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Quoi

Thierry Schwartz - Le Restaurant

9,2/10
329
35, rue de Sélestat, 67210 ObernaiVoir le plan

Prix moyen 150 €

Menu Naturellement 59 €

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MENU Menu Expérience en 5 plats 124 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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Carte du restaurant

Chef Thierry Schwartz
  • Prix moyen 150 €
Bouteille d'eau
6 €
Demi-bouteille d'eau
4,8 €
Café
6 €
Menu Expérience en 5 plats 124 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Photos des utilisateurs

Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Betterave  - Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Cerf - Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Oeuf dans l'oeuf - Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Saint jacques - Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai
Desssert - Thierry Schwartz - Le Restaurant, Obernai

+14

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle328 avis
9,2/10

Plats

9,5/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Véronique G.
    Véronique G.

    9 septembre 202222 avis

    9/10

    Repas gastronomique avec des produits exclusivement locaux. Coup de chapeau pour le pain et le beurre. Plats de qualité mais service un peu long….

  • Ludovic M.
    Ludovic M.

    18 août 202228 avis

    10/10

    Ce fut un vrai spectacle : nous avons pris le menu en 9 plats, tous très inventifs et originaux. Qualité des ingrédients, locaux et bio, cuisson parfaite. Un show dans la salle avec le pain cuit minute, le beurre préparé devant soi avec la dégustation du petit lait, la cuisson au feu de bois dans la salle... Originalité : la carte des liqueurs Chartreuse très fournie !

  • Jean-Michel N.
    Jean-Michel N.

    10 août 20222 avis

    10/10

    Un restaurant unique pour une cuisine exceptionnelle

  • Sven G.
    Sven G.

    23 juillet 20221 avis

    10/10

    Very extraordinary and very good!

  • Cyrille P.
    Cyrille P.

    22 juillet 20228 avis

    3,5/10

    Vraiment déçu. Habitue des tables gastronomiques, j’aime la précision, la finesse,, l’inventivité, le mariage des saveurs. Ici, je n’ai rien trouvé de tel dans la cuisine de Thierry Schwartz, il y a quelques bonnes idées mais pas assez de recherche pour en exalter les saveurs, ni dans la présentation des plats. A force de vouloir jouer à la boboitude, on finit par tuer la cuisine à la française sachant que l’addition salée finit aussi par ôter toute forme de compréhension. Il faudra que les inspecteurs Michelin tiennent compte davantage des commentaires des clients mécontents s’ils ne veulent pas perdre leur crédibilité vis à vis de la clientèle qui leur fait confiance.

  • Thierry N.
    Thierry N.

    15 juin 20221 avis

    10/10

    Nous avons passé un moment fort agréable.

  • Valérie P.
    Valérie P.

    14 juin 202241 avis

    10/10

    Nous avons redécouvert cette belle Maison. De surprise en surprise, nous avons apprécié ce déjeuner exceptionnel et profité du cadre intimiste de la belle terrasse naturelle en accord avec la philosophie de la Maison. Merci pour vos bons soins et vos attentions. Nous reviendrons avec grand plaisir…

  • Christine V.
    Christine V.

    28 mai 202224 avis

    10/10

    Très belle experience sensorielle avec des associations originales et harmonieuses... Un service impeccable...prix un peu élevé, on ne pourra pas y retourner souvent... Mais on conseille cette adresse sans aucun doute

  • Aldric B.
    Aldric B.

    28 mai 20224 avis

    10/10

    Cuisine exceptionnelle, en gardant des produits de la région. Restaurant étoilé où l'on s'y sent bien. Accueil agréable, a l'écoute. Les enfants ont été bien reçu.

  • Vero P.
    Vero P.

    3 mai 202246 avis

    10/10

    Un service irréprochable, des mets raffinés et étonnants, un peu de spectacle (préparations diverses sous nos yeux) , des vins quelquefois surprenants.Bref un dîner exceptionnel.Bravo!

  • Sabah G.

    22 avril 20221 avis

    8/10

    Les mets étaient irréprochables et originaux, l’accord des vins est à revoir cependant. On peut se cantonner à une consommation purement local certes mais vu la grande qualité de vignerons que nous avons la sélection proposée ne rendait pas justice aux plats .

  • Isabelle C.

    18 mars 20221 avis

    10/10

    Excellent… des goûts exquis et uniques. Un service parfait. Un traitement original des légumes et des viandes et poissons aux cuissons parfaites

  • Christine L.

    16 février 20222 avis

    10/10

    Une très belle découverte que je recommande fortement

  • François C.

    15 février 20222 avis

    6,5/10

    Restaurant dans la perspective d’une cuisine revisitée Très belles initiatives toutefois quelques faiblesses ris de veau insuffisamment cuit ? Vaut le détour

  • Jean Luc v.
    Jean Luc v.

    5 février 20222 avis

    10/10

    Très bon repas sort du commun

  • René Z.
    René Z.

    2 février 20222 avis

    9,5/10

    Service aux petits soins, plats délicieux, surprenants, réalisés avec des produits de qualité. Cuisson de certains aliments sur les braises dans la cheminée donnant sur la salle à manger. Les boissons (avec et sans alcool) en accord avec les plats sont bien sélectionnées.

  • Valerie P.

    29 janvier 20221 avis

    10/10

    exceptionnel mériterait un second macaron on sent la filiation avec Robuchon avec bonheur, l’expression des matières au plus près au plus juste et au plus goûteux

  • Christelle A.

    31 décembre 20211 avis

    5/10

    Manque de cohérence entre les plats proposés et le prix demandé. Cuisine clairement pas à la hauteur de nos attentes. Formule vins très décevante, servie en quantité très restreinte malgré un prix très élevé. Bref, très mauvais rapport qualité/prix. Point positif, le service était bon.

  • Marc s.

    21 décembre 20213 avis

    6/10

    Rapport qualité quantité prix exécrable. Portions ridicules de produits simples , meme si très bien travaillées Service artificiellement demonstratif. Eviter la salle à l'étage qui n'offre ne chaleur ni intimité

  • Julien D.
    Julien D.

    10 décembre 202114 avis

    10/10

    Excellent restaurant où mets locaux et carte des vins font un sans faute. Équipe dédiée à ce que les invités passent un excellent moment. Merci à tous et continuez cet excellent ouvrage ????????

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Avis Tripadvisor

357 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

Première semaine de septembre, les trois premières semaines de janvier

Comment se rendre au restaurant

35, rue de Sélestat, 67210, Obernai, France

Transports publics

Bus, Train, Taxi, Uber

Indications particulières

A35 sortie Obernai - Le Champ du Feu

Oui, parking de Salle Polyvalente (gratuit)

Bas-Rhin (67), Alsace, , Grand Est

Caractéristiques

, Grands Chefs, Les mieux notés, , Truffe,

Services

, , , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , Privatisable

Questions fréquentes

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