Restaurant J.M Perochon

Xavier D.

26 mai 2023 • 2 avis

9/10

Nous avons passé un excellent moment . Cuisine très raffinée, produits de grande qualité . Le chef et son équipe ont le talent pour marier des saveurs qu’on retrouve rarement ailleurs. Un beau voyage gustatif !

Jean Jacques G.

7 mai 2023 • 2 avis

10/10

Une vraie découvert lors d’un week-end agréable en Vendée, un accueil chaleureux par le Chef un Menu d’une grande finesse et richesse culinaire et culturelle, le service d’une très haute qualité et très pro Chef deRang et sommelier d’un très haut niveau ! Bravo eta bientôt la 2eme étoile ! Vous nous avez régalés Met pour ce grand moment Jean Jacques Gros

Chantal C.

6 mai 2023 • 31 avis

10/10

Originalité , superbe cuisine raffinée bravo au chef ainsi que sa brigade

Frédéric S.

27 avril 2023 • 3 avis

10/10

2ème fois dans ce restaurant étoilé où l'on est accueilli par le chef en personne. Service bienveillant, dressage méticuleux, saveurs parfois surprenantes, toujours sur la note iodée ! L'accord mets et vins permet de se laisser guider et offre de beaux mariages (du porto au dessert par exemple). Et la vue sur la mer en plus.

Simon L.

22 avril 2023 • 1 avis

10/10

Très beau moment passer au restaurant de monsieur Perochon, des plats raffinés et une explosion de saveurs à chaque bouchées. Une équipe en salle au top qui conseille et explique parfaitement les plats servi. Une adresse a se rendre sans hésiter.

Yolande c.

21 avril 2023 • 47 avis

10/10

Toujours un réel plaisir de dîner au restaurant les brisants Un service de qualité et un réel plaisir visuel et gustatif

Patrick L.

9 avril 2023 • 8 avis

9,5/10

Nous sommes accueillis par le chef en personne qui prend le temps de nous expliquer ses plats du moment et de nous détailler ses préparations. Service agréable et très professionnel. Des plats de haute qualité séparés par de multiples mises en bouches toutes meilleures les unes que les autres. Ajoutez à cela une excellente carte des vins et vous aurez passé un excellent moment.

Marie Claude D.

2 avril 2023 • 2 avis

10/10

Que du bonheur!!! Accueil convivial. Repas raffiné , produits locaux, belle vaisselle....

Claude C.

25 mars 2023 • 3 avis

9/10

Le menu Homard est parfaitement préparé. Le dessert "petit pois" est une vrai découverte

Nathalie A.

14 février 2023 • 2 avis

10/10

Toujours excellent : digne de son macaron Michelin. Monsieur Perochon toujours de bon accueil contribue à une ambiance agréable. L’accord mets vins nous a fait découvrir d’excellents cépages.

Celine W.

2 février 2023 • 116 avis

10/10

Menu truffe super bon Le dessert chocolat avec truffe est sublime !! Bravo !

Sylvain D.

15 janvier 2023 • 13 avis

9,5/10

Très belle cuisine, des plats divers avec des produits locaux. Cheffe pâtissière est un plus.

Chantal C.

29 décembre 2022 • 31 avis

10/10

Très convivial et excellente découverte à chaque plat à faire absolument si vous passez à Bretignoles

Christophe N.

12 novembre 2022 • 8 avis

9/10

Nous avons pris le menu découverte avec accord mets et vins. Des plats agréables avec une mention spéciale pour les desserts qui sont très réussis. Nous aurions aimés avoir plus d’explications sur le choix des vins. Par ailleurs, nous avons apprécié le respect de notre demande d’être placés avec vue mer ainsi que le tour du chef à chaque table.

Marie-Aline T.

30 octobre 2022 • 5 avis

10/10

Nous avons passé un excellent moment. Tout était impeccable, la cuisine originale, très bonne. On sent réellement le goût de chaque aliment. Le service était au top. Une belle expérience!

Joëlle D.

20 octobre 2022 • 2 avis

10/10

Excellent. Quelle qualite des plats ! Un melange des saveurs tres reussi.. Cadre agréable. A recommander. Nous sommes satisfaits. Nous reviendrons avec plaisir.

Nicole G.

14 octobre 2022 • 1 avis

10/10

Tout est parfait, tant au niveau du service que de la nourriture. Des saveurs raffinées, délicates, originales. Chaque plat est une véritable oeuvre d'art. Félicitations au chef. Nous venons régulièrement et sommes toujours enchantés.

patrick B.

24 septembre 2022 • 2 avis

10/10

bel accueil de M PEROCHON en personne tres bon restaurant meritant son etoile

Monique C.

24 septembre 2022 • 1 avis

10/10

Moment inoubliable ! Accueil révélateur d’un professionnalisme bienveillant ! Tout un Voyage exceptionnel pour les papilles! Surprenant, très fin, avec une brigade de serveurs à vos petits soins qui agissent avec tact et fluidité sans précipitation ! Très agréable découverte qui ravit tout l’être !

Jérôme M.

4 septembre 2022 • 1 avis

10/10

Excellente cuisine, chef sympa et professionnel, ambiance parfaite. On y retournera c’est sur