Inscrire mon restaurant
Aide
Quoi

INSIDERGastronomique Terrasse

Restaurant Verchant

9,8/10
23
1 Boulevard Philippe Lamour, 34170 MontpellierVoir le plan

Prix moyen 82 €

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives
Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
Voir plus d'informations

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Un lieu contemporain pour une cuisine dans l'air du temps, où les produits locaux sont à la fête – un exemple, ce rouget aux tomates concassées, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Mathieu Gourreau
  • Prix moyen 82 €
Saint Pierre
41 €
Filet cuit en basse température, Grecque de légumes liés aux oursins de Galice.
Thon rouge de Méditerranée
39 €
Juste saisi et anguilles fumées, fenouil aux épices, Sauce condiment tomate vieux soja.
Bœuf
45 €
Race Black Angus croisée Wagyu local, Carotte glacée dans son propre jus, Ail noir de la Drôme, Jus naturel et poivre des Bolovens Bio

Options spéciales

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Starters
Langoustine
Around rhubarbe
Baba au rhum
Risotto
Rouget
Beef

+2

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,8/10
basé sur 23 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,8/10
Service :9,5/10
Cadre :10/10
  1. Rajaobelina T.
    Rajaobelina T.
    • 41 avis
    10/10

    Un cadre magnifique que je ne m'attendais pas à trouver si près de Montpellier. La cuisine est excellente, les produits particulièrement goûteux et les portions comme j'aime, sans risque de gaspillage. J'ai pris un morceau de bœuf saignant; il y a bien longtemps que je n'avais un morceau aussi bon et tendre.

  2. Thierry S.
    Thierry S.
    • 2 avis
    10/10

    Une cuisine pleine de saveur et de surprises dans un cadre magnifique servie par un personnel aimable et accueillant. La possibilité de découvrir des vins locaux choisis et de qualité constitue un avantage supplémentaire. Un établissement qui mérite réellement l’étape et le détour.

  3. Catherine r.
    Catherine r.
    • 33 avis
    9,5/10

    Cadre charmant aux abords de Montpellier, dans ce Relais et Châteaux. Cuisine très raffinée et vins parfaits, notamment belle carte de vin au verre et de vins régionaux. Service très attentionné. Très beau moment passé dans cet endroit parfait pour fêter des occasions.

  4. Francoise R.
    Francoise R.
    • 14 avis
    9/10

    Dans un cadre magnifique, ce restaurant est une très belle découverte. La salle et le service sont vraiment ce que l’on attend de ce type de restaurant. Le menu festival de la fourchette est varié et permet de déguster une palette de saveurs. Cependant, nous avons trouvé que l’un des plats était vraiment trop salé et nous en avons d’ailleurs fait la remarque au serveur. La carte des vins est impressionnante et l’aide du sommelier est incontournable. Les vins sélectionnés étaient bien assortis à nos plats bien qu’un peu chers. Nous y reviendrons en été à la belle saison et de jour pour profiter de l’environnement extérieur.

  5. Daniel B.
    Daniel B.
    • 49 avis
    8/10

    Une très bonne cuisine. Le menu La fourchette offre un bon rapport qualité prix. Des cuissons bien maîtrisées. Cadre magnifique même si la présence d'une cuisine utilisée pour le service dans la salle de restaurant étonne. Le service excellent au début se délite au film du repas pour quasiment disparaître à la fin : on finit par se servir le vin soi-même et aller se chercher les manteaux. Vraiment dommage pour un établissement de ce niveau. On reconnaît là un restaurant d'hôtel où les serveurs font la mise en place du petit déjeuner en fin de service.

  6. Jérome B.
    Jérome B.
    • 2 avis
    10/10

    Très bel endroit, spacieux et intime.

  7. Jacques L.
    Jacques L.
    • 2 avis
    10/10

    cuisine excellente , accueil très bien ,cadre magnifique , un peu d'attente .

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mardi et mercredi)

Dîner : de 20h à 21h30 (sauf mardi et mercredi)

Comment se rendre au restaurant

1 Boulevard Philippe Lamour, 34170, Montpellier, France

Indications particulières

Entrée commune à l'hôtel du Domaine de Verchant

du Domaine de Verchant

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Hérault (34)

Caractéristiques

, , , Réouvert, Truffe, INSIDER - Terrasses, , Français

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (15 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Belle cave à vins, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

Tout près du restaurant « Restaurant Verchant »

Cuisine traditionnelle

La Plage by Verchant

Note :8,9

Montpellier

Prix moyen : 39 €

Japonais

Otoro

Note :9,2

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 33 €

Japonais

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 19 €

-20%

  • Eco-friendly

Pizzeria

Carte Cadeau

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 16 €

Japonais

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 19 €

Français

Montpellier

Prix moyen : 15 €

Cuisine traditionnelle

Monptellier

Prix moyen : 33 €

Cuisine traditionnelle

Montpellier

Prix moyen : 19 €

Cuisine traditionnelle

Black Corner

Note :6,8

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 26 €

Cuisine des îles

Le Bouzou

Note :9,5

Carte Cadeau

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 31 €

-20%

Cuisine traditionnelle

Carte Cadeau

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 18 €

-20%

  • Insider

Méditérranéen

INSIDER

Montpellier

Prix moyen : 44 €

YUMS x2Carte Cadeau

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 25 €

Asiatique

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 20 €

Français

Montpellier

Prix moyen : 52 €

-20%

  • Insider

INSIDER

Le Crès

Prix moyen : 26 €

MENU Accepte les Yums

Cuisine traditionnelle

Carte Cadeau

Castelnau-le-Lez

Prix moyen : 20 €

-30%

Montpellier

Prix moyen : 25 €

Pizzeria

Montpellier

Prix moyen : 26 €

Crêperie

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 19 €

-20%

Autres restaurants à Montpellier qui vous plairont peut-être

Indien

Curry Masala

Note :9,0

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 19 €

-30%

  • Insider

Cuisine traditionnelle

L'Art Local

Note :9,5

YUMS x2INSIDER

Montpellier

Prix moyen : 30 €

-20%

A La Braise

Note :8,6

YUMS x2Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 23 €

-30%

Cuisine traditionnelle

YUMS x2Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 46 €

Accepte les Yums

Pizzeria

YUMS x2Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 25 €

Accepte les Yums

Français

The Duck

Note :9,3

Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 26 €

-20%

Français

Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 26 €

-20% Accepte les Yums

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 20 €

-30%

Latino

Aperó Guay

Note :9,1

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 19 €

Cuisine traditionnelle

M by Mhr

Note :9,1

Montpellier

Prix moyen : 30 €

-20% Accepte les Yums

Italien

Don Camillo

Note :9,0

Montpellier

Prix moyen : 35 €

-20%

Africain

Montpellier

Prix moyen : 18 €

-30%

Mauricien

Le Puja

Note :9,1

Montpellier

Prix moyen : 14 €

-30%

Indien

Le Punjab

Note :8,9

Montpellier

Prix moyen : 23 €

-20%

Français

Montpellier

Prix moyen : 33 €

-20%

Marocain

L'Original

Note :9,3

YUMS x2

Montpellier

Prix moyen : 20 €

Marocain

Le Regency

Note :9,0

Carte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 32 €

-30% Accepte les Yums

Cuisine des îles

Jolly Rouge

Note :8,8

Montpellier

Prix moyen : 31 €

-20%

  • Insider

INSIDERCarte Cadeau

Montpellier

Prix moyen : 24 €

Villes populaires sur TheFork

  • Strasbourg
  • Nantes
  • Lille
  • Rennes
  • Nice

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Service gratuitRéservation immédiate