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INSIDERCuisine du monde Spécial groupe

Spoon

9,1/10
938

Prix moyen 44 €

Instant MICHELIN - Retournons au restaurant 48€

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

À l'entresol du Palais Brongniart, on spécule avec gourmandise sur les épices – tamarin, gingembre, coriandre, safran... Les plats du chef tracent ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Discrètement situé au ras du Palais Brongniart, le restaurant imaginé par Alain Ducasse et désigné par Jean-Michel Wilmotte permet de faire la route des épices, qui relie l’Inde au Moyen-Orient, sans quitter Paris. Pour le midi, des menus SPOON au programme qui changent tous les jours : il y a tant de saveurs à découvrir sur la route des épices. Le soir, changement d’ambiance. Les lumières se tamisent, la musique monte d’un cran. Spoon devient le lieu de rendez-vous des potes. Côté cuisine, vous retrouverez cumin, gingembre, cannelle, safran, cardamome et bien d’autres épices à faire tourner la tête pour une expérience décoiffante et parfumée. Tous les plats sont merveilleusement parfumés et plein de couleurs, comme par exemple le Ghormeh-sabzi Ispahan, boulettes d’agneau et citron vert. Certains sont un peu relevés comme le Butter Chicken Beau Bassin. Mais pas de panique : le yaourt et la pâte de noix de cajou qui l’accompagnent l’adoucissent beaucoup. Bonne nouvelle pour les végétariens : les cuisines de ces régions sont naturellement économes des ressources et ont donc développé depuis bien longtemps un art du végétal extrêmement raffiné.

Conseil INSIDER

Du Jeudi au samedi soir dès 20h30, nouvelle ambiance avec un DJ sur place qui bouleverse l'athmosphère du lieu.

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2020
  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Hisanobu SHIGETA
  • Prix moyen 44 €
    Demande spéciale
Maigre Damas
26 €
Dürum Istambul
24 €
Manti Erevan
18 €
Instant MICHELIN - Retournons au restaurant 48€

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten, Vegan
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Offres TheFork

MENU Instant MICHELIN - Retournons au restaurant 48€

Prix par personne. Une coupe de champagne Moët & Chandon Brut impérial offerte. Hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.
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BRUNCH Brunch servi à table 45 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert
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Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

Photos des utilisateurs

Plat Signature agneau
POULPE
Shakshuka, samossa vege & crevette cake
Cabillaud, madras, coco
Houmous
Quinoa et légumes (plat végétarien)

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 938 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :8,9/10
Cadre :9,1/10
  1. Martina B.
    Martina B.
    • 13 avis
    10/10

    cuisine originale et raffinée, un service d’une grande qualité, un personnel d’une gentillesse exceptionnelle et une décoration moderne et de très bon goût . Bref j’attends avec impatience de pouvoir y retourner et recommande vivement cet endroit caché sous la Bourse

  2. Nicolas C.
    Nicolas C.
    • 7 avis
    10/10

    Une très bonne expérience de brunch. La cuisine est très parfumée et épicée si on aime c est délicieux. Service jeune et sympa.

  3. Clémence M.
    Clémence M.
    • 46 avis
    10/10

    Tres bon restaurant et super service malgré le manque d’effectif parmi les serveurs. Je recommande !

  4. Laurence D.
    Laurence D.
    • 21 avis
    10/10

    Absolument délicieux.

  5. Sophie C.
    Sophie C.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine savoureuse d'inspiration indienne. Très très bon. Le pâté de crevettes est un délice, ainsi que le Biryani. Menu à 45 euros parfait. Service sympathique.

  6. Bonnie C.
    Bonnie C.
    • 7 avis
    10/10

    Une visite de la cuisine des 5 continents en un seul menu. Thaï indien Maghreb et le tout harmonieux goûteux et gourmand. Une véritable surprise dans un cadre moderne. L'équipe sympathique. À faire et refaire !

