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Français Traditionnel

Un Jour Un Chef

4, rue Biscornet, 75012 ParisVoir le plan

Prix moyen 30 €

Menu Soir 33€

Non réservable sur TheFork

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 30 €
    Demande spéciale
Bar vapeur - riz et petits légumes
Entrecôte de boeuf Argentine beurre de chorizo - Pommes sautées et salade verte
Blanquette de veau à l'ancienne
Brunch "Un Jour Un Chef" 27€

Ce Brunch comprend :

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MENU Menu Soir 33€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Menu Midi 28€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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BRUNCH Brunch "Un Jour Un Chef" 27€

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Notes et avis

  1. Benoit D.
    Benoit D.
    • 28 avis
    8,5/10

    enfin un restaurant parisien, comme à la campagne. Le patron vous parle, eh oui, il vous parle de son restaurant de ses experiences, de la façon dont il gère et anime son restaurant et le chef de même! Bons plats, ceux du jour étaient parfait, cuisson parfaite; vins en quantité ajustable donc juste à sa soif bref, parfait

  2. Anna A.
    Anna A.
    • 5 avis
    10/10

    Concept original qui nous a beaucoup plu ! Le Chef du jour nous régalé avec sa recette de lapin et aubergines frites. Le service est très agréable. Je recommande sincèrement ce restaurant qui nous permet de découvrir les talents de ces cuisiniers anonymes, qui nous font partager un peu de leur passion. J'y retournerai avec grand plaisir.

  3. Delphine P.
    Delphine P.
    • 16 avis
    8,5/10

    Buffet complété à la demande. Les boissons à volonté! Excellent jus de fruit. Personnel à l écoute et vraiment très sympathique.

  4. Valerie S.
    Valerie S.
    • 179 avis
    8/10

    Le chef du jour était très bien : quasi de veau parfaitement cuit avec un petit risotto un peu croquant. La carte permanente est de toute façon très satisfaisante : les crevettes coco curry sont top, le duo de saumon très bien, la volaille aussi...

  5. Amélie T.
    Amélie T.
    • 5 avis
    4,5/10

    Bonne cuisson de la viande mais le risotto n'était pas assez cuit à mon goût. Tiramisu aux fraises, sans intérêt. Le fondant au chocolat est bon. La carte des vins n'était pas à jour, j'ai commandé celui qui manquait... Restaurant tout en longueur, nous nous y sommes sentis à l'étroit. Je ne suis pas convaincue, ce n'est pas catastrophique pour autant.

  6. Hannene e.
    Hannene e.
    • 21 avis
    9,5/10

    Excellent, très bon repas, bonne qualité des produits. Accueil du propriétaire excellente, agreable, et sympathique. Le chef du jour à pris le temps de nos présenter le menu... et de nous demander notez avis.

  7. Liliane B.
    Liliane B.
    • 16 avis
    8,5/10

    Très bon accueil, le personnel est très disponible et souriant. Buffet diversifié aussi bien salé que sucré et qui fait envie. Je recommande!!!!!!!!!

  8. Sev F.
    Sev F.
    • 53 avis
    9/10

    Très bon brunch en buffet. Produits de qualité et tout fait maison, gouteux. Le chocolat chaud était très bon tout était parfait.

  9. Valerie S.
    Valerie S.
    • 179 avis
    8/10

    Super concept marketing : n'importe qui peut proposer ses idées de menu pour être chef d'un jour. Du coup, il y a un menu fixe mais aussi une entrée, un plat et un dessert qui changent en fonction du chef du jour. Du coup le chef du jour fait venir ses amis donc on se retrouve dans une salle de restaurant où beaucoup de gens se connaissent ; c'est amusant ! En revanche, les portions sont un peu limite en quantité. Mais avec la réduction de La Fourchette, ça reste intéressant en termes de prix. A refaire !

  10. Clément D.
    Clément D.
    • 28 avis
    9/10

    Terrine maison admirable, entrecôte d'une tendresse rare, salade de fruits sabayon au rhum succulent. Par contre, les 30% ne sont qu'appliqués en partie : menu à 33€ qui passe à 24€, et suppléments non inclus dans la réduction. Question de principe...

