Quoi

Saint James Paris

9,6/10
153

Prix moyen 120 €

Brunch Jus de Fruits 90€

Complet sur TheFork

Complet sur TheFork

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Le Saint James Paris est un havre de paix en plein Paris. À la fois club privé, hôtel et restaurant, il a été décoré par l’Américaine Bambi Sloan. Papier reliure aux murs et colonnes, papier peint montgolfières, moquette panthère, elle ose tout, et ça marche. Du lobby à la salle à manger, en passant par le bar anglais, le Saint James Paris accueille clients de l’hôtel et membres toute la journée, il s’ouvre à tous au dîner en semaine et au brunch le dimanche. De rares mais précieuses occasions de découvrir la cuisine inspirée d’Adrien Brunet..

Après avoir pris la relève de Jean-Luc Rocha (Meilleur Ouvrier de France 2007), qu’il a secondé pendant plusieurs années, Adrien affirme désormais son identité culinaire en tant que Chef des cuisines du Saint James Paris.

Attaché à la noblesse des produits et à leur saisonnalité, il mélange élégamment saveurs, couleurs, et textures qu’offre le terroir français, pour une cuisine enlevée et dans l'air du temps.

Ses créations sont de subtiles alliances de classiques gastronomiques et d’inspirations contemporaines, qu’il sublime avec autant de technique que de passion.

Il aura à cœur de vous transmettre sa bonne humeur et son envie de vous régaler.

Ses plats signatures sont Fricassée de champignons, mousse de cèpes au raifort et velouté rafraîchi au saké ; filet de turbot rôti caviar du Berry en salade et en potage, caviar Baeri français ou Lièvre à la royale, truffe de Bourgogne, pomme de terre en nuage et soufflée. On termine avec les desserts de Sophie Bonnefond, tel ce cheesecake parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar, ananas confit, crème glacée ananas et spéculos.

Conseil INSIDER

S’il y a une expérience à vivre, c’est de dîner ou, au moins, de bruncher dans le jardin du Saint James Paris. Les tentes façon montgolfière (les frères Montgolfier ont fait leurs premiers vols ici), le calme absolu, on oublie qu’on est à la ville. La vie, quoi.

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2020

Carte du restaurant

Chef Adrien Brunet
  • Prix moyen 120 € Demande spéciale
Sole de nos côtes en vapeur de citron vert
52 €
Barbue rôtie au beurre d’oursin
52 €
Brunch 120€ avec verres de champagne Pol Couronne à discrétion

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain

Options spéciales

Voir la carte et les menus

Offres TheFork

MENU Brunch Jus de Fruits 90€

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain
Voir les détails du menu

BRUNCH Brunch 120€ avec verres de champagne Pol Couronne à discrétion

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain
Voir les détails de la promotion

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain

MENU Menu Initiation 95€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Mignardise
Voir les détails du menu

MENU Menu Découverte 125€

Ce menu comprend : Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Mignardises
Voir les détails du menu

MENU Menu Dégustation carte blanche 150€

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Mise en bouche + 2ème entrée + 2ème plat + Mignardise
Voir les détails du menu

Photos des utilisateurs

Prior to amuse-bouche
Grilled blue lobster with aubergines caviar
Beautiful dining room
Brunch

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 153 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,6/10
Cadre :9,8/10
  1. Ariane B.
    Ariane B.
    • 25 avis
    10/10

    Un délicieux moment passé dans ce cadre enchanteur (hôtel particulier avec jardin, décoration magnifique) avec tout le personnel aux petits soins et très sympathique). La cuisine est inventive et plutôt copieuse, les attentions culinaires (amuse bouche, pré-dessert, mignardises... et les confitures offertes en partant!) sont appréciables et à souligner. Tarifs des vins et cocktails un peu élevés, dommage. Bref, une superbe adresse au raffinement incroyable.

  2. Marc D.
    Marc D.
    • 9 avis
    9/10

    Cadre superbe. Un peu déçu par ma sole vapeur parce que je l’imaginais plutôt grillée. Œufs parfaits extra. Vins très chers mais c’est toujours ainsi dans les beaux restaurants. Le menu initiation est quant à raisonnable en coût.

  3. Jacques J.
    Jacques J.
    • 339 avis
    10/10

    Un très bel endroit pour aller faire un brunch de très bonne qualité le tous fait maison des entrée au dessert en passant par les fromages de petit producteur. les goût sont très présent la gourmandes et vraiment la un régal . Un accueil très chaleureux. Et pour finir une addition très salé 90 € hooooooo.

  4. Laurent F.
    Laurent F.
    • 105 avis
    9/10

    TRES BON SERVICE DANS UN BEAU CADRE

  5. STEPHANE L.
    STEPHANE L.
    • 47 avis
    9,5/10

    Un moment très agréable dans un cadre atypique. Une petite erreur sur l'addition rapidement corrigée.

  6. Hervé F.
    Hervé F.
    • 3 avis
    10/10

    Cadre très agréable et chaleureux. Le service est discret et très professionnel. Le menu découverte est à conseillé. Prestations de très bonnes qualités. Je recommande ce lieux.

