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Vista sala - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Chef - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Vista sala - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster

INSIDERFrançais Terrasse

Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres

8,5/10
254
10 Rue Alfred Hartmann, 68140 MunsterVoir le plan

Prix moyen 74 €

Menu Fête des Mères 74 €

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans un décor sobre et chic, on se régale grâce au chef Thony Billon, qui revisite avec élégance la production régionale. Il compose une partition ...

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mars 2023
Chef Thony Billon
Prix moyen 74 €
à consulter sur notre site
28 €
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28 €
Menu Fête des Mères 74 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert et boisson

Photos des utilisateurs

Navet aux poissons  - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Dos de cabillaud purée patate douce  - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Ravioles aux cèpes  - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Boulettes d'agneau épicées  - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Tartelette citron - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Joue de bœuf  - Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
Verte Vallée - Restaurant Les Grands Arbres, Munster
+7

photos

Avis

8,5/10
Excellente table254 avis
8,7/10

Plats

8,2/10

Service

8,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Samika H.
    Samika H.

    14 mars 202347 avis

    5/10

    J’ai signalé que mon mari était végétarien plusieurs semaines en avance, et en arrivant la serveuse qui dit qu’on ne peut pas garantir faire un menu végétarien, ils vont voir ce qu’ils ont dans la cuisine! Et ensuite, ils ont servi un plat avec la mousse crustacés quand on a bien expliqué qu’il ne mangeait rien d’animal (ni poisson), même ce n’est qu’en mousse… et puis j’ai demandé la viande saignante et mon mari a fait la remarque que ma viande est très (trop) cuite au moment j’ai été servie (meme pas rose) mais la serveuse a juste dit « ah », sans aucune excuse, aucune explication, je ne savais pas si on allait remplacer mon plat ou je devais manger quand même, et après avoir attendu 15min, quand mon plat a bien refroidi, une autre serveuse qui me demande si je veux passer au dessert…! Donc service très décevante. Dommage car les plats sont bons.

  • Jean Marc K.
    Jean Marc K.

    3 mars 20231 avis

    10/10

    Super restaurant très bonne cuisine fine et délicieuse service très sympathique et accueillant, personnel à notre service je recommande cadre magnifique belle décoration

  • robert b.
    robert b.

    27 novembre 20221 avis

    10/10

    Cadre chaleureux et bonne table. Belle découverte

  • Nathalie G.
    Nathalie G.

    7 août 20223 avis

    10/10

    Très bonne table et le service est fluide et agréable

  • Basilio M.
    Basilio M.

    12 juin 20222 avis

    4,5/10

    Restaurant hôtel !!! Prix élevé, qualité moyenne

  • Laurent V.
    Laurent V.

    15 avril 202249 avis

    9/10

    Moment en famille pour le début du we de Pâques. Cuisine excellente, belle présentation. Service de bonne qualité et souriant malgré le masque :-)

  • Marie Laure V.

    25 octobre 20211 avis

    10/10

    Un de mes restaurants préférés , tout est parfait et le personnel pro et charmant. Merci

    review_preview

    Voir la photo

  • Fabrice V.
    Fabrice V.

    26 septembre 202195 avis

    8/10

    Très bon accueil, beau cadre et repas succulent.

  • Marie V.

    12 septembre 20211 avis

    9/10

    Dommages notre table était placée sous l zerztiln de la climatisation. Ce qui fut très agréable en arrivant mais vite gênant pour le reste du repas. Après l avoir signalé au moment du café nous avons demandé à le prendre au salon. Un geste pour ce désagrément : le café nous fut offert.

  • PHILIPPE S.

    29 août 20211 avis

    10/10

    Excellent restaurant ,qualité du service irréprochable , la cuisine est raffinée ,les plats sont très bien présentés . Nous avons passé un merveilleux moment . Je recommande

  • Alfred K.