  11. Céline B.
    Céline B.
    • 21 avis
    5/10

    nous y sommes allés pour le brunch un dimanche matin. habitués des brunch nous avons été assez déçus. le prix de 27€ est trop élevé pour la qualité des mets proposés. banal et peu gouteux. par ailleurs pour remplir la salle ils serrent les tables (3 des 5 personnes étaient dans l impossibilité de se lever pour aller au buffet). Ca vaut 20/22€ car els boissons chaudes sont à volonté mais pas plus

  12. - -.
    - -.
    • 2 avis
    8,5/10

    Service agréable et rapide, ambiance très conviviale avec cette formule "un jour un chef" qui permet de découvrir de nouvelles saveurs

  13. Marianne D.
    Marianne D.
    • 49 avis
    9,5/10

    Super! Un buffet complet, avec des quantités raisonnables réapprovisionner régulièrement pour conserver la fraîcheur et donc la qualité des produits! Le brunch: un jus d'orange (ou de pamplemousse) fraîchement pressé, un œuf cuisiné à la demande avec du bacon, boisson chaude (à volonté je crois...) et le buffet! Voici des exemples de ce que vous trouverez sur la table: viennoiserie, pancakes, brioche, nutella, miel, yaourt, fromage blanc, charcuterie, plats chaud comme blanquette de veau, pintade, quiche. Mention spécial au chocolat chaud et à la salade de fruits frais.

  14. - -.
    - -.
    • 4 avis
    7,5/10

    294ème chef correct. Service un peu brouillon mais sympathique. Du point de vu de l'assiette : Belle assiette et goût au rendez-vous mais avis subjectif étant donné que le chef change tous les soirs :-)

  15. Paula S.
    Paula S.
    • 16 avis
    10/10

    Ce fut un moment très sympathique avec mes amies qui ont adorées ! Un accueil comme j'aime, un buffet bien garni et très bon. Je recommande et avec plaisir !

  16. Mickael R.
    Mickael R.
    • 1 avis
    8,5/10

    Salle agréable et service très sympathique pour un brunch dominical. Produits frais et très bons a volonté ! Un très bel endroit pour le brunch (salle un peu petite mais la gentillesse du staff corrige ce petit défaut !)

  17. - -.
    - -.
    • 5 avis
    10/10

    Je recommande sans hésitation !

  18. Claudia D.
    Claudia D.
    • 81 avis
    6,5/10

    Dommage qu'il faille oublier l'inconfort total (impression de manger dans un couloir surpeuplé) pour apprécier un buffet plutôt bon et original (saumon et courgettes au curry, poulet aux champignons...) oeufs broulllés en revanche très moyens (acqueux).

  19. Robert C.
    Robert C.
    • 87 avis
    6/10

    Idée originale mais il n y a que cela! La nourriture est correcte mais facture un demi de badoit 5€, et un pichet de vin 20€ servi dans une carafe non lavée depuis le début du siècle! Vous voyez il reste des efforts à faire!

  20. Alexis M.
    Alexis M.
    • 21 avis
    8,5/10

    à faire et à refaire au fil des saisons et peut être même en cuisine

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

4, rue Biscornet, 75012, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Bastille (M1-M5-M8) Gare de Lyon (M1-M14)

Indications particulières

, Île-de-France,

Un mot sur le restaurant

LE CHEF C'EST VOUS - Devenir Chef le temps d’une journée, ça vous intéresse ? Le restaurant Un Jour Un Chef, situé dans le 12ème arrondissement de Paris, propose un concept original. Tous les jours, un Chef différent cuisine pour ses proches et les clients de l’établissement. Bien sûr, le Chef en herbe est entouré d’une équipe de professionnels pour le guider.

AU MENU - Vous découvrirez une cuisine française de qualité. Tous les mets sont composés avec des produits frais pour le plus grand bonheur de vos papilles.

A TESTER - Si le soleil accepte de se dévoiler, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse et vous détendre. Une adresse à essayer sans plus attendre !

Caractéristiques

Brunch, Insolite,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

, Privatisable,

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-30% Accepte les Yums

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Prix moyen : 27 €

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