Quoi

YUMS x2INSIDERGastronomique

Restaurant du Palais Royal

9,6/10
661 avis

Prix moyen 120 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

C'est dans le cadre idyllique des jardins du Palais Royal, à deux pas du ministère de la Culture, qu'on trouve cet élégant restaurant qui ne cache ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Sous les arcades de la galerie de Valois, le restaurant du Palais Royal est un véritable havre de tranquillité raffinée. Que ce soit au rez de chaussée, derrière les baies vitrées dans un décor crème, à l’étage dans un appartement parisien cosy mué en salle à manger ou sur la terrasse qui donne sur les jardins du Palais Royal, assurez-vous de jouir d’un cadre aussi original qu’époustouflant. Dans l’assiette, le constat est le même, le jeune chef grec Philip Chronopoulos (ex chef exécutif à l'Atelier Robuchon) envoie une cuisine délicate aux accents méditerranéens. Pour commencer, une ravissante tarte fine aux herbes lactées, girolles au vin d’Arbois et noix. Quelques minutes plus tard, débarquent en grandes pompes un morceau de cabillaud confit à l’huile d’argan flanqué de pousses d’épinard tombées au beurre et de citrons jaunes rôtis puis une selle d'agneau du Quercy aux anchois, accompagnée d’artichauts poivrade (crus, au sel) et de grosse olives grecques. Côté desserts, encore et toujours du raffiné avec une pomme de huit heures à l’hibiscus, rafraichie par un yaourt glacé à la vanille ou plus junk, une ganache chocolat, servie avec un biscuit gavotte croustillant et une glace au gingembre.

Conseil INSIDER

L’été, réservez en terrasse à l’heure du deuxième service du soir. Vous aurez alors la chance d’avoir les jardins du Palais Royal fermés au public, réservés aux clients du restaurant.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Philip Chronopoulos
  • Prix moyen 120 € Demande spéciale
Bar | Artichaut | Tomate | Fèves | Moule
58 €
Turbot | Courgettes | Basilic | Citron
69 €
Porcelet | Cerises | Oignons | Fenouil
65 €
Menu Dégustation
162 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Bar
Porcelet
Pêche baba
Cabillaud artichauts fèves
Fraise rhubarbe vanille
Brocoli gwell
Fraise sureaux vanille

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,6/10
basé sur 661 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,7/10
Cadre :9,5/10
  1. Massi B.
    Massi B.
    • 16 avis
    10/10

    Une belle expérience culinaire! Juste parfait ????

  2. Thibaud o.
    Thibaud o.
    • 13 avis
    10/10

    Impeccable ! Tout est très délicieux ! Équipe super sympas. Bravo

  3. Céline C.
    Céline C.
    • 26 avis
    9,5/10

    Excellent !

  4. Valerie L.
    Valerie L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent en tous points Nous avons apprécié l attention portée pour l anniversaire de mon ami Je recommanderais Soirée parfaite et inoubliable

  5. Natalia z.
    Natalia z.
    • 8 avis
    10/10

    Table exceptionnelle Service impeccable et professionnel le cadre idyllique une adresse à recommander les yeux fermés

  6. Frédéric S.
    Frédéric S.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre superbe, personnel très accueillant, sympathique, professionnel. Des mets proposés, en passant par le choix des vins, le conseil, les explications, il n’y a pas eu fausse note. Ma compagne et moi-même avons passé une très agréable soirée.

  7. Ludovic L.
    Ludovic L.
    • 306 avis
    10/10

    Une cuisine qui a gagné en originalité et en saveur au fil des années. En cette période de crise sanitaire, déjeuner à l'ombre des arcades de la galerie de Valois est plus que réconfortant...

  8. Antoine M.
    Antoine M.
    • 43 avis
    10/10

    Un Chef très talentueux et un service charmant. Une soirée parfaite.

  9. Marion R.
    Marion R.
    • 1 avis
    10/10

    Le cadre est magnifique. Le service aux petits soins. Et la nourriture était tout bonnement incroyable ! Tous les critères étaient réunis pour passer un repas exceptionnel.

