Comment est notée la cuisine du restaurant Restaurant le M - Château de Massillan ?

La cuisine du restaurant Restaurant le M - Château de Massillan a reçu la note de 9.6/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est noté le temps d'attente au restaurant Restaurant le M - Château de Massillan ?

Le temps d'attente du restaurant Restaurant le M - Château de Massillan a reçu la note de 7.9/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est notée l'ambiance dans le restaurant Restaurant le M - Château de Massillan ?

L'ambiance du restaurant Restaurant le M - Château de Massillan a reçu la note de 9.4/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est noté le service dans le restaurant Restaurant le M - Château de Massillan ?

Le service du restaurant Restaurant le M - Château de Massillan a reçu la note de 9.6/10 des utilisateurs TheFork.

Comment est noté le niveau sonore dans le restaurant Restaurant le M - Château de Massillan ?

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MICHELIN

Avis - Restaurant le M - Château de Massillan

Name: Restaurant le M - Château de Massillan
Address: 730 Chemin de Massillian, Uchaux, 84100, France
Price range: 80 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.6

730 Chemin de Massillian, 84100, Uchaux

FrançaisPrix moyen : 80 €

9,6

(107 avis)

Extérieur d'un restaurant charmant avec une façade pêche, de grandes fenêtres, et des espaces de restauration en plein air sous des parasols, entouré d'arbres verdoyants et de buissons bien entretenus.

Intérieur de restaurant élégant avec un design spacieux, sièges confortables en couleurs douces, plantes vertes, et un lustre diffusant une lumière chaleureuse, créant une ambiance accueillante et sophistiquée.

Restaurant le M - Château de Massillan, Uchaux

Espace de restauration en plein air charmant, entouré de verdure, avec une fontaine décorative et des tables en bois ombragées par de grands parasols.

Un morceau de bœuf parfaitement cuit, avec une croûte caramélisée, garni de ciboules hachées, accompagné de pommes de terre dorées et croustillantes, de carottes orange vif et de pois mange-tout croquants, le tout rehaussé d'une sauce savoureuse.

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Avis

9.6
sur 10

Table exceptionnelle

107 avis

Ambiance

9.4

Plats

9.6

Service

9.6

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine excellente et raffinée, explosion de saveurs

