Quelle est la note du restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin ?

Le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin a reçu la note de 9.9/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.8/10 Service : 10/10 Ambiance : 10/10

Puis-je réserver immédiatement au restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin ?

Oui, le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quel type de cuisine le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin sert-il ?

Restaurant Sevin - Guilhem Sevin a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin est-il ouvert le dimanche ?

Oui, le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin a été identifié comme ouvert le dimanche.

Inscrire mon restaurant

Aide

TheFork, a Trip advisor company

MICHELIN

Restaurant Sevin - Guilhem Sevin

Name: Restaurant Sevin - Guilhem Sevin
Address: 10 Rue de Mons, Avignon, 84000, France
Price range: 96 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.9

10 Rue de Mons, 84000, Avignon

FrançaisPrix moyen : 96 €

9,9

(10 avis)

Dessert élégant avec un sorbet vert lisse sur un lit de miettes de chocolat, garni de fils d'or comestibles et d'herbes fraîches, accompagné d'une mousse au chocolat riche et d'une pâtisserie délicate en forme de fleur.

Intérieur de restaurant élégant avec des poutres en bois apparentes, des murs en pierre et texturés, créant une atmosphère rustique et raffinée, avec des tables rondes habillées de nappes blanches et de centres de table verts.

Plat mettant en vedette une coquille Saint-Jacques parfaitement saisie, accompagnée d'une purée crémeuse et de petits fleurons de chou-fleur colorés, le tout rehaussé d'éléments croustillants.

Dessert délicat avec une sphère crémeuse de glace ou de sorbet, entourée de morceaux de fruits caramélisés, le tout sur un lit de mélange croustillant et garni d'une herbe fraîche.

Plat élégant de poisson ou de viande délicate, garni d'échalotes croustillantes, servi dans une sauce crémeuse, accompagné d'une purée lisse de champignons et décoré de champignons sautés et d'une herbe fraîche.

Voir 19 autres photos

Carte du restaurant

Photo de plat18 photos

Type de cuisineFrançais

Prix moyen96 €

ChefGuilhem SEVIN

Choix alimentairesAllergie aux arachides, Allergie aux noix, Halal, Intolérance au lactose, Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Produits locaux

Plats fritot d’huîtres de port saint louis - champignons enoki

48 €

Riz noir de camargue - condiment de gravlax de taureau - écume de soja

Filet de rouget barbet à l’huile d’olive

48 €

Strates de céleri boule et noix oignon rouge confit - beurre blanc iodé

Lotte au sel fumé

48 €

Velours d’ail à l’eau de tomates tomates cerises et artichauts confits

Réservable sur TheFork

Dîner de la Saint-Valentin180 € par personne

Disponible le 14 févr.

Menu du Jour de l'An à partir de145 € par personne

Aucune disponibilité actuellement

Avis

9.9
sur 10

Table exceptionnelle

10 avis

Ambiance

10.0

Plats

9.8

Service

10.0

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Marina B. • 1 avis
20 décembre 2024
10/10
+2
Cuisine raffinée, présentation et explication des plats parfaites. Souvenir succulent.

Grégoire M. • 1 avis
3 décembre 2024
10/10
+1
La gastronomie, le cadre et le service raffiné

Elo M. • 8 avis
8 décembre 2024
10/10
Un des meilleurs restaurants gastronomique vraiment bravo 🙏🏼😊.

Roustant T. • 2 avis
7 décembre 2024
10/10
Tout est parfait, de l entrée au dessert. Service impeccable malgré l absence de la patronne suite à un souci de santé. Établissement dans un cadre avec des fresques du moyen âge. Je recommande

Catherine L. • 10 avis
4 novembre 2024
10/10
Très belle découverte, plein de goûts différents que l’on a pas l’habitude d’avoir dans des restaurants gastronomique vraiment parfait

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

1122 avis

Localisation

10 Rue de Mons, 84000 Avignon

Parking du Palais des Papes

Récompenses et attestations

Guide MICHELIN

Dans cette demeure médiévale chargée d'histoire, installée en bordure immédiate du Palais des papes, le chef Guilhem Sevin compose une partition ...

Ouvrir sur le Guide MICHELIN

Plus de détails

Questions fréquentes

Le restaurant Restaurant Sevin - Guilhem Sevin a reçu la note de 9.9/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 9.8/10
- Service : 10/10
- Ambiance : 10/10

Réserver une table pour

Réservez gratuitement

Tout près du restaurant « Restaurant Sevin - Guilhem Sevin »

Brasserie de l'Horloge

FrançaisPrix moyen 33 €

8,6(349)

Opera Cafe

FrançaisPrix moyen 20 €

8,2(70)

Jusqu'à -30 %

Jusqu'à -20 %

La Cuisine de Papa

FrançaisPrix moyen 36 €

9,4(744)

D’ici et d’ailleurs

FrançaisPrix moyen 50 €

8,9(192)

Jusqu'à -20 %

GastronomiqueFrançaisHalalOptions sans glutenOptions veganOptions végétariennesOuverts le dimanche

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Restaurant Sevin - Guilhem Sevin

Carte du restaurant

Réservable sur TheFork