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INSIDERFrançais Vue exceptionnelle

Restaurant Louroc

Boulevard J. F. Kennedy, 06600 AntibesVoir le plan

Prix moyen 250 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 5 couvert(s) Standing exceptionnel. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

La nouvelle table de ce palace a décidé de mettre toutes les chances de son côté. On y conjugue un service attentionné (expert dans la découpe au gué...

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Carte du restaurant

Chef Sébastien Broda
  • Prix moyen 250 €
Loup de mer, pavé cuit en croûte de sel et graine nde fenouil, tomate mi-confite à l'huile d'olive, fleur d'ail et thym citron
74 €
Selle d'agneau de lait rôtie aux herbes de garrigue et ail rose de Provence, courgette violon et tomme de chèvre à la sarriette, harissa fumée
74 €
Volaille de bresse pour deux personnes, étuvée en pot de terre comme une cocotte, à la verveine du jardin, gnocchi de pomme de terre au citron, petit pois et girolles, les cuisses poêlées croustillantes, salade maraichères
220 €

Options spéciales

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Plats bio

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Comment se rendre au restaurant

Boulevard J. F. Kennedy, 06600, Antibes, France

Indications particulières

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Un mot sur le restaurant

Nouveau restaurant 1 étoile au Guide Michelin

Pour le restaurant gastronomique de l’hôtel, Eric Frechon, Arnaud Poette et Sébastien Broda ont imaginé une cuisine comme un véritable dialogue entre la Méditerranée et la Provence, deux territoires qui n’en font qu’un pour une cuisine au plus proche de la nature, à la source du vivant.

Attentifs aux moindres détails, les chefs ont créé un art de la table sur-mesure en étroite collaboration avec des artisans locaux, et travaillent main dans la main avec les meilleurs producteurs de la région dont ils magnifient les produits dans chacune de leurs créations. La créativité culinaire révèle l’authenticité de produits rares, dans le plus grand respect du goût. La promesse d’un dîner inoubliable face au soleil couchant sur la Méditerranée.

Caractéristiques

Au bord de l'eau, Cosy, En famille, Entre amis, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, Terrasse, Étoilés MICHELIN, , , , Foie Gras, Poissons et fruits de mer, INSIDER - Poissons et Fruits de mer, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche, Voiturier

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