Service chaleureux et professionnel

Cadre magnifique et reposant autour fontaine

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Sabrina B. • 1 avis
4 janvier 2025
9,5/10
Un lieu exceptionnel, une équipe attentionnée envers la clientèle et une cuisine qui régale les papilles.
Arnaud D. • 1 avis
30 novembre 2024
10/10
C’était parfait Merci
Bernadette B. • 1 avis
24 novembre 2024
10/10
Restaurant accueillant et decontrant service très agréable et repas surprise mais super!!
Lea M. • 1 avis
23 novembre 2024
10/10
Le service était vraiment super, les serveurs sont à l’écoute et souriants. Le repas a été copieux et d’une finesse certaine, étant végétarienne tous les plats ont été superbement adaptés. Bravo au Chef et un grand merci aux serveurs.
Françoise C. • 2 avis
16 novembre 2024
8,5/10
L accueil professionnel et chaleureux Le cadre La table créative
Kat B. • 1 avis
17 octobre 2024
10/10
Merci beaucoup pour le dégustation vegan! C’était bien créatif, délicieux et au moment. On aimait beaucoup que vous utilisiez plein des légumes du potager . On s’est promené dedans et c’était marrant de manger ce qu’on a vu au vigne le jour dernier. Le tofu fumé- le surprise du chef- était nos préférés. Merci encore !
Deitz F. • 2 avis
5 octobre 2024
10/10
Pure perfection de a à z!!!
JEAN-PIERRE C. • 1 avis
28 septembre 2024
7/10
Découvertes intéressantes dans le menu à l'aveugle .Néanmoins, cette formule ne peut pas plaire à tout le monde. Cadre agréable mais les sets de table en plastique devraient être remplacées par des nappes compte tenu du standing que revendique l'établissement. La personne à l'accueil devrait faire des efforts d'amabilité. enfin, nous aurions apprécié que le whisky pris en apéritif nous soit servi en présentant la bouteille .
jacky d. • 1 avis
28 septembre 2024
8,5/10
cuisine excellente rien à dire parfait, les employés agréables et polis mais manque de service. Nous avons du demander du pain, demander un apéritif, demander du vin, demander de l'eau, ils ne sont pas attentifs et c'est au client de demander. Dans un restaurant de cette qualité en principe il n'y a pas besoin de demander, on doit anticiper nos besoins. Pas de vestiaire et l'hotesse d'accueil les yeux sur son pc qui ne dit ni bonjour ni bonsoir c'est un peu limite dommage pour restaurant de grande qualité
Benjamin B. • 1 avis
26 septembre 2024
10/10
Expérience incroyable, j’ai amené ma femme au restaurant gastronomique au château et ça restera une expérience extraordinaire et un moment inoubliable !
Cyrille G. • 1 avis
13 septembre 2024
10/10
Expérience magique ! Service agréable, sommelier très professionnel. On en prend pleins les papilles le cadre est magnifique...
Emmanuelle L. • 1 avis
6 septembre 2024
10/10
Nous avons passé un moment hors temps, féerique.
Gwénäelle C. • 1 avis
29 août 2024
10/10
Nous avons passé une soirée sublime, dans un cadre idyllique. Les plats étaient tous délicieux et servis par un personnel extrêmement agréable. Une parenthèse enchantée ...
Monique B. • 1 avis
29 août 2024
10/10
L accueil Par une équipe sympathique et souriante , l idee originale de ne pas connaître les plats à l avance et le summum est l accord mets et vins qui sublime le repas auxune fausse note le tout dans un cadre d exceptionnel je recommande vivement même si cela a un coût. Merci a toute l équipe sans oublier le chef.
Laura T. • 4 avis
20 août 2024
10/10
Très beau cadre , cuisine raffinée et originale , produits de qualités pleine de saveur . Personnel très sympathique et accueillant . Une belle soirée !
Olivia v. • 28 avis
23 août 2024
10/10
Cadre sublime, personnel très professionnel, repas succulent
Aurelie P. • 1 avis
22 août 2024
10/10
Cadre magnifique, personnel souriant agréable et attentif. Que dire de la cuisine, une explosion de saveurs…
Véronique G. • 2 avis
14 août 2024
10/10
Nous avons mangé en extérieur, cadre superbe autour de la fontaine. Service agréable et efficace. Cuisine au top, raffinée, originale et copieuse. Bravo à toute l’équipe, c’est complet demain 15 août mais nous reviendrons !!!
CROMBEZ L. • 1 avis
8 août 2024
10/10
Cadre exceptionnel pour un repas d’exception.
nathalie l. • 2 avis
6 août 2024
10/10
Très bonne saveur bon choix des vins auprès du sommelier très bon service beaucoup de bienveillance Nous avons passés une très bonne soirée
Maurice P. • 5 avis
1 août 2024
9,5/10
Un endroit incroyablement reposant une cuisine raffinée et une équipe pour vous satisfaire
Pierre H. • 1 avis
24 juillet 2024
10/10
la qualité de la cuisine et l'inventivité des plats
Patrick A. • 3 avis
25 juillet 2024
9/10
L’originalité et la qualité.
Philippe L. • 2 avis
12 juillet 2024
10/10
Cadre magnifique, cuisine excellente, parfait pour une soirée d'exception.
Alain l. • 3 avis
5 juillet 2024
7/10