  7. GERARD L.
    GERARD L.
    • 16 avis
    10/10

    Un cadre exceptionnel, une cuisine de qualité et inventive, un personnel en salle attentionné et en cuisine une équipe qui aime ce qu'elle fait et cela se sent. Alors à quand une étoile dans le guide de référence?

  8. Arnaud w.
    Arnaud w.
    • 2 avis
    10/10

    Un parfait dîner empreint de romantisme aux milles saveurs. Le chef Adrien Brunet va vous faire découvrir une nouvelle cuisine gastronomique somptueuse, créative et minutieuse. L’accueil et le service sont à la hauteur de sa cuisine. Le cadre art deco est magique. Nous sommes pressés d’y retourner. Un client conquis

  9. MAY B.
    MAY B.
    • 4 avis
    10/10

    Un cadre magnifique Nous avons aimé l'accueil chaleureux, le service qui était impeccable et la qualité des plats qui étaient juste succulents

  10. Philippe L.
    Philippe L.
    • 3 avis
    7,5/10

    Cuisine pas à la hauteur du cadre

  11. Walter p.
    Walter p.
    • 6 avis
    10/10

    Une très belle et bonne adresse, le bâtiment est vraiment remarquable et atypique. Sa décoration Art Déco est somptueuse. Le service est bien tenu, discret et aimable. La cuisine est fine, équilibrée et parfumée. Le restaurant est calme, cosy et chaleureux. Une adresse a retenir et qui laisse de beaux souvenirs...

  12. Nathan d.
    Nathan d.
    • 3 avis
    10/10

    Un cadre magnifique avec ses boiseries, sa grande hauteur sous plafond et sa bibliothèque à l’ancienne. Egalement une belle gastronomie avec un service très agréable.

  13. Yang K.
    Yang K.
    • 15 avis
    9/10

    Délicieux et copieux avec des mets simples. Les tarifs sont chers, mais nous sommes dans un Relais et Châteaux, un cadre magnifique.

  14. Yassine M.
    Yassine M.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent dans tous les sens du terme. Une cuisine qui revisite les grands classiques et qui nous fait découvrir autrement des ingrédients de saison. Un service très soigné qui sublime encore plus le cadre idyllique du Saint James.

  15. Patrice G.
    Patrice G.
    • 177 avis
    9/10

    Magnifique salle et qualité des mets irréprochable. Ambiance feutrée et service de qualité. Un petite réserve quand à la formule "La Fourchette" qui n'a pas été claire au début de la prestation... Donc, au final, un peu plus cher que prévu...

  16. Valerie A.
    Valerie A.
    • 11 avis
    10/10

    Une très belle table avec un service de grande qualité. Bravo

  17. Marie Christine R.
    Marie Christine R.
    • 58 avis
    10/10

    Le menu Dégustation fait plonger dans la gastronomie française, classique, qui sublime le produit principal du plat, des cuissons parfaites, des accompagnements très fins. Une brigade en salle aux petits soins Qui est en plus très appréciable et très apprécié.

  18. Bernard G.
    Bernard G.
    • 12 avis
    7/10

    1h d attente pour avoir le 1er plat Plats intéressants mais pas originaux décus par rapport aux fois précédentes

  19. Jean Noel g.
    Jean Noel g.
    • 8 avis
    10/10

    Superbe lieu, superbe service. Repas excellent !

  20. Caroline d.
    Caroline d.
    • 36 avis
    10/10

    Excellente cuisine dans un cadre d’exception, service impeccable. Tout était parfait

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h (du lundi au samedi)

Brunch : de 12h à 16h (uniquement le dimanche)

Période de fermeture

Fermeture pour le diner du lundi 5 août au dimanche 18 août inclus. Fermeture du brunch du dimanche 28 juillet au dimanche 25 août inclus.

Comment se rendre au restaurant

5 Place du Chancelier Adenauer, 75016, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro - Porte Dauphine / Maréchal de Lattre de Tassigny (M2)

Indications particulières

, Île-de-France,

Caractéristiques

Au vert, Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Réouvert, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, ,

, , Belle cave à vins, , Ouvert le dimanche

Tout près du restaurant « Saint James Paris »

  • Insider

Français

Ensemble

Note :9.3

INSIDER

Paris

Prix moyen : 27 €

Paris

Prix moyen : 25 €

-20%

  • Insider

Français

Nomicos

Note :9.4

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 115 €

MENU Accepte les Yums

Italien

Sorella

Note :8.7

Paris

Prix moyen : 25 €

Japonais

Paris

Prix moyen : 16 €

-20%

Cuisine contemporaine

Jacques

Note :7.4

Paris

Prix moyen : 35 €

Italien

Pulcinella

Note :9.1

Paris

Prix moyen : 35 €

-20%

Italien

YUMS x2

Paris

Prix moyen : 30 €

-20%

Poissons et fruits de mer.

Paris

Prix moyen : 43 €

Argentin

BAEZ

Note :9.5

Paris

Prix moyen : 53 €

-20%

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à TheFork Manager

Complet sur TheFork
Trouvez des restaurants similaires et disponibles.

Rechercher