  10. Philippe L.
    Philippe L.
    • 4 avis
    10/10

    Une soiree a Paris, ensoleillée, dans un cadre magnifique, arboré et calme. Un service attentionné, discret et des mets aux milles saveurs, raffinés et bien présentés, le tout sans chichi. Bravo a l’équipe, une belle adresse ´La campagne à Paris

  11. Evelyne c.
    Evelyne c.
    • 27 avis
    10/10

    Cuisine originale et délicieuse. Personnel attentionné et sympathique. Cadre magnifique (jardin du Palais Royal) et concert de jazz incroyable ! Soirée parfaite.

  12. Olivier D.
    Olivier D.
    • 11 avis
    10/10

    Très bon accueil, cadre magnifique, l'équipe est vraiment à l'écoute et disponible. La cuisine est au niveau de son étoile Michelin, et on sent l'équipe volontaire pour faire bouger les lignes. Un grand bravo !

  13. Lucile L.
    Lucile L.
    • 35 avis
    10/10

    Parfait ! Comme d'habitude

  14. BESNARD L.
    BESNARD L.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine inspirée et inspirante dans ce cadre magnifique. Tout est un régal dans l'assiette ou dans nos verres. Un service irréprochable et d'une grande gentillesse par l'ensemble de l'équipe et tout particulièrement par la jeune femme. Encore merci au chef et aux musiciens des Jeudi Jazz qui rendent le tableau idyllique ! A bientôt

  15. Laurent R.
    Laurent R.
    • 53 avis
    10/10

    Une cuisine créative mais qui respecte et même valorise le produit, comme ce fabuleux Turbot avec sa fleur d’aubergine en tempura. Accompagné par une carte des vins bien travaillée qui comme la cuisine n’est pas prétentieuse comme d’autres resto 1 étoile. A découvrir très vite sur pendant les jeudis du jazz

  16. Aurore L.
    Aurore L.
    • 127 avis
    10/10

    Une expérience qui nous a ravis, du menu déjeuner vraiment excellent (reprenant des plats à la carte), au cadre idyllique en terrasse, sur les jardins du Palais Royal. Le service est stylé dans la décontraction. C'est une table à suivre.

  17. Rola M.
    Rola M.
    • 80 avis
    10/10

    On avait repéré ce restaurant avant le confinement et avions hâte de le découvrir. Et quelle découverte, nous sommes conquis. Une cuisine qui a du goût beaucoup de goût, et beaucoup de soleil aussi au vu des origines du chef ???? on s’est vraiment régalé et El service était parfait!

  18. Evelyne c.
    Evelyne c.
    • 27 avis
    10/10

    C’était délicieux. Une cuisine originale super fine et soignée. Une équipe au petit soin et le jazz ...magnifique !! Super soirée ! A refaire dès que possible !!

  19. Eric b.
    Eric b.
    • 166 avis
    10/10

    Quel plaisir de retrouver le restaurant du Palais Royal après cette coupure qui plus est avec des nouveautés sur la carte.

  20. Celine G.
    Celine G.
    • 26 avis
    9,5/10

    Très belles saveurs. Influence grecque qu'on perçoit subtilement dans tous les plats. Serveurs attentionnés et cadre d'exception. On en aimerait un tout petit peu plus dans l'assiette mais les amuse bouche et pré dessert compensent!

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

110 Galerie de Valois, 75001, Paris, France

Transports publics

Métro - Palais Royal - Musée du Louvre (M1 et M7)

Indications particulières

Service voiturier

Paris 1er, Île-de-France, ,

Un mot sur le restaurant

Pour information : la terrasse est pas disponible à la réservation, le restaurant se réserve le droit de placement en fonction de la disponibilité du moment.

GALERIE DU PALAIS ROYAL - Repris en novembre 2014 par le groupe Evok Hôtels Collection, le restaurant du Palais Royal, une étoile au Guide Michelin, a rouvert ses portes le 3 juin 2015, après plus de huit mois de travaux.

FILS SPIRITUEL DE ROBUCHON - Le brillant chef Philip Cronopoulos y signe une cuisine personnelle, mettant à l’honneur les plus belles pièces de producteurs choisies sans concession. Il imagine une carte respectant les saisons et propose notamment une formule déjeuner à 55 euros comprenant entrée, plat et dessert.

UNE NOUVELLE SIGNATURE - Le groupe Evok Hôtels Collection est né du mariage de la passion de l’architecture et du savoir-vivre à la française. Une nouvelle vision du luxe !

Caractéristiques

Terrasse, Traditionnel, , Étoilés MICHELIN, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, Réouvert, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, , ,

Accès handicapé, , ,

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