accompagné du fameux thé à la menthe ! La boutique WALLY TRAITEUR attenante est à votre service si vous voulez emmener un petit bout d'évasion à la maison.

Comment s'y rendre

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36, rue Rodier, 75009 Paris

Métro Notre dame de Lorette - Bus 85
Parking Vinci et Square Anvers

Questions fréquentes

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