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Menu 2025 - Restaurant Les Voûtes
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Dernière mise à jour
10 janvier 2025
Type de cuisine
Français
Photos du menu (1)
Toutes les photos de plats (1018)
Entrée
- Les fameuses ravioles du Dauphiné
- 15 €
- Crème de foie gras / Réduction de porto
- Poireau pas vinaigrette... mais gribiche
- 14 €
- oeuf haché / herbes fraîches / moutarde / vinaigre de framboise
- Camembert rôti
- 14 €
- raisins secs / noix / miel / pain de campagne frotté à l'ail noir
Plat
- Magret de canard Laqué au Jack Daniels « Honey »
- 29 €
- Patates douces en 2 façons / tuile de charbon végétal / amandes grillées
- Chili Sin Carne
- 24 €
- haricots rouges / paprika fumé / mais / riz / crème fraîche / ciboule
- Dos de cabillaud
- 28 €
- sauce matelote / fruits de la passion / chou fleur / amandes effilées
- Noix d'entrecôte Angus Argentine (250G)
- 45 €
- Sauce chimichurri / haricots noirs / Pommes grenailles
- Cabecero de cochon
- 25 €
- panais rôtis / crème de cheddar oignons caramélisés / bacon et noix épicées
Dessert
- Crème brûlée façon mendiant
- 12 €
- noisettes / amandes entières / raisins blonds secs / copeaux de chocolat
- Assiette de fromages
- 10 €
- confiture de cerises noires
- Pavlova aux douceurs d'hiver
- 12 €
- mousse de marrons à la fleur d'oranger / mangue / amandes concassées
- Café ou thé gourmand
- 10 €
- et quelques douceurs du Chef......
Boissons
- Bouteille d'eau
- 5 €
- Café
- 2,5 €
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