  7. ANTONIN R.
    ANTONIN R.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel attentionné, cadre fabuleux et un vrai voyage pour les papilles. A tester absolument, on n'est jamais déçu et c'est toujours de belles découvertes culinaire.

  8. Clara R.
    Clara R.
    • 17 avis
    10/10

    Très belle découverte ! Une cuisine riche en saveur, copieuse et originale. Le service est au top et le cadre magnifique. Je recommande vivement ce restaurant pour un déjeuner ou diner entre amis, en famille ou en couple.

  9. Matt M.
    Matt M.
    • 8 avis
    9,5/10

    Très belle découverture, cuisine atypique et délicieuse. Bref, un très bel essai !

  10. JP G.
    JP G.
    • 2 avis
    10/10

    Restau ambiance lounge très sympathique, menu pour deux très bon et copieux, seul le dessert au tapioca laisse a désirer, sinon tout le reste est savoureux.

  11. Claude F.
    Claude F.
    • 114 avis
    9/10

    Personnel accueillant, parfois débordé. Le repas était parfait, peut-être les présentations pas au top, mais le gout était là. Soirée très agréable, à recommander.

  12. Sabine C.
    Sabine C.
    • 7 avis
    10/10

    Super resto qui nous transporte sur la route des épices, dans un cadre élégant et raffiné. Le tout avec un service au top !

  13. Anne M.
    Anne M.
    • 18 avis
    6/10

    Soirée dont nous nous souviendrons : saveurs étonnantes et délicates, service top, jolie salle, la coupe de champagne offerte.... à recommander sans modération !

  14. Franck B.
    Franck B.
    • 38 avis
    10/10

    Des plats copieux, bien travaillés un service aux petits soins. On va revenir ! Merci

  15. Nicolas L.
    Nicolas L.
    • 11 avis
    8,5/10

    Moment très agréable - cadre soigné - service attentionné - formule menu généreuse et savoureuse. Une bonne adresse, parfaite pour un business lunch

  16. Anne B.
    Anne B.
    • 7 avis
    10/10

    Cela fait longtemps que je n'avais pas été autant satisfaite d'un restaurant La cuisine est recherchée fine et délicieuse, le service est parfait dans un décor avenant et très agréable. .

  17. Laurent T.
    Laurent T.
    • 2 avis
    10/10

    Une cuisine raffinée, savoureuse ! Le service était impeccable et l'ambiance formidable. Merci à l'équipe du Spoin pour ce délicieux moment.

  18. Olivia F.
    Olivia F.
    • 6 avis
    10/10

    Nous avons adoré notre diner au spoon. Belle expérience avec la musique a la fois iconique des 80 et mélange du Dj. Très bon choix. Le repas était exceptionnel. Et SEBASTIEN est un professionnel dans les cocktails et leur préparation, un vrai spectacle!! A recommander 200% ????

  19. Rym B.
    Rym B.
    • 26 avis
    10/10

    Super service

  20. Antoine V.
    Antoine V.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine surprenante mais succulente dans un cadre très agréable!

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : du mercredi au dimanche de 12h à 14h

Dîner : du mercredi au samedi 18h à 21h

Brunch: le dimanche de 12h à 15h

Comment se rendre au restaurant

25 Place de la Bourse, 75002, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro : ligne 3 station Bourse

Indications particulières

, , Île-de-France, , , ,

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, Bistronomique, Brunch, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, , , , , les Collectionneurs, Les mieux notés, Retournons au Restaurant, , Travelers' Choice 2020

Services

American Express, , ,

, ,

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  • Insider

Français

INSIDER

Paris

Prix moyen : 44 €

-20% Accepte les Yums

  • Insider

Italien

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 88 €

Accepte les Yums

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  • Insider

Libanais

Liza

Note :8.8

MICHELIN 2020

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Asiatique

Paris

Prix moyen : 50 €

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Fait Maison

Paris

Prix moyen : 26 €

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Note :8.9

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