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Restaurant Saint Sylvestre Les Aldudes

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Carte du restaurant

Chef Cédric Baudour
  • Prix moyen 28 €
    Demande spéciale
Echine de porc Kintoa
14 €
Epaule d'agneau confite
14 €
Truite de Banka façon meunière
10,5 €

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Notes et avis

  1. Giulio C.
    Giulio C.
    • 73 avis
    9,5/10

    C est un restaurant de campagne en moyenne montagne, très sympathique, qui met en valeur les produits du terroir local: porc kintoa, truite de banca. À noter la crème brûlée qui est délicieuse. Les prix sont très raisonnables, rien à voir avec bayonne ou bien sûr paris.

  2. Joseph S.
    Joseph S.
    • 2 avis
    6,5/10

    Nous avons fait un joli détour pour déguster une truite

  3. ANDRE j.
    ANDRE j.
    • 18 avis
    10/10

    15 euros entree plat dessert tres rare et bon

  4. Thin L.
    Thin L.
    • 2 avis
    8/10

    Arrivée tardive 14h !! Au lieu de 13h !! Bien accueillis .... très sympa Excellent déjeuner ......

  5. Stephanie L.
    Stephanie L.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon restaurant, cuisine excellente, produit frais. Un régal pour les papilles.je recommande sans soucis.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

D58, 64430, Aldudes, France, RestaurantAddress

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

Sur les hauteurs de l’envoûtante Vallée des Aldudes, la famille Gogni-Baudour, vous accueille avec générosité et convivialité depuis 1975.

Quelques jours à l’hôtel restaurant St Sylvestre vous feront profiter des magnifiques paysages ainsi que de la fameuse gastronomie de la vallée.

Au St Sylvestre, on y vient pour passer du bon temps, au calme, dans une atmosphère familiale.

UNE CUISINE AUTHENTIQUE AUTOUR DE PRODUITS LOCAUX

Dans notre restaurant familial, le chef Cédric Baudour, vous fera découvrir sa cuisine. Vous y goûterez des produits maison et locaux, tels que la truite de Banka, le porc Basque Kintoa, l’agneau de Belaun… Les plats qui vous seront servis avec sourire et bonne humeur par Adèle ou Ana, sont préparés avec simplicité et sincérité.

Caractéristiques

,

Services

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Restaurant privatisable (35 personnes max.)

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Tout près du restaurant « Restaurant Saint Sylvestre Les Aldudes »

  • Insider

Gastronomique

Hôtel Restaurant Arcé

Note :9.9

MICHELIN 2020

Aldudes

Prix moyen : 79 €

MENU

Français

Choko Ona

Note :8.3

Saint-Jean-le-Vieux

Prix moyen : 33 €

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