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MICHELIN

Sens

93 Rue de Soissons, 33000, Bordeaux
FrançaisPrix moyen : 38 €
9,5
(208 avis)
Plat de thon poêlé avec un centre rose, accompagné de légumes colorés, d'un œuf mollet crémeux et garni de petites feuilles vertes.
Sens, Bordeaux
Intérieur moderne avec des chaises en tissu jaune et gris, murs bleu profond, éclairage doux et une ambiance chaleureuse, parfait pour un repas décontracté.
Deux coquilles Saint-Jacques parfaitement saisies, accompagnées d'une sauce crémeuse et d'une bande de légumes caramélisés, garnies de purée d'herbes et de fleurs comestibles.
Sens, Bordeaux
Plat de viande parfaitement saisie, probablement du canard ou du foie gras, dans une sauce riche et savoureuse, accompagné de champignons sautés et de légumes en dés, le tout rehaussé d'une feuille verte.
Dessert raffiné avec un trio de mousse au chocolat, glace à la lavande, feuilles de menthe, fleurs comestibles, et décoration en dentelle de chocolat, accompagné de tranches de kumquat et d'une base croustillante.
Boulettes vertes à base d'herbes ou de légumes, garnies d'une sauce crémeuse, servies sur un lit d'ingrédients finement râpés, ajoutant texture et croquant.
Sens, Bordeaux
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Réservable sur TheFork

Menu du Nouvel An95 € par personne
Aucune disponibilité actuellement

Avis

9.5
sur 10

Table exceptionnelle
208 avis
Ambiance
9.0
Plats
9.8
Service
9.4

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine exceptionnelle et inventive, mets raffinés
Service impeccable et professionnel
Cadre harmonieux et ambiance parfaite
Excellent rapport qualité/prix
De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.
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Ce qu'en disent nos clients

créé à l'aide de l'IA
Sens offre une expérience gastronomique de grande qualité avec une cuisine inventive et des plats superbement présentés. Les associations de saveurs inédites et la fraîcheur des produits sont remarquées. Le foie gras est divin et le riz au lait au caramel beurre salé est un délice. Malgré une ambiance parfois bruyante, le cadre cosy et le service impeccable compensent largement. Un lieu qui vaut le déplacement.
Dernière mise à jour : 3 décembre 2024
Ce récapitulatif est généré par l'IA pour fournir un aperçu rapide des avis de vrais clients. Notez que TheFork n'est pas responsable de ce récapitulatif ni des opinions qu'il contient.
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Avis Tripadvisor

Tripadvisor
116 avis

Localisation

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93 Rue de Soissons, 33000 Bordeaux
Arrêt cité administrative

Récompenses et attestations

Nº 4 à Bordeaux
Table coup de coeur de la communauté TheFork
Une des tables incontournables du moment, plébiscitée par les guides gastronomiques et les gourmets
Guide MICHELIN
En retrait du Bordeaux touristique et animé, un bistrot moderne et cosy, tenu par le chef Alexandre Bru épaulé de son épouse Loren en pâtisserie. La ...
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Sens

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