Prix moyen 57 €
Service gratuitRéservation immédiate
Ce fort sympathique néo-bistrot, lové au sein de Neuilly, propose une carte courte aux libellés succincts. Les produits sont de qualité et de saison, ...
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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Ancien temple du canard à l’orange à Neuilly appelé Chambord, ce restaurant de la rue Chatrousse s’appelle désormais Ribote est s’est mué en néobistrot bobo. Toutes les cases de la bistronomie sont cochées : murs en pierres, design scandinave, équipe de cuisine jeune et créative et cuisine de marché dans l’air du temps. Derrière les fourneaux, un brillant duo de chefs, Florian Gouilly et Nicolas Ballin, très à cheval sur les produits naturels et la saisonnalité . En plein été, un gaspacho ricotta-sumac-fenouil-livèche dont la longueur de l’intitulé est proportionnel à la qualité du plat. En plein hiver, une dorade fondante arrosée d’une sauce vierge, posée sur un wok de légumes et quelques shitakés. La carte prend parfois (souvent) des accents asiatiques comme pour le bouillon à la citronnelle et au saté, dans lequel flottent des ravioles de boeuf confit. La petite terrasse est l'endroit rêvé pour déguster aux beaux jour une belle part de terrine de cochon, flanquée d’un crémeux de câpres et de quelques pickles avant de passer aux choses sérieuses.
Table exceptionnelle
Excellent dîner de l’entrée au dessert avec d’excellents mélanges de saveurs . Belle carte de vins bio. Allez y les yeux fermés
Maison sympathique et chaleureuse tenue par un couple qui assure un service de haute qualité dans une salle simple et de très bon gout. Carte des plats un peu courte mais les mets sont savoureux et ne manquent pas d'originalité. Carte des vins très originale et abordable. Une très très bonne adresse dans un quartier qui n'offre pas beaucoup de solutions dans cette gamme.
Toujours délicieux, très jolies présentations, carte courte et de saison, vin rouge léger, ambiance calme (hélas pour ce très chouette restaurant...)
Personnel très agréable et attentif. De plus les plats sont frais et délicieux. Tres bon rapport qualité prix. C’est une belle trouvaille! Rien à redire !
Second dîner à la Ribote. Cette fois, nous avons trouvé le service un peu lent. Beaucoup d’attente entre les plats, qui restent néanmoins tous délicieux et grande qualité. Je n’apprécie pas les haricots verts et les topinambours, mais à la Ribote, j’avoue avoir fini mes assiettes avec plaisir !
Une cuisine simple qui manque de sophistication eu égard aux prix pratiqués. 245 € à 4 ! Le cadre est sympathique, quoique un peu scandinave (bois blonds et minimaliste). Le service est sympathique ... tout en retenue ! Une prise de risque pourrait s'avérer concluante ...
Très déçu. Portions congrues, plat trop salé et gras. Une entrée et un plat à 2 pour 76€…Les notes des autres clients me paraissent incompréhensibles.
Bravo :)
Une très belle adresse à Neuilly, carte limitée et donc pleine de fraicheur. Cuisine savoureuse interprétant le savoir faire français. Carte des vins variée et originale.
Délicieux, créatif, service attentionné, et une belle sélection de vins nature, un très bon moment !
Le personnel était très accueillant et le service impeccable. Les conseils sur le vin étaient pertinents même si le choix en Bordeaux/Bourgogne était limité. Les plats étaient excellents et très bien présentés, Avec les mesures barrières, les tables étaient bien séparées ce qui était très appréciable.
Formidable petit restaurant, à la cuisine délicate et savoureuse et à l'accueil chaleureux. Le cadre est moderne et épuré, avec une lumière tamisée. Nous avons passé une belle soirée en amoureux
Le meilleur restaurant de Neuilly sur Seine, tout simplement. Top cuisine, accueil chaleureux, bonne ambiance...un plaisir de s y retrouver.
Excellent ! Mention spéciale pour le dessert ganache chocolat/glace cacahouète! Très bon rapport qualité/prix. nous reviendrons sans hésiter.
Un sans faute pour cette très belle adresse Neuilléenne. L’accueil, le cadre, la terrasse, entrée - plat - dessert succulents, une carte courte, originale et efficace, un service aux petits soins, c’est tout ce qu’on aime !! Bravo et un grand merci pour la délicate attention au dessert !
Très bon restaurant avec un service sympathique et attentif. À refaire...après le confinement!
Très bonne adresse. Cuisine de qualité et cadre chaleureux.
Jolie découverte, un lieu cosy et confortable et une belle inspiration dans les assiettes.
Un trés bon moment : accueil sympa, beau cadre et surtout une cuisine fraîche, originale et délicieuse
Au top, à tous les niveaux (accueil, conseil, qualité des plats, cadre etc...) Je recommande.
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)
17 Rue Paul Chatrousse, 92200, Neuilly-sur-Seine, France
Métro - Pont de Neuilly (M1)
Métro Pont de Neuilly, ligne 1
Île-de-France, Hauts-de-Seine (92)
, , Les mieux notés, Travelers' Choice 2020,
, ,
Restaurant privatisable (55 personnes max.)
Accès personnes à mobilité réduite, , , , Privatisable, Voiturier
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