    8 août 20213 avis

    8/10

    Habitué du restaurant depuis de nombreuses années mais première visite depuis la réouverture post crise sanitaire en 2021. L’accueil est chaleureux mais le service est moins avenant que par le passé. Cela est du, pour partie, à l’application des mesures sanitaires. Service un peu trop rapide à mon goût. La table est débarrassée trop rapidement, à peine le temps de finir l’assiette.

  • Sylvie Z.

    8 août 20211 avis

    10/10

    Super restaurant où on y mange très bien!!personnel souriant,service rapide Au top !!je recommande !

  • RACHEL D.
    RACHEL D.

    18 juillet 202151 avis

    10/10

    Très bon restaurant. Nous y retournerons avec plaisir

  • GHISLAINE A.
    GHISLAINE A.

    18 juillet 202181 avis

    10/10

    Des spécialités locales excellentissimes et d'un rapport qualité-prix rare, avec une mention spéciale pour les jus et sauces. La cuisine est tout à fait digne d'un étoilé, et le service est à la fois convivial, professionnel et bienveillant. Bravo, nous reviendrons avec bonheur, et recommandons vivement !

  • Valerie s.
    Valerie s.

    5 juillet 202124 avis

    10/10

    Excellent rapport qualité prix. Produits de qualité,assiette joliment présentée. Cadre magnifique Service rapide et professionnel Excellent restaurant

    review_preview

    Voir les 4 photos

  • Isabelle F.
    Isabelle F.

    20 juin 202129 avis

    10/10

    Un excellent restaurant, chic mais pas trop, du personnel au petits soins sans êtres omniprésents. Une cuisine de qualité avec des goûts francs et des quantités justes. A refaire rapidement.

  • Fabrice V.
    Fabrice V.

    13 juin 202195 avis

    10/10

    Un délicieux repas dans un cadre idyllique, très bon accueil.

  • Aurélien G.
    Aurélien G.

    18 octobre 20201 avis

    8/10

    Excellent accueil, dommage que Franck n’était apparemment pas de bon humeur pour nous servir. A part ce serveur, restaurant à recommander, cuisine excellente.

  • Pauline M.
    Pauline M.

    25 septembre 20201 avis

    9,5/10

    Très bon moment passé au sein de cet établissement, la qualité des mets est incroyable ! Nous reviendrons

  • Philippe L.
    Philippe L.

    20 septembre 20201 avis

    10/10

    Super! Une très bonne cuisine, un service impeccable, un cadre sur la terrasse magnifique et le tout à un prix abordable. Une adresse à recommander.

Avis Tripadvisor

224 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

du 09/01/2023 au 08/02/2023 inclus

Comment se rendre au restaurant

10 Rue Alfred Hartmann, 68140, Munster, France

Informations supplémentaires

Parking privée de l'hôtel

Haut-Rhin (68), Alsace, , Grand Est

Un mot sur le restaurant

AU CALME – Niché au cœur de la vallée à Munster, l'hôtel-restaurant Verte Vallée vous attend pour un moment de détente dans un cadre de choix, où la reposante nature à tous les droits. Le restaurant, chic est sobre, est idéal pour se retrouver autour d'un repas gastronomique plein de saveurs.

GASTRONOMIQUE – Tournée vers le terroir et faisant honneur aux producteurs locaux, la cuisine virevolte au gré des saisons et des inspirations du chef. Fine et délicate, elle satisfait les palais exigeants : maquereau mi-cuit mariné à l'orange, travers de porc bio d'Alsace, filet de bœuf rôti moelle pochée…

ACCORDS METS ET VINS - Pour accompagner vos plats avec un cru soigneusement choisi, laissez-vous guider par la sélection du sommelier.

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, Communion, , Gastronomique, Mariages, Restaurant d'hôtel, , , Fête des Mères, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, INSIDER - Terrasses,

Services

, , , ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , , Piscine,

Questions fréquentes

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Prix moyen : 46 €

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68420 Herrlisheim-près-Colmar

Prix moyen : 33 €

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