Restaurant "La Gouesnière"

Yannick c.

3 juin 2023 • 9 avis

10/10

Excellente cuisine dans une ambiance calme retiree de Saint Malo. Etoile Michelin meritee. Service sympathique.

Valerie B.

2 juin 2023 • 85 avis

10/10

Cuisine raffinée et succulente, cadre agréable et service professionnel. Nous espérons revenir !

Yves C.

20 mai 2023 • 46 avis

8/10

Les produits sont très bien choisis et travaillés avec brio. Service bien, sans plus Ambiance un peu standard, sans charme Tout est dans l'assiette, à des prix parfaitement abordables. Carte des vins un peu chère et sans surprises.

Catherine P.

20 mai 2023 • 2 avis

9,5/10

Le menu Balade est une réussite. Succulent du début à la fin. Et le personnel est attentionné. Par contre la salle est pour moi trop sobre, sans personnalité. Et pour un étoilé, il manque le petit banc pour le sac des Dames. Mais là je chipote, car pour ce qui nous intéresse vraiment, à savoir la cuisine, c'est vraiment excellent.

Sylvie R.

17 mai 2023 • 1 avis

10/10

Nous nous sommes régalés. Cuisine originale, inventive, mais surtout succulente. Les mélanges de saveurs vraiment bien équilibrés, un plaisir pour le palais et les yeux aussi, car présentation des plats impeccable. Pas d’esbroufe, juste vraiment classe. Personnel attentif, agréable et sympathique. Et connaisseurs de leurs produits. A refaire bientôt!

genevieve B.

10 mai 2023 • 1 avis

10/10

Le dressage, les saveurs et le service, tout était au rendez-vous . le décor est sobre et contribue à une ambiance chic et détendue. nous avons passé un moment très agréable

Laurent l.

6 mai 2023 • 58 avis

9/10

Elaboré et bien préparé. Cuisine digne d’un bon gastro.

Daniel K.

29 avril 2023 • 6 avis

10/10

Cuisine raffinée, serveurs aux petits soins, cadre et déco sobre et agréable. tout ce qui de mise pour un restaurant gastronomique. Tarif tout à fait correct au regard de la qualité. belle carte des vins et possibilité d'emporter votre bouteille de vin entamée. Félicitations au chef discret et timide, il devrait oser venir se faire féliciter par ses convives pour nourrir sa satisfaction et celle de l'équipe, même si cette dernière semble rondement menée sans cela.

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Kilian B.

15 avril 2023 • 1 avis

9,5/10

Accueil très chaleureux, service excellent et bien sûr cuisine merveilleuse. Ravie de la soirée que j’ai pu passer dans cet établissement.

Stephanie L.

9 avril 2023 • 13 avis

9,5/10

Service accueillant, de qualité et sympa. Belle et bonne table au air de Bretagne. L’équipe a l’air de travailler ds une bonne ambiance. Cadre cosi et calme. Parking facile.

Gilles Q.

8 avril 2023 • 8 avis

9/10

Une très belle adresse, une salle de restaurant chaleureuse et un service très agréable pour un dîner haut en couleur. Le menu était vraiment excellent avec de vraies saveurs à chaque plat, des mises en bouche au dessert nous avons été enchantés et nos papilles ont été à la fête. Nous y reviendrons avec plaisir

Marie-Françoise L.

25 mars 2023 • 1 avis

10/10

Un régal, accueil parfait, service excellent. Tous les plats que nous avons goûté étaient délicieux. La déco et l'ambiance du restaurant très sympathique. Un plaisir de dîner dans un endroit charmant comme celui-ci. Nous recommandons ce restaurant .

Elisabeth M.

19 mars 2023 • 2 avis

10/10

Un vrai moment de bonheur, une cuisine inventive et surprenante et un personnel hyper gentil, jamais obséquieux, toujours attentif . La vue sur le jardin est un régal pour les yeux avec le tulipier qui va fleurir, c'est paisible.

Patrick B.

18 mars 2023 • 3 avis

9,5/10

Endroit improbable pour une table de qualité Service sympathique Cuisine inventive et maîtrisée Notre menu était presque parfait : le merlan( que le poisson) bien en dessous du reste du menu servi Donne envie de revenir pour la cuisine et le sympathique service pas pour l’endroit

Franck P.

31 décembre 2022 • 1 avis

9,5/10

Excellent restaurant avec un personnel très accueillant et compétent. Le sommelier a une connaissance impressionnante de ses produits. A refaire, je recommande ce restaurant.

Jacqueline J.

4 décembre 2022 • 1 avis

10/10

Excellente table, cuisine raffinée, service de qualité, personnel très accueillant et très sympathique !

Sylvie B.

18 septembre 2022 • 1 avis

9/10

Satisfaite du repas et du service. Belle table et belle vaisselle. Un petit regret , j'avais prévenu que c'était les 90 ans de mon père Malgré leur promesse, il n'y a eu aucune attention particulière

Restaurant "La Gouesnière" (Propriétaire)

Bonsoir; Nous vous remercions pour votre retour de qualité, cela nous permet de poursuivre l'exercice avec passion et sincérité, le message sera relayé à toutes les équipes aussi bien qu'au chef. Nous tenons également à nous excuser sincèrement pour l'oubli de l'intention sur le dessert, ce fut une fâcheuse erreur de notre part, et espérons que cela n'entachera pas votre expérience à nos côtés. Bien à vous et au plaisir de vous revoir bientôt, Jean Boeglin, Maître d'Hôtel

Lionel b.

7 septembre 2022 • 3 avis

10/10

Un régal

Restaurant "La Gouesnière" (Propriétaire)

Bonsoir; Nous vous remercions pour votre retour. Bien à vous et au plaisir de vous revoir bientôt, Jean Boeglin, Maître d'Hôtel.

Isabelle L.

10 août 2022 • 4 avis

10/10

La cuisine est extraordinaire et le service impeccable. Il y a 3 menus et une carte . Je recommande particulièrement l' huître chaude et le homard. Excellent restaurant.

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Restaurant "La Gouesnière" (Propriétaire)

Bonsoir; nous vous remercions pour votre retour de qualité, cela nous permet de poursuivre l'exercice avec passion et sincérité, le message sera relayé à toutes les équipes aussi bien qu'au chef. Bien à vous et au plaisir de vous revoir bientôt, Jean Boeglin, Maître d'Hôtel.

Elisabeth M.

7 août 2022 • 2 avis

10/10

des produits locaux préparés avec originalité, des gouts subtiles et de belles présentations. La gentillesse et la délicatesse du personnel est super agréable. J'ai passé un moment délicieux et ce n'est pas le dernier "I'll be back"

Restaurant "La Gouesnière" (Propriétaire)

Bonsoir; nous vous remercions pour votre retour de qualité, cela nous permet de poursuivre l'exercice avec passion et sincérité, le message sera relayé à toutes les équipes aussi bien qu'au chef. Bien à vous et au plaisir de vous revoir bientôt, Jean Boeglin, Maître d'Hôtel.