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INSIDERGastronomique Vue exceptionnelle

Restaurant le Meurice Alain Ducasse

9,3/10
193

Prix moyen 287 €

Instant MICHELIN - Retournons au Restaurant 250€

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • 5 couvert(s) Standing exceptionnel. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Prenez un célèbre palace installé face au jardin des Tuileries, ajoutez-y un chef surdoué, Alain Ducasse, saupoudrez d’un luxe insensé (plafond blanc ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Depuis 2013, Alain Ducasse est aux manettes gastronomiques du mythique palace parisien. Oubliez l’uniforme jean-baskets, ici la veste et la cravate sont clairement plus dans le ton. Revisitée par le designer culte Philippe Starck en 2016, la grandiose salle à manger Grand Siècle mêle ambiance Versailles et mobilier contemporain, dans une atmosphère lumineuse et feutrée.

Au piano de cette table doublement étoilée, le chef exécutif Jocelyn Herland cisèle des créations subtilement épurées, qui révèlent l’essence-même de chaque produit. En défilé dans le menu Collection : bouchée croustillante de chèvre frais à l’oseille et racines au gros sel ; langoustines croustillantes, fenouil/citron ; bar de ligne “ikejime” à l’écaille, artichauts et riquette ; poulette de la ferme de Culoiseau, girolles et céleri ; fromages ; tarte aux framboises de Puy en Velay et thym du pâtissier star Cédric Grolet… À assortir de beaux flacons soigneusement sourcés.

L’auvergnat Jocelyn Herland a rejoint l’écurie Ducasse en 1997, du Restaurant Alain Ducasse au Dorchester à Londres, en passant par le Plaza Athénée. Il a pris les rênes en 2016.

Conseil INSIDER

L’expérience ultime ? Booker la “table du chef”, salle à manger privée au coeur des cuisines pour huit chanceux convives.

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Alain Ducasse et ​Amaury Bouhours
  • Prix moyen 287 €
    Demande spéciale
Bar de ligne “ikejime”, chou-fleur, caviar gold
135 €
Filet de Saint-pierre, courges, oxalys
125 €
Canette des Dombes aux agrumes, navets
125 €
Menu Découverte en cinq mets 250 €

Ce menu comprend : Entrée + Plats + Fromages + dessert

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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Photos des utilisateurs

Vegetables
raviole de homard

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 193 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9,4/10
Cadre :9,3/10
  1. Guillaume L.
    Guillaume L.
    • 1 avis
    7,5/10

    Ne surtout pas réserver en utilisant The Fork! Le menu servi est moins bien que celui promis (turbot au lieu du homard). Le champagne "offert" (du Moet) est bien moins bon que si vous le prenez à la carte..Globalement décevant pour un 2 étoiles à ce prix, il y a beaucoup mieux à Paris

  2. Imane E.
    Imane E.
    • 14 avis
    10/10

    Tout était parfait, du décor aux plats en passant par un service irréprochable.

  3. Robert D.
    Robert D.
    • 4 avis
    10/10

    Personnel sympathique et service soigné, salle superbe. Fin de repas au bar en musique. Excellente soirée

  4. Chantal L.
    Chantal L.
    • 1 avis
    10/10

    Ce fut un diner mémorable dans un lieu exceptionnel par son cadre historique et la décoration très juste de Phiippe Starck. Un maitre d'hotel attentionné et plein d'humour et une équipe efficace. Et bien évidemment des mets délicats, gouteux et très originaux. On recommande sans réserve.

  5. Patrick w.
    Patrick w.
    • 29 avis
    9,5/10

    C’est un très grand restaurant pour un déjeuner d’affaires. Le cadre exceptionnel style château de Versailles. Par contre le service est un peu lent pour un déjeuner.

  6. Florence C.
    Florence C.
    • 4 avis
    10/10

    Merveilleux.... cela restera un très beau souvenir , équipe sympathique , professionnelle , aux petits soins , un repas riche en découvertes bravo nous reviendrons avec bonheur encore merci

  7. Marie-Françoise Z.
    Marie-Françoise Z.
    • 2 avis
    10/10

    explosion de saveurs ! une cuisine légere .Un plaisir pour l ' oeil !

  8. José B.
    José B.
    • 3 avis
    10/10

    Soirée très bonne , personnel très sympathique attentionné,professionnel se que l’ont attends pour un tel restaurant.

  9. HENRI D.
    HENRI D.
    • 2 avis
    9,5/10

    un bel endroit

  10. XIAOLEI F.
    XIAOLEI F.
    • 1 avis
    10/10

    very delicious。

  11. Yilmaz Y.
    Yilmaz Y.
    • 2 avis
    10/10

    La cadre, le service et la cuisine sont superbes. Le iq est à notre arrivée l’hôtesse d’accueil me demande si j’avais une veste. Et n’en ayant pas elle a voulu me faire mettre une veste en réserve chez eux. Heureusement le chef de rang qui a vu cela est arrivé et s’en est excusé. Et pour quelques minutes plus tard des types en casquette basket sont entrés au restaurant.

  12. Alex R.
    Alex R.
    • 1 avis
    6/10

    Change menu

  13. Jim D.
    Jim D.
    • 1 avis
    10/10

    very good

  14. Juliana V.
    Juliana V.
    • 14 avis
    10/10

    Perfect

  15. Eric Z.
    Eric Z.
    • 41 avis
    10/10

    Un grand gastronomique. Seul reproche : démarrage très lent et amuses bouche trop copieux ; on n'a plus faim au moment des plats

  16. Daniel J.
    Daniel J.
    • 23 avis
    10/10

    excellent déjeuner. le cadre est magique, le personnel est professionnel, attentionné et discret. Les mets sont plein de saveurs originales et extraordinaires. Bref, si vous avez l'occasion ou une occasion à fêter dignement, allez y les yeux fermés

  17. Philippe R.
    Philippe R.
    • 18 avis
    10/10

    Très bonne surprise : lieu d'exception, service impeccable, cuisine inventive ; rapport qualité-prix tout à fait raisonnable ; bravo et encore merci !

  18. DENIS L.
    DENIS L.
    • 5 avis
    10/10

    Original, bon, voire parfait; idem pour l'assortiment des vins avec le menu Pour la déco, je préfère l'ancienne : pourquoi apporter du mobilier moderne dans ce cadre...il faut bien changer ? La ventilation fait un peu de bruit

  19. Alfredo V.
    Alfredo V.
    • 3 avis
    9/10

    Tout parfait, sauf l’agneau A mon avis un peu trop fort!!!! Parfaits les vins!!!

  20. Fei M.
    Fei M.
    • 1 avis
    10/10

    good place!good service!good taste!sooooooo...oooo good!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h30 à 14h (du lundi au vendredi)

Dîner: de 19h30 à 22h (du lundi au vendredi)

Comment se rendre au restaurant

228, rue de Rivoli, 75001, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Tuileries (M1), Concorde (M1 - M8 - M12)

Indications particulières

Parking Vendôme (280m)

, Île-de-France, , ,

Caractéristiques

Branché, , Étoilés MICHELIN, , , Grands Chefs, , les Collectionneurs, Les mieux notés, Réouvert, Retournons au Restaurant, Travelers' Choice 2020, Français,

Services

, , ,

Accès handicapé, , Belle cave à vins, , , Voiturier,

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