The Muisca ex L'ÊtreAnge

Franck M. • 144 avis

19 novembre 2023

9,5/10

Brunch très sympa ! Le menu est varié avec un bon choix entre les plats. Le cadre est simple et chaleureux. Le service est souriant et à l écoute ???? !

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Anne W. • 47 avis

5 novembre 2023

10/10

Très bonne découverte brunc h excellent endroit reposant galerie d art intéressante bref endroit idéal pour s aérer les neurones. On reviendra.

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The Muisca ex L'ÊtreAnge • Propriétaire

Merci pour cette agréable visite et on espère de vous revoir très bientôt ! :)

Bernard C. • 81 avis

22 octobre 2023

8/10

Beaucoup de soins apportés au service et aux plats Les portions un peu justes pour le brunch mais la qualité est au rendez vous

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Laetitia B. • 146 avis

8 octobre 2023

10/10

Un petit café comme on en trouve à Bogota... avec son ambiance et son coin artistique. Le brunch est excellent (mention spéciale pour le ceviche), le service impeccable et un patron passionné par son pays. On ressort le ventre plein et des adresses pour son prochain voyage en Colombie ! Ne manque qu'une ou deux tables dehors et de ne pas tomber sur des touristes américaines trop bruyantes.

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ANNE-MARIE P. • 276 avis

6 août 2023

9/10

Une belle expérience dans un lieu inspiré. La qualité est privilégiée à la quantité mais pour un brunch entre filles c’est parfait, cela permet de s’offrir un plaisir raisonnable. Le café est excellent d’où notre recommandation d’avoir dans le menu un café allongé pour les plats et un expresso pour le dessert.

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Michele g. • 28 avis

30 juillet 2023

10/10

parfait et réalisé avec soin

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Bruno S. • 13 avis

30 juillet 2023

10/10

Accueil chaleureux et professionnelle, nous avons découvert une cuisine originale au niveau des saveurs, issue d'une maîtrise précise des mélanges et de produits de qualité. Les textures et les arômes sont vraiment à découvrir.

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Carole G. • 43 avis

2 juillet 2023

8,5/10

Excellent accueil malgré notre retard! Le lieu est original comme la cuisine. On reviendra.

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Phuong-Oanh K. • 26 avis

24 juin 2023

10/10

Nous avons passé un super moment ! Tout était parfait ! Le personnel est extrêmement agréable et accueillant. Nous reviendrons avec plaisir !

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Isabelle P. • 5 avis

18 juin 2023

10/10

Excellent et très bonne ambiance. Par contre attention les 50% sur la carte ne s exercent que sur un des plats.

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Julie A. • 81 avis

11 juin 2023

10/10

Très joli cadre et accueil personnalisé. Le concept est intéressant de mettre en avant l'art Colombien. Le brunch est bien composé pas d'excès de gras et de sucre, uniquement du bon et de la fraîcheur.

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Christine C. • 6 avis

7 mai 2023

10/10

Nous étions venus avant le changement de propriétaire et nous reviendrons, car le brunch est toujours délicieux, agréablement coloré de saveurs sud-américaines. L'accueil est charmant. Je recommande !

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Christophe J. • 133 avis

1 avril 2023

9/10

Service très agréable et efficace, le plat (un caviar d'aubergine) était très bon. Dans une galerie, le cadre est sympa. Je reviendrai avec plaisir.

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Maria C. • 6 avis

26 mars 2023

10/10

Belle découverte dans quartier très sympa, service impeccable

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Jean-Christophe A. • 56 avis

4 mars 2023

9/10

Très original, une galerie d'art qui se transforme en restaurant servant un brunch basé sur une cuisine colombienne. Les portions ne sont pas énormes mais le service est impeccable et le cadre calme et joli.

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Adrien t. • 112 avis

26 février 2023

5/10

Une heure et demi d’attente pour 3 tartines,des plats pas généreux du tout, cher pour ce que c’est

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The Muisca ex L'ÊtreAnge • Propriétaire

Bonjour, merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous nous excusons si le temps d’attente pour votre brunch a été un peu long, cependant, il n’est pas possible que vous ayez attendu 1h30 comme vous nous l’indiquez. Notre brunch est pensé pour que vous restiez seulement 1h30 sur place, bien que vous puissiez rester autant que vous voulez pour profiter d’un moment agréable dans notre espace. Si votre budget n’est pas adapté à notre menu nous nous excusons mais il a été été conçu pour satisfaire nos clients avec des produits de haute qualité comme le granola artisanal, le café colombien grand cru, les thés colombiens ou les différents pains choisis avec soin chez notre partenaire Manon. Notre philosophie ne privilégie pas la quantité mais la qualité. Le prix de notre brunch est proche du prix moyen d’un brunch le week end à Paris. Nous espérons tout de même vous revoir dans notre espace pour vivre une nouvelle fois l’expérience du brunch et nous indiquer comment nous pourrions l’améliorer.

AIME J. • 74 avis

25 février 2023

6,5/10

Très bon accueil dans un lieu cosy et original mais la cuisine n’est pas au niveau. Plus de 30€ par personne pour tartine confiture, yaourt puis une tranche de pain brioché surmonté d’une mousse d’avocat fade et d’un œuf MOLET ça fait beaucoup. La crème chocolaté qui conclut le repas ne laisse pas de souvenir inoubliable.

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The Muisca ex L'ÊtreAnge • Propriétaire

Bonjour, merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que l’accueil et le lieu vous aient plu. Nous nous permettons d’ajouter quelques détails qui ont leur importance à votre commentaire. La 1ère étape avec les tartines de confiture ainsi que le yaourt est accompagnée d’un granola artisanal que nous choisissons avec soin. Le pain brioché quant à lui est frais et fait maison. La crème d’avocat quant à elle n’est pas relevée et peu épicée afin de satisfaire tous nos clients dans le cadre où beaucoup n’apprécient pas la nourriture épicée. D’ailleurs le plat n’est pas seulement le pain brioché, la crème d’avocat et l’œuf, il est agrémenté d’une salade et d’une tartine de réduction de tomates avec de la fêta, le tout parsemé d’une chapelure fines herbes artisanale aussi. La crème chocolatée à base d’avocat est faite pour vous partager de façon humble comment se consomme l’avocat en Amérique Latine dans des préparations sucrées. N’hésitez pas à vivre à nouveau l’expérience avec nous

Myriam G. • 4 avis

18 février 2023

10/10

Super accueil

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Claire c. • 18 avis

12 février 2023

10/10

Une très belle expérience! Le personnel est accueillant, disponible et très sympathique.

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camille r. • 1 avis

4 février 2023

7/10

Brunch bon, ambiance sympathique et original. Par contre le prix est quand même élevé comparé aux autres brunchs que nous avons fait ( surtout que nous n'étions pas forcément beaucoup rassasié à la fin ) et les 2€ supplémentaires pour prendre un chocolat chaud par exemple sont vraiment excessif, les seules boissons chaudes comprises dans le menu sont un expresso ou thé..

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