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Restaurant Gastronomique David Burgarella, Espalion
14 photos

Gastronomique

Restaurant Gastronomique David Burgarella

3, place Saint Georges, 12500 Espalion
Français
Prix moyen 46 €

Restaurant Gastronomique David Burgarella

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Carte du restaurant

Chef BURGARELLA DAVID
Ris de Veau de l'Aveyron
Pépites de l'Aubrac, haricots vert

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Épatant d'inventivité - Restaurant Gastronomique David Burgarella, Espalion

Avis

Ce que les clients disent de ce restaurant :

Excellent rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:30

Comment se rendre au restaurant

3, place Saint Georges, 12500, Espalion, France

Informations supplémentaires

Parking du restaurant

, , ,

Un mot sur le restaurant

BELLE DEMEURE – Jouxtant la Tour Michou, l'un des derniers vestiges de l'enceinte fortifiée de la ville, ce restaurant invite à découvrir ou redécouvrir les spécialités régionales, selon le marché et au fil des saisons.

TERROIR ET RAFFINEMENT – Au-dessus de son Pub-Bistrot, David Burgarella vous ouvre son Espace Gatsronomique. Au programme : une cuisine traditionnelle raffinée qui met à l'honneur quelques classiques, côté mer et côté terre : foie gras mi-cuit, langoustines en amandine, suprême de pigeon…

PARCOURS ÉTONNANT – David Burgarella a débuté chez Guy Prouhèze à Aumont-Aubrac (48), avant de poursuivre avec Nicolas Albano à La Tamarissière (34) et d'affûter ses couteaux chez Régis Marcon.

Caractéristiques

Couscous, ,

Services

, , , ,

Questions fréquentes

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