Une formule alléchante dans les mots et produits proposés nobles et très belle sélection mais dans l’assiette produits on ne peut plus ordinaire.. avec une assaisonnement pauvre et des associations contestable ! Laissez le chef œuvrer je veux bien mais qu’à moins il nous fasse rêver nos papilles ou sens ce qui était loin d’être le cas !
Myriam V. • 1 avis
2 juillet 2024
10/10
Le cadre est magnifique le service et la gentillesse du personnel a rendu ce repas superbe
Yann C. • 1 avis
25 juin 2024
10/10
Un moment hors du temps dans la découverte et la surprise....
Michel J. • 1 avis
21 mai 2024
10/10
Nous avons passé un excellent moment avec une cuisine généreuse, pleine de saveurs et bien marqué. Le service attentionné et sans chichis une mention pour le Lirac rouge vraiment remarquable. Merci pour ces délicieux instants.
Catherine G. • 1 avis
16 mars 2024
10/10
Ce restaurant est une belle trouvaille! Le cadre est très joli, le personnel est très agréable et le menu surprise est très bon. Parfait pour un bon moment à deux. Nous recommandons.
Edwige P. • 1 avis
26 février 2022
9,5/10
Magnifique moment avec des saveurs recherchées et des mélanges osés. Bémol sur le service un peu trop stressé en tout cas c’est notre ressenti même si la prestation est parfaitement orientée clients. Messieurs vous connaissez votre métier alors détendez vous. Encore merci à tous
Raymond V. • 1 avis
12 février 2022
9/10
il est regrettable que le cadre du restaurant ne soit pas en adéquation avec la qualité du repas . table bistrot sans nappe, notamment ! cdlt
Michel S. • 1 avis
16 octobre 2020
9/10
Un menu en 5 temps très bien maîtrisé, que ce soit pour les goûts ou pour les quantités. Merci à Guillaume et toute l’équipe, nous avons passé une belle soirée!
Michel P. • 2 avis
1 août 2020
6/10
Le service à table n'est absolument pas à la hauteur de la cuisine proposée. Tenue du serveur tachée, maitre d'hotel ou faisant fonction avec chaussure crottée. explication et présentation des plats au stricte minimum, verre apéritif vide laissé sur table presque tout le repas , Peu de proposition concernant les vins, table jamais nettoyé entre les plats. Nous nous sommes resservis du vin nous meme plusieurs fois. De plus surchargé l'addition finale avec des erreurs . Heureusement que nous avons été pour une fois attentifs. Clairement un service hors sujet!!! Pour ce genre d'établissements 4 étoiles luxe il faut vraiment des personnels ayant suivi une formation école hotelière!!!!! ou sinon changé de métier. Heureusement que la cuisine proposé par le chef est inventive . Ce qui sauve la note.
Guenaelle C. • 54 avis
19 juillet 2020
4/10
Amateurisme est le meilleur résumé de notre expérience : de leur site internet qui vante un restaurant gastronomique alors qu’on est sur une carte brasserie plus que restreinte (2 entrées/plats/desserts) à l’approximation de l’équipe en salle, tout est à revoir!! Nous. E reviendrons pas et. ne recommandons absolument pas
Jean-Claude L. • 5 avis
7 juillet 2020
3/10
Réservation pas prise en compte, donc discussion à l'arrivée pour prouver que nous avions bien réservé. Pas très agréable. La carte ne correspondait pas du tout au site internet. De plus, un seul menu à 59 euros est imposé, à l'aveugle! Et les portions sont minimes. Le personnel était complètement dépassé. Le cadre mérite pourtant beaucoup mieux.
Anita M. • 42 avis
27 décembre 2019
9/10
Menus 49 euros appréciés bons vins au tarif un peu élevé mais bien servi au verre merci personnel serviable et souriant dommage qu’il n’en est pas de même pour la réception de hôtel
- -. • 1 avis
9 novembre 2019
8/10
Cadre agréable, personnel attentionné, cuisine raffinée, seul bémol pas de carte sans prix, un peu dommage lorsque on invite une personne pour un week-end en amoureux
Geraldine r. • 2 avis
6 août 2019
10/10
lieu magnifique, personnel au petits soins et une cuisine gastronomique épatante. Une très belle soirée , une très belle adresse.
Gerard P. • 48 avis
20 juillet 2019
9/10
Cadre en terrasse très agréable, accueil et service sympathiques . Nous avons testé le menu dégustation où tous les plats étaient très réussis Pour la qualité et le nombre de services, le prix de 79 € est tout à fait justifié. Un seul bémol pour le service en fin en fin de repas . Le nombre de tables ayant diminué, le personnel de service semble être passé de 4 à 2 ...ce qui a entraîné une attente importante et un sentiment d'oubli un peu désagréable. Je pense qu'un menu dégustation, un peu long par nature, devrait être suivi jusqu'au bout, quitte à conserver le personnel 1/2 heure de plus . C'était d'autant plus flagrant que la majorité du repas avait été tout à fait bien rythmée . Toutefois, ceci n'entache pas notre avis très positif sur la cuisine .
Laurent h. • 44 avis
31 mai 2019
9/10
Cadre très agréable, équipe de serveurs très professionnelle, les assiettes sont très joliment présentées et les goûts sont savoureux. Jolie soirée à refaire.