Restaurant La Bréche
Trouver une table
Réservez gratuitement
Carte du restaurant
- Le veau
- 40 €
- Caviar d’aubergines / cœur d’aubergine / grattons de ris de veau / noisette de la grande vove
- Le pigeonneau de racan en deux cuissons
- 42 €
- Fondant et croustillant / kimchi
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
François H. • 6 avis
16 août 2024
9/10Charmante terrasse et service sympathique et attentionné. La cuisine est excellente, même si parfois un peu trop sophistiquée à mon goût. Un expérience à répéter en tous cas!
Cécile D. • 3 avis
20 juillet 2024
10/10Nous avons passé un moment merveilleux. De l'accueil très agréable jusqu'à notre départ, tout était parfait : Les différents plats étaient succulents, le service très attentif et agréable. C'est avec plaisir que nous reviendront.
Eric B. • 1 avis
28 juin 2024
10/10Étant de passage sur Amboise, nous voulions nous faire plaisir autour d’une bonne table. Nous avons bien fait de pousser la porte du restaurant la brèche. Nous avons passé une agréable soirée dans un cadre fort sympathique où le personnel et la patronne étaient au petit soin avec nous. Le repas c’est transformé en un véritable voyage culinaire où le mélange des saveurs nous surprenait à chaque plat tout ceci accompagné d’excellents vins conseillé par le sommelier. Un seul mot, à faire et à refaire. Merci à toute l’équipe pour cette fabuleuse soirée
Frederic B. • 1 avis
28 juin 2024
10/10Très bonne table tourangelle accueil chaleureux service de qualité cuisine remarquable je recommande le plus la terrasse et le jardin
Véronique P. • 1 avis
22 mai 2024
10/10Accueil très sympathique de la propriétaire et service parfait avec toutes les attentions, les amuses bouches ponctuent avec délice les plats raffinés, très contents de marquer notre anniversaire par cette soirée !
Jocelyne A. • 2 avis
1 mai 2024
8,5/10Une bonne adresse gourmande à garder en mémoire. Un petit regret ; le couteau et le calamar présents dans l'entrée auraient gagnés à être plus tendres. Le reste du menu était parfait.
Marc B. • 2 avis
13 avril 2024
9,5/10Très agrèable et très deliceux, pas de question!
Restaurant La Bréche • Propriétaire
Dank und Freude, viel Spaß in unserer Region. Isabelle
Dominique R. • 1 avis
2 mars 2024
10/10Tout est fait maison dans ce restaurant. Le chef semble mettre un point d’honneur à imprimer sa patte jusqu’au moindre détail. Cuisine raffinée, mélange des goûts et saveurs parfois surprenant. Un très bon moment.
Restaurant La Bréche • Propriétaire
Merci beaucoup de votre retour sur la cuisine du Chef et à très vite. Bonne journée
JB M. • 6 avis
27 décembre 2023
10/10Le plus belle expérience culinaire en Touraine
Voir les 8 photos
Philippe B. • 4 avis
7 octobre 2022
9/10Cuisine exceptionnelle, inventive, subtile de très haut niveau. Rien ne nous déçu, même les desserts méritent des éloges. Table gastronomique vraiment recommandable
Karine B. • 8 avis
11 juin 2022
9/10Ce restaurant est une pépite. Accueil au top, service parfait. Des plats de haute qualité,faits de produits locaux. Digne d'un étoilé.
Etienne G. • 51 avis
25 septembre 2020
9,5/10Une excellente decouverte. Un service efficace, un festival culinaire avec de très bons plats. C 'est une très belle adresse qui mérite le détour et que nous mettons en haut de notre liste des très bons restaurants en France. Nous remercions toute l'équipe pour leur travail.
Michel K. • 21 avis
12 septembre 2020
10/10Toujours excellent et accueil vraiment agréable
- -. • 1 avis
14 juillet 2020
8,5/10Présentation des plats excellente, amabilité du personnel sans plus, obligation pour le menu à la carte de prendre 2 plats : tout à fait inacceptable. En bref, on ne se sent pas à l'aise, il n'y a aucune convivialité, mais c'est quand même à recommander une première fois étant donné le cadre et la qualité des plats.
