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Sables

9,3/10
196
35B Rue Jean de la Fontaine, 75016 Paris
Prix moyen 45 €

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Carte du restaurant

Chef Florian Giacalone
Prix moyen 45 €
Choix alimentairesOptions végétariennes
Limande meunière / Purée aux algues
Pâtes marinières / Coquillage
Chirashi de Daurade / Avocat mangue & passion

Photos des utilisateurs

St Jacques et son risotto de céleri  - Sables, Paris
Carpaccio de St Jacques  - Sables, Paris
Sables, Paris
Sables, Paris
Sables, Paris

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle196 avis
9,4/10

Plats

9,3/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Béatrice R.
    Béatrice R.

    20 mai 202320 avis

    10/10

    Parfait comme d’habitude. Mention spéciale pour le baba au rhum ! Service très sympa et rapide. On a hâte de voir le prochain resto consacré à la viande !

  • Victor D.
    Victor D.

    17 mai 20231 avis

    10/10

    La carte renouvelée est toujours un bonheur et bien entendu les plats. A refaire au moins une fois par mois

  • Caroline R.
    Caroline R.

    13 mai 202356 avis

    9/10

    Repas en famille C’était la 6e fois que j’y allais Toujours très bien à tous les points de vue

  • Eric T.
    Eric T.

    10 mai 20238 avis

    10/10

    Top bien, top délicieux, parfait ! Nous avons diné avec un très bon cocktail et comme d'habitude une équipe sympa prévenante, souhaitant laisser un excellent souvenir !

  • Jean-Christophe P.
    Jean-Christophe P.

    10 mai 202371 avis

    9,5/10

    Toujours aussi bien. Nouvelle carte de printemps depuis la dernière fois. On se régale encore avec de chouettes produits bien travaillés. Cadre et service nickel.

  • Alexandra G.
    Alexandra G.

    6 avril 202321 avis

    10/10

    Excellents mets, service parfait. Testé et approuvé ????

  • Jean-Christophe P.
    Jean-Christophe P.

    31 mars 202371 avis

    9/10

    Très chouette adresse. On y déguste des produits de la mer joliment travaillés pour des assiettes savoureuses. C’est frais, c’est bon. Mention spéciale aux entrées - excellentes ! Courte carte de (bons) vins.

  • MARION T.
    MARION T.

    8 mars 20232 avis

    10/10

    Enfin un restaurant de spécialités de la mer avec des produits frais des recettes savoureuses et light pour le plaisir de nos papilles ! Renouvellement de la carte régulièrement et une équipe au top ! On adore !

  • Sophie B.
    Sophie B.

    7 mars 202355 avis

    9/10

    Prenez des couteaux en entrée, une paella et un far breton avec une cuillère. Vous serez comblés

  • PRIGENT M.
    PRIGENT M.

    4 mars 20232 avis

    9,5/10

    Un plaisir renouvelé a chaque visite. Une cuisine soignée et toujours surprenante. Un service agréable et attentionné. Expérience vraiment chouette.

  • Patrick P.
    Patrick P.

    17 février 2023374 avis

    10/10

    Oui cette table, dédiée exclusivement aux produits de la mer, vaut indéniablement 10 : qualité et fraîcheur des produits, originalité de la préparation et de la présentation (un applaudissement notamment pour cette lotte pour 2, présentée sous une fine couche de pâte avec ses épinards, parfaitement cuite), vins de propriété intéressants, etc ... En outre, un très bon rapport qualité / prix : Jean IMBERT, parti vers des étoiles, peut être rassuré : son ancien restaurant a été très bien repris. A recommander ... absolument.

  • Regine L.
    Regine L.

    16 février 202326 avis

    10/10

    Très sympa, très bon, très gai et excellent rapport qualité prix! Un restaurant qui fait bouger le 16 dans le bon sens!

  • François H.
    François H.

    16 février 20235 avis

    9/10

    Bel établissement de qualité avec une sélection judicieuse de produits frais bien cuisinés. Une cuisine exigeante et généreuse. Un service de table élégant.

  • Ben J.
    Ben J.

    15 février 202324 avis

    5/10

    C’est un concept mais la façon dont est fait le resto aboutit à un brouhaha insupportable, n’y venez pas pour bavarder dans la calme, enfin les parisiens aiment bien… Côté cuisine, les sushis de saint jacques sont délicieux, dommage du peu mais le plat de saint jacques cède a la mode du brocolis cru en guise de garniture. Très bonne crème brûlée en revanche.

  • Elyes J.
    Elyes J.

    10 février 202343 avis

    10/10

    Une carte limitée mais des plats très savoureux aux cuissons parfaites. Un service sympathique et empressé par une jeune équipe qui fait plaisir à voir.

  • Blandine D.
    Blandine D.

    10 février 20236 avis

    9,5/10

    Cette découverte de ce restaurant à deux pas de mon domicile a été un grand coup de fraîcheur. Tout d’abord, l’atmosphère du lieu: autant moderne que convivial, ce qui n’est pas courant. Ensuite, la jeunesse alliée au professionnalisme du personnel était très agréable.. Et enfin, la carte ainsi que les assiettes de saison, raffinées et d’une grande saveur ont fini de nous combler moi et mes amies. Un grand bravo! Longue vie à Sables.

  • Delphine B.
    Delphine B.

    4 février 20232 avis

    10/10

    Super restaurant : belle dégustation et bon service. On en voudrait d autres dans le 16eme

  • Elyes J.
    Elyes J.

    3 février 202343 avis

    10/10

    Cuisine excellente et service sympathique et efficace. Seul petit bémol, la cuisine ouverte gagnerait à avoir une extraction plus efficace.

  • Gwenola F.
    Gwenola F.

    2 février 20233 avis

    9/10

    la nouvelle carte est top ! c'était vraiment très on, le personnel est des attentionés. le seul point qui pourrait être amélioré : la pièce est bruyante

  • David N.
    David N.

    27 janvier 20231 avis

    10/10

    Excellent adorables original. 3e fois pour moi et ce n’est que le début ! Tout est bon au point que nous devons partager les entrées pour pouvoir goûter à plusieurs choses. Bravo et merci !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:30
19:30 - 01:00
Mercredi
12:00 - 15:30
19:30 - 01:00
Jeudi
12:00 - 15:30
19:30 - 01:00
Vendredi
12:00 - 15:30
19:30 - 01:00
Samedi
12:00 - 15:30
19:30 - 01:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

35B Rue Jean de la Fontaine, 75016, Paris, France

Informations supplémentaires

Paris 16ème, Auteuil, ,

Un mot sur le restaurant

Sables vous fera voyager le long des mers pour découvrir des recettes méditerranéenne.

Services

,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, Belle cave à vins, , Privatisable, ,

Questions fréquentes

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