Ruche, le Restaurant
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L'avis du Guide MICHELIN
En lisière de la forêt de Rambouillet, la cheffe Cybèle, qui œuvre déjà à sa table boulonnaise éponyme, a craqué pour ce domaine de 1850 où elle peut ...
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Carte du restaurant
- Prix de la bouteille d'Eau Pétillante Micro filtrée
- 6,5 €
- Prix du Mocktail
- 10 €
- Prix du Cocktail
- 14 €
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Laetitia R. • 1 avis
6 octobre 2024
10/10Repas en famille pour fêter un anniversaire. Nous avons pris le menu dégustation. Un régal ! La carte des vins, très appréciée aussi ! Tout était parfait : accueil, cadre, nourriture...le sommelier qui prend le temps de d'expliquer ; la cheffe est même venue nous saluer et échanger avec nous à la fin du repas. Non seulement nous recommandons mais nous reviendrons.
Thom T. • 2 avis
13 octobre 2024
10/10lieu cosy, cuisine créative et accord mets et vins sans faute. je recommande.
Didier P. • 1 avis
12 octobre 2024
6,5/10+ originalité de la cuisine + qualité et professionnalisme du personnel + carte des vins - pas de choix de plat - les verres de vins en quantité insuffisante.
Ruche, le Restaurant • Propriétaire
Tout d'abord, nous vous remercions de votre retour sur votre diner dans notre établissement sur la créativité de la cheffe, du service de nos cheffe de rang et sur la sélection de la carte des vins. De plus, nous sommes très surpris de vos remarques surtout que notre site internet et nos autres supports digitaux proposent un menu unique Dégustation en 7 étapes pour le diner (donc pas de choix de plats), nous demandons ainsi les restrictions alimentaires lors de la réservation. Enfin, l'accord Mets & Vins contient 6 verres de vins de 8 cl chacun.
Christophe p. • 2 avis
12 octobre 2024
9/10Cuisine inventive et raffinée, avec une apetance marquée pour les légumes de saison. Service féminin manquant de chaleur. Ambiance chic, musique a revoir (basses trop marquées). Prix un peu ambitieux, mais un très bon moment passé.
Arnaud B. • 1 avis
12 octobre 2024
8/10Un moment très agréable, une veritable expérience qui nous transporte au plus près des produits cultivés sur place. Un personnel accueillant, accessible.
Marianne F. • 5 avis
28 septembre 2024
10/10Magnifique découverte! Ce restaurant situé dans une belle maison au décor contemporain propose une délicieuse cuisine réalisée à partir de produits du potager et de producteurs locaux. Tout cela est raffiné, savoureux et extrêmement original. Sans parler de l’exceptionnelle carte des vins Vivants venant de vignerons respectueux de l’environnement.
Laurent C. • 2 avis
21 septembre 2024
10/10Très bon accueil avec un très bon service et une cuisine exceptionnelle.Joue vous remercions pour cet excellent moment passé ensemble
jacky T. • 1 avis
20 septembre 2024
9,5/10super repas accompagné de vin choisis par le restaurant à chaque plats bravo. petit bémol la table ronde dans le coin de la salle était bancale mal calée. bon souvenir pour l'anniversaire de ma femme. merci
Philippe R. • 1 avis
13 septembre 2024
10/10Très bonne table, rien a redire et de bonnes surprises
Olivier P. • 15 avis
17 août 2024
10/10Ce restaurant est une très agréable surprise. L’accueil est chaleureux, le service est efficace et rythmé, le personnel est souriant. Les assiettes sont bien calibrées pour ne pas sortir lourd ou affamé et le contenu est délicieux, provenant principalement du potager du restaurant, ce qui rend l’expérience encore plus interessante.
Axel P. • 3 avis
3 août 2024
9,5/10Très belle expérience chez Ruche. Une cuisine élaborée et délicieuse. Un cadre idéal avec une ambiance très sympathique. La déco est très belle également. Nous avons passé une belle soirée
Geneviève M. • 1 avis
3 août 2024
10/10Cadre raffiné dans sa simplicité chaleureuse, pour savourer une cuisine inventive avec des saveurs inconnues et étonnantes se mêlant dans l'assiette où la présentation est un régal pour l’œil. On voudrait bien aussi des portions plus grosses pour le plaisir du palais !!!
Jean Marc A. • 6 avis
3 août 2024
10/10Formidable expérience culinaire, des goûts et saveurs recherchés pour des plats respectueux du rythme de la nature. Nous avons été enchantés par l'accueil sympathique et attentionné. Nous reviendrons !
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Philippe C. • 1 avis
2 août 2024
10/10Merci pour ce feu d’artifice de saveurs. Tout est en délicatesse et finesse. Une adresse qui vaut vraiment le détour.
Christophe R. • 1 avis
26 juillet 2024
10/10parfait a tout point de vue
Dominique d. • 1 avis
20 juillet 2024
6/10Très bonne cuisine mais portions trop petites et légumes pas assez copieux
Nathalie A. • 1 avis
20 juillet 2024
8,5/10Le menu dégustation en 7 plats nous a fait découvrir de belles saveurs et de belles textures, à travers des recettes élégantes et raffinées, très joliment présentées. Je n'ai pas mis 5 étoiles pour l'ambiance car la salle était assez bruyante.
Patricia P. • 7 avis
11 juillet 2024
10/10Inattendu, original , poetique et plein de douceur ! Une très belle adresse une cuisine raffinee et elegante , un feu d artifice de saveurs ! Bravooo! Nous reviendrons bien entendu !
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Tony O. • 17 avis
31 mai 2024
9/10Très bon ! manque de quantité
Fracoi H. • 1 avis
20 avril 2024
10/10Excellent déjeuner dans une ambiance très agréable
Avis Tripadvisor
175 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
251, avenue de Neuville, 78950 Gambais
gare Montfort l'Amaury - MéréQuestions fréquentes
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