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Français

Un Nouveau Monde

9,3/10
518
4 Cours Olivier de Clisson, 44000 NantesVoir le plan

Prix moyen 43 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Carte du restaurant

Chef Benjamin Petit
  • Prix moyen 43 €
Tournedos de Paleron de Bœuf Confit 18h Sauce Bourguignonne et Bourbon,Mousseline de Choux Fleur , Légumes de Saison.
Filet de Dorade en superposition, Farci aux Zestes de Citron Confit et Persil, Lasagne végétarienne, Beurre Blanc aux Agrumes
Piccata de Poulet et sa Mousseline aux Champignons Sauvages, Purée de Pomme de Terre à la Robuchon, Légumes de Saison, jus corsé
Menu 4 plats 45 €
Menu 4 plats

Options spéciales

Options sans gluten, Options végétariennes
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Pomme caraméliser
Thon mi-cuit
Suprême de pintade
Suprême de pintade

+14

photos

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Petit Déjeuner: Mardi/Samedi de 8h à 10h

Repas sur la Terrasse: Mardi/Samedi de 11h30 à 18h

Repas à Emporter: Mardi/Samedi de 11h30 à 20h

Comment se rendre au restaurant

4 Cours Olivier de Clisson, 44000, Nantes, France

Transports publics

Tram - Commerce (T1)

Indications particulières

Faydeau

Pays de la Loire, Loire-Atlantique (44)

Caractéristiques

, Réouvert, Travelers' Choice 2020, Ceviche, Ramen, Truffe, Wok,

Services

, , , , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

, , , Privatisable,

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