Quoi

Français Traditionnel

Sources

9,6/10
40

Prix moyen 40 €

Formules 19€ et 23€ 21 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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Carte du restaurant

Chef Ingrid Deffein & Guillaume Decombat
  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Betteraves - Comté - Noix
25 €
Mijoté iodé - Lentilles corailles - Épices douces
27 €
Agneau - Épinards - Échalotes - Tamarin
29 €
Formules 19€ et 23€ 21 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

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Thonine et betteraves

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 40 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,8/10
Service :9,7/10
Cadre :9,3/10
  1. Luc t.
    Luc t.
    • 3 avis
    10/10

    Vins, mets et service: tout est réussi, décontracté et savoureux. Une des meilleures tranchées de Verdun, ou il fait bon se réfugier.

  2. Isabelle L.
    Isabelle L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Beaucoup de finesse et des saveurs originales dans les associations

  3. Vanille P.
    Vanille P.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon moment passé chez Sources. Nous y avons déjeuné un samedi midi, le choix des formules est large, les produits sont très biens cuisinés et le service est agréable. Très belle adresse en plein cœur de Nantes !

  4. Adrien B.
    Adrien B.
    • 1 avis
    10/10

    Le repas était excellent. Un de mes meilleurs sur Nantes. Le service et le sommelier sont à la hauteur. Un peu d'attente mais rien de choquant par rapport à la qualité des plats.

  5. Doreen B.
    Doreen B.
    • 2 avis
    10/10

    Un cadre chaleureux et un service à la fois discret et cordiale : voilà l'excellent mélange qui accompagnait notre menu spécial Saint Valentin que nous avons découvert avec beaucoup de plaisir ! Les mets sont également recherchés et d'une parfaite harmonie : nous reviendrons tester de nouveaux plats dans hésitation.

  6. Bryan P.
    Bryan P.
    • 5 avis
    10/10

    Un cadre chaleureux et un service à la fois cordiale et discret: voilà un bon mélange qui accompagne à merveille le menu spécial saint Valentin que nous avons découvert avec beaucoup de plaisir ! Les mets sont également recherchés et dans une parfaite harmonie : nous reviendrons tester de nouveaux plats sans hésitation.

  7. Martinr F.
    Martinr F.
    • 1 avis
    10/10

    Très bonne table. Tout était parfait original et simple. Personnel à l'écoute et sympathique. Nous reviendrons c'est sûr.

  8. Florian T.
    Florian T.
    • 1 avis
    10/10

    Très bonnes surprises culinaires et service au top, avec légèreté et précision dans la présentation des plats. Un très bon moment !

  9. Jules T.
    Jules T.
    • 3 avis
    10/10

    Deuxième fois dans ce restaurant. Délicieux et personnel agréable. Un de mes restaurants préféré du centre de Nantes

  10. Marie-Elise G.
    Marie-Elise G.
    • 1 avis
    10/10

    Equipe jeune , dynamique . Cuisine exquise et innovante . Une des meilleures tables de Nantes .

  11. Jeanne C.
    Jeanne C.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, service attentionné, les plats sont travaillés avec finesse et précision. Un très bon moment à deux !

  12. Jean Daniel Z.
    Jean Daniel Z.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine inventive avec des produits simples qui sont anoblis par le travail des chefs. Excellent résultat, belle expérience !

  13. Liza B.
    Liza B.
    • 6 avis
    10/10

    Très belle soirée chez Sources. Des plats délicieux et un service en salle sympathique et attentif. Une bonne adresse ! Pensez à réserver par contre c’est petit donc rapidement complet ☺️

  14. Yves g.
    Yves g.
    • 6 avis
    9,5/10

    très belle découverte

  15. Anaïs B.
    Anaïs B.
    • 4 avis
    10/10

    Nous avons passé une agréable soirée. Un accueil sympathique tout comme le service avec de bons conseils sur le vin pour accompagner le plat. Très bonne cuisine avec une belle présentation et des quantités suffisantes. La carte change toutes les semaines nous reviendrons avec plaisir. Merci à toute l'équipe.

  16. Laurence P.
    Laurence P.
    • 6 avis
    6/10

    Un cuisine inventive mais irrégulière, un service attentionné dans un cadre agréable, mais une addition globalement élevée pour la prestation offerte.

  17. Claude t.
    Claude t.
    • 10 avis
    10/10

    une bonne surprise

  18. Sylvie L.
    Sylvie L.
    • 1 avis
    9,5/10

    C’est vraiment une très bonne adresse pour manger de vrais produits, présentation magnifique, gentillesse des serveurs. Un super moment

  19. Daniel f.
    Daniel f.
    • 1 avis
    3/10

    Une erreur. Le concept tapas n était pas clairement visible sur le site. Les quantités sont dérisoires même pour un partage à deux. Carte des vins trop chère surtout au verre . Carte des mets peu compréhensible. Néanmoins les goûts des petites choses que nous avons prises étaient intéressants . Le vin proposé était bon. Aucun accès PMR dans la partie repas de groupe.

  20. Etienne E.
    Etienne E.
    • 6 avis
    8/10

    Un restaurant très classe avec un accueil chaleureux. La présentation à été très bien. Le restaurateur fait l'effort de cuisiner des produits frais et renouvelle sa carte en fonction des produits de saison. La carte sur le site de La Fourchette n'est donc pas à jour. En tant que végétariens, nous n'avions accès qu'à un choix réduit en veille de fermeture hebdomadaire.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h45 du mercredi au vendredi et de 12h15 à 14h30 le samedi

Diner : de 19h15 à 22h du mardi au samedi

Comment se rendre au restaurant

22 Rue de Verdun, 44000, Nantes, France, RestaurantAddress

Transports publics

Tramway ligne 1 : arrêt Bouffay / Tramway ligne 2&3 : arrêt Commerce

Indications particulières

Restaurant situé dans la zone piétonne du centre ville historique de Nantes.

Decré ou Feydeau

Pays de la Loire, Loire-Atlantique (44)

Caractéristiques

Bistronomique, Terrasse, , Réouvert,

Services

, , ,

Accès handicapé,

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  • Insider

Français

INSIDER

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MENU

  • Insider

Italien

Nota Bene

Note :9.3

INSIDER

Nantes

Prix moyen : 33 €

Accepte les Yums

Français

La Ciboulette

Note :8.9

Nantes

Prix moyen : 15 €

MENU

Algérien

Nantes

Prix moyen : 20 €

-30%

Japonais

Nantes

Prix moyen : 20 €

Japonais

Nantes

Prix moyen : 20 €

-30%

Nantes

Prix moyen : 13 €

Crêperie

Barapom

Note :8.9

Nantes

Prix moyen : 13 €

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