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Vertus

9,3/10
136

Prix moyen 59 €

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Carte du restaurant

Chef Mitsuru YANASE
  • Prix moyen 59 €
    Demande spéciale
Magret de canard de Landes
29 €
Faux filet de Galice maturé 40 jours
39 €

A emporter

Ris de veau caramélisé
39 €
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Photos des utilisateurs

Faux filet bœuf simmental

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 136 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :8,6/10
  1. Claire B.
    Claire B.
    • 4 avis
    10/10

    Ce restaurant est excellent. Le cadre et l'atmosphère.... sont très bien. Restaurant dans le style intimiste. Le service est excellant et le chef au top! Il est venu nous voir après le repas! Franchement j'y retournerais les yeux fermés dans les mois qui suivent. Le repas.... ouahhhh

  2. Anne-Dorothée P.
    Anne-Dorothée P.
    • 20 avis
    9,5/10

    Nous avons pris le menu découverte qui donne un aperçu des talents du chef . On s’est régalés et n’avons vraiment pas été déçus. On reviendra

  3. Sandra D.
    Sandra D.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon moment en famille dans ce petit restaurant. Le menu pour les enfants est top. Décor tourné sur le thème de la viande, du terroir, dont c’est la spécialité. Très bon accueil et service aux petits soins. Les goûts sont là, il manque cependant un peu de contenant. En effet tous les mets sont délicieux mais pas assez copieux sont nous, notamment le plat de viande. Allez-y c’est une bonne adresse.

  4. Anna B.
    Anna B.
    • 23 avis
    10/10

    Tout est délicieux chez Vertus ! la viande est parfaitement cuite et les ris de veau sont divins. Le décor minimaliste est reposant .. un vrai moment de plaisir !

  5. Evelyne r.
    Evelyne r.
    • 65 avis
    9/10

    Un filet de bœuf fondant, un homard entier à tomber ! Les produits sont de première qualité et cuisinés avec art. La carte est courte mais tout y est frais et délicieux.

  6. François D.
    François D.
    • 126 avis
    9,5/10

    Notre homard était absolument parfait ! la tarte au yuzu délicieuse. Même si c'est un peu cher et si le cadre est très simple, ce restaurant vaut le détour !

  7. Anthéa O.
    Anthéa O.
    • 4 avis
    10/10

    Une merveilleuse découverte ! Nous sommes sortis en famille pour découvrir ce restaurant de viande qui nous faisait saliver d'avance. Nous n'avons pas été déçus au contraire nous en parlons encore tellement tout était bon. La viande divine qui fondait en bouche. Le vin tout aussi bon. Et le dessert a terminé notre super expérience en douceur. L'accueil et l'amabilité du responsable est à la hauteur de la qualité des produits servis ! Tout était un pur régal je vous recommande grandement ce restaurant qui est l'un des meilleurs où nous sommes allés manger. Bravo au chef !

  8. Géraldine P.
    Géraldine P.
    • 48 avis
    10/10

    Une très belle découverte ! Une cuisine délicieuse, bien équilibrée exécutée avec des produits d'une extreme qualité. Cadre épuré, au calme. Service parfaitement rythmé. Nous reviendrons avec plaisir !

  9. Pierre l.
    Pierre l.
    • 4 avis
    9,5/10

    Une expérience inoubliable un chef talentueux qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs avec des produits de qualité !

  10. Antoine M.
    Antoine M.
    • 4 avis
    8/10

    Tres bonne cuisine. Manque une proposition de poisson à la carte.

  11. David S.
    David S.
    • 5 avis
    9,5/10

    Cuisine très fine, traditionnelle française avec une touche japonaise.

  12. Marie-Ségolène G.
    Marie-Ségolène G.
    • 11 avis
    9,5/10

    Nous avons passé un très bon déjeuner. La cuisine est excellente et le service fort sympathique. Nous y reviendrons pour tester la carte le soir!

  13. Anna B.
    Anna B.
    • 23 avis
    9,5/10

    Cuisine absolument délicieuse - les ris de veau sont inégalables . Accueil chaleureux et très agréable - ambiance discrète - toujours un excellent moment !!

  14. Pauline C.
    Pauline C.
    • 9 avis
    10/10

    Un véritable régal ! Des saveurs associées avec justesse pour créer ce qu’il faut de surprise. Cuissons parfaites, assiettes joliment présentées, portions très correct pour du gastronomique et service très agréable ! Une très très bonne adresse à Boulogne

  15. Alain C.
    Alain C.
    • 1 avis
    9/10

    Cuisine et accueil parfaits, le cadre manque de chaleur.

  16. Florence L.
    Florence L.
    • 14 avis
    10/10

    Nous avons passé un excellent moment la cuisine est délicieuse avec des mélanges de saveurs originaux ! Le conseil accord mets / vins parfaitement adapté Nous reviendrons

  17. Benjamin C.
    Benjamin C.
    • 2 avis
    10/10

    Plats à la carte pas donnés, mais une excellente cuisine et un service irréprochable! A recommander sans hésiter.

  18. Anne E.
    Anne E.
    • 20 avis
    7,5/10

    Une cuisine maîtrisée et un excellent choix de vins, dommage qu’il n’y ait pas de bouteilles d’entrée de gamme. La décoration est un peu froide

  19. Yann R.
    Yann R.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent. Passage du chef très apprécié!

  20. Christophe G.
    Christophe G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Cuisine simple mais très bien exécutée, très raffinée et avec d’excellents produits. La carte des vins est également bien fournie en belles références de vins français, y compris de vieux bordeaux. Assurément une très belle découverte.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)

Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

45bis Rue d'Aguesseau, 92100, Boulogne-Billancourt, France

Indications particulières

Île-de-France, Hauts-de-Seine (92)

Caractéristiques

, ,

Services

, ,

Belle cave à vins, , , ,

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YUMS x2

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Boulogne-Billancourt

Prix moyen : 29 €

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