Shang Palace - Shangri-La Paris

CHRISTOPHE T.

18 mars 2023 • 3 avis

7,5/10

Le cadre, "troglodyte" de ce restaurant à la décoration très (trop) classique et un peu terne ne donne pas envie... Ça manque cruellement de vie et d'ambiance. Même si le personnel est très sympathique, C'est d'une tristesse... Heureusement la cuisine est très bonne, notamment l'une des spécialités (Canard à la pékinoise en deux services). Toutefois le rapport qualité-prix n'est pas excellent ; dit autrement c'est un peu trop cher pour ce que nous avons mangé. Donc avis mitigé...

Richard M.

5 mars 2023 • 11 avis

10/10

La cuisine est délicieuse, la carte des vins un poème, le service impeccable et pour ceux qui connaissent un peu la Chine avec un zeste de ce qui fait le charme du service dans le pays. Merci à l équipe en salle et en cuisine.

Nathalie Q.

4 mars 2023 • 4 avis

5,5/10

Tres decevant pour un restaurant étoilé A notre arrive on nous a pas pris nos manteaux On commande des cocktails un quart d heure apres on nous annonce que c est pas possible idem pour le dessert La qualite des plats et la presentation ne vaux pas une etoile Addition sale par rapport aux prestations Je ne recommande pas

Jean c.

9 février 2023 • 3 avis

10/10

Excellent du début à la fin , merci à Michael pour son service et son professionnalisme.

Françoise M.

5 février 2023 • 8 avis

10/10

Un moment de pur bonheur ! les dim sum sont délicats, variés tant dans la texture que dans les parfums ; le serveur a été de très bons conseils dans le choix. Le canard laqué à la pékinoise parfait. Et les boules moelleuses montées à la crème et fruits frais, tout simplement incroyables, sensation de déguster un nuage. Chose exceptionnelle : on en a recommandé ! Merci

Aline J.

4 février 2023 • 42 avis

10/10

Un lieu magique ,une ambiance musicale très agréable le personnel est au top et c'est une explosion de gouts et saveurs. une cuisine raffinée comme j'aime

Olivier C.

3 février 2023 • 1 avis

9/10

Nous avons découvert avec plaisir cet établissement et nous y avons très bien mangé. Merci !

Cedric V.

23 janvier 2023 • 5 avis

10/10

On a passé un bon moment dans ce restaurant.

Christine L.

22 janvier 2023 • 2 avis

10/10

Best Chinese cuisine in Paris!

Eric R.

22 janvier 2023 • 30 avis

8/10

Bonne cuisine chinoise mâtinée d'inspiration française (usage de la truffe, dessert). Les goûts pourraient être plus tranchés, mais il faut plaire au plus grand nombre. Choix des vins au verre limité (4 blanc, 4 rouges, 3 Champagnes). Prix des vins (bouteilles ou verres) prohibitifs.

PHILIP C.

22 janvier 2023 • 1 avis

9,5/10

J'étais venu pour le canard laqué que j'avais déjà goûté. J'ai fait découvrir cette spécialité ainsi que les dim sum à mes convives, ils ont beaucoup apprécié et la cuisine, le service et l'ambiance de fête du Têt.

Jeremy G.

14 janvier 2023 • 63 avis

8/10

Très bon restaurant, j’aurais aimer un cadre plus exceptionnel à l’image du reste du palace

MARIE ANGE Z.

29 décembre 2022 • 1 avis

9/10

Excellent dîner ! Je regrette un tout petit peu le homard à la hongkongaise. Sinon tout est parfait ! Nous avons passé une soirée inoubliable avec toute la famille.

Michel V.

5 décembre 2022 • 18 avis

9,5/10

Cuisine excellente et service au top. Mérite son étoile Michelin. Un petit bémol, les prix du vin au verre, à revoir…. Bravo pour l’ensemble, merci au Chef et au personnel.

JP F.

3 décembre 2022 • 74 avis

8/10

Plats corrects mais restaurant en sous-sol… Bof !

Philippe C.

2 décembre 2022 • 1 avis

7,5/10

la cuisine est bonne, l'accord mets vin à la hauteur, mais grande faiblesse dans la présentation des plats et dans l'originalité des saveurs. nous avons été déçu.

Francoise M.

28 novembre 2022 • 143 avis

8/10

Un tres bon niveau d'ensemble même si les prix ont sensiblement augmenté sans contre-partie. S'adresse désormaais à une clientèle fortunée.La carte est moins variée. également.

Pascal D.

17 novembre 2022 • 31 avis

10/10

Excellent mais addition très salée. Le cocktail ou le verre de champagne à minimum 30€, ça pique. Mais la cuisine était top et le service top niveau. La musicienne était vraiment magnifique

Mathe w.

29 septembre 2022 • 3 avis

10/10

un endroit agréable pour un déjeuner détente, oubli de l'agitation, belle évasion, une escapade asiatique superbe

François F.

25 septembre 2022 • 32 avis

6,5/10

Très loin de la réelle cuisine péruvienne, à part le plat des côtes d'agneau qui était délicieux, tous les autres plats étaient médiocres, voire mauvais. Moi qui souhaitait retrouver des saveurs de mes voyages au Pérou, je n'ai pas été satisfait.