Quoi

Français

Un Nouveau Monde

9,1/10
510

Prix moyen 43 €

-40% sur la carte

Service gratuitRéservation immédiate

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Chef Benjamin Petit
  • Prix moyen 43 € Demande spéciale
Notre Spécialité : Mille-Feuille de Filet de Bœuf mariné au Wasabi, Nouilles Japonaise et Bouillon Ramen, wok de Légumes à la Japonaise. + 3€
Pêche du Moment, Asperges Vertes Rôties au Beurre d’Ail et Thym Citron, Coulis de Mâche Nantaise, Risotto de Riz Noir de Venere, Poudre de Bacon, Emulsion de Beurre Nantais.
Le Suprême de Volaille de Fabienne et Didier Rabiller, Farci aux Zestes de Citrons Confits et Estragon, Pommes Grenaille de Noirmoutier au Curry, Purée du moment de nos producteurs, Jus Corsé à la crème de Tartufata
Menu 3 plats 33 €

Menu 3 plats

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MENU Menu 6 plats 60 €

Menu 6 plats
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MENU Menu 4 plats 45 €

Menu 4 plats
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MENU Menu 3 plats 33 €

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Photos des utilisateurs

Pomme caraméliser
Thon mi-cuit
Suprême de pintade
Suprême de pintade
Dessert aux chocolats

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 510 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,4/10
Cadre :8,3/10
  1. Sandrine m.
    Sandrine m.
    • 23 avis
    8/10

    Belle découverte malgré l'obligation du port du masque entre chaque plat.cuisine très goûteuse avec belles présentations. Il manque juste un service un peu plus professionnel et une ambiance plus chaleureuse pour que ce soit parfait.

  2. DAVID V.
    DAVID V.
    • 1 avis
    9,5/10

    Personnel très agréable. Nous avons passé un agréable moment gourmand. Une adresse à découvrir

  3. Pauline T.
    Pauline T.
    • 3 avis
    8,5/10

    Très bonne cuisine mêlant saveurs exotiques et traditionnelles. Échanges avec le chef très sympathiques et accueil agréable. Petit bémol sur la décoration qui ne correspond pas au standing de l’assiette. Mais nous avons passé un très bon moment entre amis.

  4. CHARLENE L.
    CHARLENE L.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle découverte grâce à l'opération Retournons au restaurant. Cela nous a permis de goûter plein de bonnes choses, autour de 6 plats différents, excellents! Le service est impeccable, nous sommes choyés! Le chef prend le temps de venir présenter son travail et d'échanger avec la clientèle, un vrai plus! A refaire!

  5. Celine L.
    Celine L.
    • 30 avis
    10/10

    Nous pensions prendre des plats à la carte avec la réservation par the fork. Mais la formule proposée était le menu dégustation en 6 plats. Un délice! Tous les plats étaient très bons, bien présentés, des produits de saison et du coin. Nous nous sommes régalés. Ça faisait longtemps que je n’étais pas venu et c’était mieux que dans mes souvenirs. Nous y retournerons avec grand plaisir

  6. Pauline C.
    Pauline C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très belle découverte, les plats sont délicieux. Le chef vient même voir les clients pour voir comment ça se passe. Les pris sont raisonnables (33€ le menu entrée-plat-dessert). Rien à redire sur les proportions, tout était parfait! Possibilité d'avoir une carte de réduction qui est intéressant (nous avons même eu un tampon en plus!).

  7. Floriane D.
    Floriane D.
    • 5 avis
    10/10

    Très belle expérience, service impeccable très agréable et cuisine excellente qui amène aux voyages grâce aux saveurs asiatiques. Adresse que Nous recommandons chaleureusement !!

  8. Annabelle G.
    Annabelle G.
    • 5 avis
    8,5/10

    Un petit restaurant très sympathique avec un bon accueil et un chez qui se soucie de ses clients. Les plats sont très bons et la présentation est super. Je recommande !

  9. Sophie l.
    Sophie l.
    • 16 avis
    10/10

    Une magnifique découverte. Accueil chaleureux par le chef qui nous propose de nous laisser emmener. Sa cuisine est excellente et ensoleillée par des saveurs du monde principalement d’Asie. Nous y retournerons avec plaisir. Vraiment une adresse à ne pas louper.

  10. Morgane s.
    Morgane s.
    • 18 avis
    10/10

    Cuisine raffinée et équilibrée, découverte de saveurs incroyables. Serveurs très sympas. Je recommande 1000 fois !

  11. Soazig L.
    Soazig L.
    • 33 avis
    9,5/10

    Une cuisine de saveurs, les produits sont maîtrisés. A noter la bonne qualité des produits proposés. Accueil et service sympathique. Le chef passe en salle pour discuter et c est très agréable. Bon choix de vins étrangers et bons conseils.

  12. Laurence P.
    Laurence P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon accueil, très bonne cuisine,à tester sans retenue

  13. Eric P.
    Eric P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte. Mille saveurs en bouche. Belle rencontre avec de bon vin étranger. Chef et serveurs aux petits soins. À notre prochain passage à Nantes nous y retournerons avec grand plaisir.

  14. Fabien C.
    Fabien C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon service! Très bonne cuisine avec des touches asiatiques. Nous avons passé un très bon moment

  15. Nic d.
    Nic d.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons été acceuillis avec beaucoup de chaleur. Le repas et le service au delà des attentes. Un SUPER moment passé dasn ce superbe restaurant!

  16. Veronique s.
    Veronique s.
    • 1 avis
    9,5/10

    Tres bon repas aux saveurs exotiques (mais pas trop). Chef très accueillant. Cadre agréable. Une bonne adresse où on retournera.

  17. Mathilde C.
    Mathilde C.
    • 6 avis
    10/10

    Une tuerie tout simplement ! ????

  18. Céline L.
    Céline L.
    • 4 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte : des plats délicieux avec des produits frais

  19. JESSICA R.
    JESSICA R.
    • 7 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte, nous reviendrons avec plaisir. Un accueil à la hauteur des mets!

  20. Nadège C.
    Nadège C.
    • 39 avis
    8,5/10

    J'ai enfin testé ce resto au nom qui donne envie de voyage ! Menu 6 plats, entrées et poisson au top, la suite trop française à mon goût même si cela reste très bon et bien maîtrisé. Accueil chaleureux, le ptit plus du chef qui papote avec les clients À tester !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Diner : de 19h à 22h (du Mardi au Samedi)

Comment se rendre au restaurant

4 Cours Olivier de Clisson, 44000, Nantes, France, RestaurantAddress

Transports publics

Tram - Commerce (T1)

Indications particulières

Faydeau

Pays de la Loire, Loire-Atlantique (44)

Caractéristiques

, Réouvert, Travelers' Choice 2020,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

, , , Privatisable,

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  • Insider

Français

L'Instant

Note :9.4

INSIDER

Nantes

Prix moyen : 52 €

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  • Insider

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Nantes

Prix moyen : 26 €

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Mexicain

Tierra Maya

Note :8.5

Nantes

Prix moyen : 18 €

Indien

Bombay

Note :8.3

Nantes

Prix moyen : 25 €

Indien

Royal Indien

Note :9.4

Nantes

Prix moyen : 24 €

MENU

Français

Le Cascabel

Note :8.4

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Prix moyen : 15 €

-20%

Pizzeria

Nantes

Prix moyen : 30 €

Japonais

Sankai

Note :9.5

Nantes

Prix moyen : 20 €

Français

Nantes

Prix moyen : 33 €

MENU

Italien

Nantes

Prix moyen : 25 €

-20%

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