Rouge

Martine B. • 7 avis

19 décembre 2024

10/10

Variété finesse des mets choix des épices mélange subtil décoration plats

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Rouge • Propriétaire

Chère Madame, Merci encore pour votre charmante visite ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre expérience à l'une de nos tables et que celle-ci vous a pleinement satisfaite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Sincèrement, L'équipe du ROUGE

PIERRE-YVES M. • 1 avis

19 décembre 2024

9,5/10

Des plats aux goûts ajustés, dans un décor original avec un service impeccable !

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Rouge • Propriétaire

Chère Madame, Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de partager ce retour d'expérience. Quel plaisir de lire que vous avez apprécié votre moment au ROUGE ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Sincèrement, L'équipe du ROUGE

Christian T. • 1 avis

6 décembre 2024

10/10

Une expérience culinaire inoubliable J’ai eu le plaisir de découvrir le menu Dégustation de Rouge, et je suis encore émerveillé par cette expérience. Chaque plat était une véritable découverte, alliant des saveurs originales et des associations audacieuses que je n’avais jamais goûtées auparavant. La créativité de la cheffe Georgiana Viou et la qualité des produits utilisés étaient remarquables. Le service était impeccable, attentif sans être envahissant, et l’ambiance du lieu rend l’expérience encore plus mémorable. C’est une adresse que je recommande sans hésitation à tous ceux qui souhaitent vivre une aventure culinaire unique à Nîmes.

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Rouge • Propriétaire

Cher Monsieur, Un immense merci à vous d'avoir pris le temps de partager ces mots qui nous touchent beaucoup. Quel plaisir de vous lire ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Sincèrement, L'équipe du ROUGE

Patrick D. • 1 avis

14 novembre 2024

3,5/10

Expérience très décevante. Nous découvrions le restaurant. L’ambiance était glaciale. Nous étions les seuls clients un jeudi midi (réservation le matin pour le déjeuner de 13h). Nous avons compris qu’il y avait peut être un problème. Venons-en maintenant à l’appréciation générale : La nourriture est vraiment quelconque. Aucun plat qui sort du lot. Ce n’était pas mauvais en soi mais tout à fait quelconque. Ça pourrait peut être passer pour un bistro (et encore) mais pour un étoilé, désolé, ça ne passe pas. L’addition était de 231€ pour deux avec le menu « de base » 3 plats plus deux verres de vin chacun (et pas de café). Nous sommes amateurs de vins nature et nous n’avons trouvé que quelques vins en bio ou en biodynamie sur une carte des vins courte et très chère. Quelques références en nature seraient le bienvenu. Nous ne recommandons donc pas du tout cet établissement décevant et nous nous posons la question du pourquoi d’une étoile au Michelin. Patrick et Marie-Christine

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Rouge • Propriétaire

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour d'expérience. Nous sommes navrés de lire que celle-ci ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous avons à coeur de nous améliorer et que l'ensemble de vos retours ont été partagés à l'équipe. Le jour de votre venue, nous venions d'ouvrir les réservations du déjeuner les jeudis, ce qui explique que toutes les tables n'étaient pas occupées. Nous espérons toutefois avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous démontrer la qualité de l'expérience qui fait la signature de notre établissement. Sincèrement, L'équipe du ROUGE