Ludovic h. • 22 avis
31 août 2019
10/10Excellent accueil, déjeuner en terrasse, les plats sont excellents et le conseil du chef pour le vin parfait. Le chef cuisine des produits de région, et belle place aux producteurs locaux. Chariot de fromage fantastique !!!! Nous avons passé un très agréable repas, nous reviendrons avec plaisir.
Xavier D. • 70 avis
6 juillet 2019
10/10Excellent restaurant. repas en extérieur dans un cadre très agréable. Cuisine raffinée, superbement présentée avec un service impeccable. On y reviendra avec plaisir
Voir les 2 photos
Cédric L. • 63 avis
3 mai 2019
10/10Restaurant incontournable à Amboise à chacun de nos passages. Nous y sommes très bien reçus même avec les enfants. Quant à la qualité et la créativité des plats, nos papilles sont toujours époustouflées ! Excellente expérience culinaire à recommander les yeux fermés.
Restaurant La Bréche • Propriétaire
merci à vous et à très bientôt, peut-être en terrasse !!! La Direction
Christophe D. • 20 avis
17 mars 2019
8/10Restaurant agréable et personnel charmant. Portions un peu légères, Nous avons passé un très bon moment
René V. • 28 avis
1 mars 2019
10/10A ne surtout pas manquer ! Tout était parfait : le cadre (le soin apporter à la décoration interne / externe et ce jusqu'aux petits détails), les plats, le service (hyper professionnel), l'accueil … Nous avons découvert ce restaurant presque par hasard (merci la Fourchette) nous y retournerons par plaisir Très bons souvenirs de cette soirée romantique Avec pour terminer u rapport qualité / prix très correct A très bientôt
Restaurant La Bréche • Propriétaire
Bonsoir Madame, Monsieur, Un grand merci pour ce message et ravis que vous ayez passés un bon moment avec nous. Avec plaisir de vous revoir à notre table. La Direction
- -. • 1 avis
3 mars 2019
9/10Mes amis ont été déçus par l'accompagnement de leur poisson. Légumes (carottes..) en très PETITE QUANTITE...
Restaurant La Bréche • Propriétaire
Bonjour, Nous prenons note de vos remarques. Et nous sommes surpris par cette remarque, en effet l'intitulé de ce plat est "La Dorade /Moules de Bouchot / Crème au Safran de Touraine /Déclinaison de carottes"- A quels autres légumes vous attendiez vous ??. Les proportions sont celles choisies par le chef et sont toujours les mêmes.... et personne ne sans plaint. Il me semble que le texte parle de lui-même, si vous vouliez autre chose, il fallait simplement le dire à votre serveuse, car nous aurions pu le faire ! Chez nous c'est possible. Vous avez mangés un menu sans dessert, donc entrée et plat à 29.50 € si pour vous c'est cher !!...effectivement des restaurant propose moins cher mais c'est du congelé...chez nous c'est que du frais. Désolé car à votre départ vous n'avez pas émis d'avis défavorable sur la table, nous aurions préférés le savoir. Cordialement
Avis Tripadvisor
961 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
BORDS DE LOIRE – Amboise, ses châteaux, la fameuse demeure de Léonard de Vinci, sa célèbre Pagode de Chanteloup… et le restaurant La Brèche ! Parce que visiter, disons-le, ça donne faim ! Et quel meilleur lieu que cet Hôtel-Restaurant, au cœur de la Touraine, pour savourer une pause gourmande et tellement inspirante ! PALAIS EN FÊTE – Après s'être extasié devant la beauté des palais royaux, c'est à votre propre palais d'être choyé ! Goûtez aux plats de la chef, Elodie Tapia : des produits frais du terroir sélectionnés au fil des saisons. Découvrez le foie gras maison cuit au torchon, à la Poire Tapée de Rivarennes et succombez au pavé de sandre cuit à l'unilatéral… TERRASSE OMBRAGÉE – Et pour parfaire ce moment de délices, le restaurant La Brèche s'ouvre sur un jardin arboré au cœur duquel une terrasse ombragée et fleurie vous attend !
Comment s'y rendre
26 rue Jules Ferry, 37400 Amboise
Train, gare AmboiseQuestions fréquentes
Êtes-vous un restaurateur ?
Inscrivez votre restaurant
Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.
Déjà client
Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.