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Français Traditionnel

Stéphane Martin

9,3/10
1293
67, rue des Entrepreneurs, 75015 ParisVoir le plan

Prix moyen 60 €

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Carte du restaurant

Chef Stéphane Martin
  • Prix moyen 60 €
Jarret de ¨Porc braisé au miel d'épices et embeurré de choux rouges ( Pour 2 Personnes )
40 €
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Ce menu comprend : Entrée plat ou plat dessert à 25€ Entrée plat dessert à 30€ + Entrée + Plat principal + Dessert

Photos des utilisateurs

Souris d’agneau
Tarte pomme caramel
Tarte mandarine glace citron vert
Foie et sa salade amer
Raie et sa purée en émulsion
Gambas cuites grâce à un bouillon avec fenouil
Velouté de saint Jacques

+2

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle1293 avis
9,2/10

Plats

9,5/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Sandra B.

    24 septembre 20211 avis

    10/10

    One of our favourite restaurants. The food never disappoints. The jarret de porc is wonderful and my favourite dessert, tarte feuilleté aux pommes.

  • Claude L.

    26 août 20215 avis

    10/10

    Excelle rapport qualité/prix. Une adresse à recommander, sans aucune hésitation..

  • Francoise M.

    24 juillet 202118 avis

    10/10
  • Claudine L.

    8 juillet 20214 avis

    10/10

    Petit restaurant cuisine française,très bon accueil , service rapide , le chef est venu nous demander si nous étions satisfaits! Nous reviendrons

  • Bruno A.

    1 octobre 20201 avis

    9/10

    Tout était parfait cadre, accueil entrée plats sauf pour le cabillaud ou le brulé détruit pas mal le goût du poisson. Moelleux trés bien au dessert

  • Julie F.
    Julie F.

    1 août 202032 avis

    9,5/10

    Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant. Le jarret de porc est à tomber, idem pour le moelleux au chocolat au caramel d'orange... nous reviendrons. :)

  • Eric P.

    18 juillet 2020154 avis

    9,5/10

    Excellente cuisine

  • Camille P.

    14 juillet 20203 avis

    10/10

    Très bon restaurant du 15eme arrondissement! Je recommande vivement surtout pour goûter le délicieux jarret de porc ! Tour Eiffel a deux pas, au top

    Stéphane Martin (Propriétaire)

    Merci beaucoup Monsieur, Au plaisir de vous revoir!

  • Monique B.

    4 juillet 202028 avis

    10/10

    Excellente cuisine, fine, simple Serveur se donnant à fond car seul en salle A recommander

    Stéphane Martin (Propriétaire)

    Bonjour Madame Baele, merci beaucoup pour votre commentaire, Au plaisir de vous revoir!

  • Julien B.

    27 juin 20207 avis

    5,5/10

    Stéphane Martin (Propriétaire)

  • Eric P.

    20 juin 2020154 avis

    9,5/10

    Très bon restaurant

    Stéphane Martin (Propriétaire)

    Merci beaucoup monsieur Bernard, au plaisir de vous revoir!

  • Annick C.

    14 mars 202057 avis

    9,5/10

    Des plats originaux et savoureux.

  • Alain F.
    Alain F.

    13 décembre 2019359 avis

    9/10
  • Guillaume G.
    Guillaume G.

    30 novembre 201950 avis

    9,5/10

    Très bon niveau de service, Chef accessible et proche des Clients, nourriture irréprochable et de très bonne qualité.

  • - -

    24 octobre 201983 avis

    10/10

    Produits très frais et de qualité, cuissons maîtrisées, cadre confortable. Le copieux Jarret de Porc braisé pour 2 Personnes est un must à découvrir...

  • Eric T.

    26 septembre 2019130 avis

    9,5/10
  • Gaelle r.

    3 juillet 20191 avis

    9,5/10

    Cuisine originale et raffinée - très joliment présentée.

  • Marie Hélène D.

    15 juin 20191 avis

    8/10

    Cuisine raffinée très bon service

  • Juergen H.
    Juergen H.

    16 mai 201925 avis

    10/10

    M. Stéphane Martin est un restaurateur extraordinaire. J’étais avec 12 personnes et tout le monde était très satisfait. Bravo ! On ne peut pas mieux faire.

  • Anita C.

    10 mai 20191 avis

    9,5/10

    Maison très bien tenue

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Avis Tripadvisor

171 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (du mardi au samedi)

Dîner : de 19h30 à 22h00 (du mardi au samedi)

Période de fermeture

Trois premières semaines d'août Du 24 décembre au 1er janvier

Comment se rendre au restaurant

67, rue des Entrepreneurs, 75015, Paris, France

Transports publics

Métro Commerce (M8), Charles Michel (M10), Bus 42, 70 et 88

Indications particulières

Le restaurant parle également espagnol.

Rue du théatre / Centre Beaugrenelle / Boucicaut

Paris 15ème, La Motte-Picquet - Grenelle, Île-de-France

Un mot sur le restaurant

Stéphane Martin, rue des Entrepreneurs, un restaurant à découvrir où se réunissent les amoureux de la cuisine gastronomique au déjeuner ou au dîner. Un lieu chaleureux et sobre, avec ses deux salles dont une privatisable à partir de 10 convives (selon les disponibilités).

Vous savourerez des mets traditionnels français revisités, élaborés par le Chef Stéphane Martin . Sa cuisine au goût du jour est concoctée à partir de produits de saisons, ce qui rend la carte, le menu et la formule déjeuner, imprévisibles à chaque visite, pour le régal de vos palais et vos papilles.

Mention spéciale : Le pain servi est fait maison, les desserts sont cuits à la commande, les sorbets sont maison. Une belle carte des vins vous attends. Si vous commandez le jarret de porc et que vous ne le terminez pas, demandez à l'emporter!

Caractéristiques

Terrasse, Les mieux notés, , Foie Gras,

Services

American Express, , , , ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

, , Privatisable

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