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Quel style, quel luxe opulent, entre colonnes altières, moulures, ou hautes gerbes de fleurs, sans oublier la douce lumière provenant du jardin inté...
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Le restaurant triplement étoilé du George V s'offre derrière deux imposantes portes en fer forgé. Si l'on est dans l'un des palaces parisiens les plus prestigieux, impressionné par la majesté des lieux, tout est fait ici pour donner l'impression de s'attabler dans la salle à manger d'une maison, certes particulière, mais pas écrasante. Le style franco-anglais, avec deux armoires Louis XIV, des chaises médaillon Louis XVI dorées à la feuille, et des miroirs Régence en bois doré sculpté, contribue à provoquer cette sensation de plénitude apaisée. Tout comme la vaisselle signée Philippe Deshoulières, sans ostentation. Dans un angle, un peu à l'écart, ou face à la Cour de Marbre, on vit une expérience unique.
Il a explosé sur la scène médiatique en arrivant au Cinq, star des réseaux sociaux où il partage des instants de sa vie de grand chef. Ce Breton de Plouhinec a pourtant été longtemps un taiseux, apprenti marin à 14 ans puis boulanger stagiaire avant d'opter tardivement pour la cuisine. Formé au Le Divellec, au Lucas Carton, au Taillevent et au Ritz, il décroche sa première étoile en solo au restaurant Opéra du Café de la Paix, en 1996, puis la deuxième en 1998. La troisième arrive en 2002, au Pavillon Ledoyen, où il a succédé à Hélène Darroze en 1999. Récompense confirmée en 2016, moins d'un an et demi après son arrivée au Cinq. Ses plats signatures sont marins, langoustine bretonne raidie, araignée de mer décortiquée en carapace ou turbot à la plancha.
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Corinne H.18 mars 2023 • 1 avis
10/10Moment en famille fabuleux Accueil chaleureux et professionnel Un beau voyage de saveurs La déco nous invite à un retour de la grande tradition Française
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Jm M.3 mars 2023 • 8 avis
10/10Soirée d’anniversaire, repas excellentissime accompagné d’un service exceptionnel et d’un accueil inoubliable. Tout était parfait. Merci!
Remi C.14 janvier 2023 • 2 avis
10/10Remarquable en tous points !
Lola l13 janvier 2023 • 31 avis
8/10Excellent service...très professionnel et à l écoute.. cuisine trop maniérée, dommage...les 3 macarons poussent littéralement a la recherche culinaire,au détriment de la générosité et de la saveur originale...
Louis P.12 janvier 2023 • 8 avis
10/10Nourriture parfaite, le personnel est très drôle et met en confiance immédiatement.
Paola V.7 janvier 2023 • 4 avis
10/10Cuisine excellente , service parfait et très sympathique.
Christiane C.16 décembre 2022 • 2 avis
7,5/10L’obligation de porter une veste est vraiment une tradition totalement dépassée. Nous avons pris le menu : 580 euros sans boissons. Il faut s’y attendre dans un trois étoiles Michelin. Par contre l’ huître chaude, les oursins et le carpaccio de saint Jacques sont des plats osés dans le sens où ce n’est pas le goût du plus grand nombre. personnellement j’ai aimé mais pas mes 3 autres convives. Je précise que le charmant maître d’hôtel l’a constaté et nous a servi un autre plat à base d’oignons qui était délicieux. Bref, malgré la qualité du service, nous sommes déçus. Nous ne renouvellerons pas l.’expérience alors que nous sommes des habitués des étoilés Michelin qui sont pour nous des références culinaires. Dommage
Ningzi H.14 mai 2022 • 2 avis
10/10L’environnement et l’ambiance sont très bien! Les plats sont très délicieux! Le serveur asiatique est top!
Thierry z.22 mars 2022 • 2 avis
10/10Service impeccable - une cuisine merveilleuse
Eric G.18 février 2022 • 2 avis
10/10Moment magique , la perfection tutoyée en permanence . Une cuisine d'inspiration traditionnelle d'une fabuleuse inventivité et originalité.
Guilherme P.26 octobre 2021 • 1 avis
10/10Absolutely superb.
Anna B.24 septembre 2021 • 2 avis
10/10le cadre est magnifique , et l'espace est embelli par les somptueuses compositions florales. Le service était chaleureux, le diner fabuleux; Nous sommes venus entre amis , un veritable ravissement pour nous tous
Leonardo C.7 janvier 2020 • 2 avis
10/10The best
Jean-Marc C.19 septembre 2019 • 43 avis
10/10Merci à la brigade qui a été parfaite toute la soirée. Dîner élaboré à l’occasion de plusieurs anniversaires qui restera dans nos mémoires. Plats divins, parfums exquis.
Gilles P.13 août 2019 • 105 avis
10/10Le plus repas gastronomique de ma vie ! Tout était parfait et extraordinaire au premier sens du terme.
Sonja M.6 août 2019 • 23 avis
10/10Sans doute une des meilleures tables de Paris dans un décor exceptionnel. Personnel au petit soin et très agréable. Un repas qui ne peut pas rater. Les plats, les amuse bouche ou bien des entrées juste fabuleux. Pour les gourmands, ne pas rater le chocolat carambar!
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Hélène B.12 juillet 2019 • 8 avis
10/10Juste parfait !
Aurore L.12 juillet 2019 • 172 avis
10/10Un restaurant à la hauteur de sa réputation, avec un cadre magnifique, une cuisine précise et gourmande et une équipe aux petits soins. Cerise sur le gâteau, nous avons eu le droit de visiter les cuisines... En conclusion, c'était parfait et nous y retournerons !
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Doan T.23 juin 2019 • 21 avis
9/10Une entrée (tartare de tomates) et un plat ‘saumon mi cuit) exceptionnels. L’accueil de tout le personnel est aussi extraordinaire.
Willy L.9 juin 2019 • 126 avis
9,5/10Une belle adresse 3 étoiles comme on les aime. Un grand merci á Franck pour l'acceuil d'exception lors d'un repas sans fausses notes.
2251 avis Tripadvisor
31, avenue George V, 75008, Paris, France
Métro George V (M1)
Parking Indigo (30m). Service voiturier de l'hôtel .
Paris 8ème, Arc de Triomphe, Champs-Elysées, , Île-de-France
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