Quoi

YUMS x2INSIDERGastronomique

Restaurant du Palais Royal

9,6/10
734

Prix moyen 135 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

C'est dans le cadre idyllique des jardins du Palais Royal, à deux pas du ministère de la Culture, qu'on trouve cet élégant restaurant qui ne cache ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Sous les arcades de la galerie de Valois, le restaurant du Palais Royal est un véritable havre de tranquillité raffinée. Que ce soit au rez de chaussée, derrière les baies vitrées dans un décor crème, à l’étage dans un appartement parisien cosy mué en salle à manger ou sur la terrasse qui donne sur les jardins du Palais Royal, assurez-vous de jouir d’un cadre aussi original qu’époustouflant. Dans l’assiette, le constat est le même, le jeune chef grec Philip Chronopoulos (ex chef exécutif à l'Atelier Robuchon) envoie une cuisine délicate aux accents méditerranéens. Pour commencer, une ravissante tarte fine aux herbes lactées, girolles au vin d’Arbois et noix. Quelques minutes plus tard, débarquent en grandes pompes un morceau de cabillaud confit à l’huile d’argan flanqué de pousses d’épinard tombées au beurre et de citrons jaunes rôtis puis une selle d'agneau du Quercy aux anchois, accompagnée d’artichauts poivrade (crus, au sel) et de grosse olives grecques. Côté desserts, encore et toujours du raffiné avec une pomme de huit heures à l’hibiscus, rafraichie par un yaourt glacé à la vanille ou plus junk, une ganache chocolat, servie avec un biscuit gavotte croustillant et une glace au gingembre.

Conseil INSIDER

L’été, réservez en terrasse à l’heure du deuxième service du soir. Vous aurez alors la chance d’avoir les jardins du Palais Royal fermés au public, réservés aux clients du restaurant.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Philip Chronopoulos
  • Prix moyen 135 € Demande spéciale
Bar | Artichaut | Tomate | Cocos | Moule
60 €
Turbot | Courgettes | Basilic | Citron
69 €
Porcelet | Cerises | Oignons | Fenouil
65 €
Menu Dégustation 162€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Options spéciales

,
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Photos des utilisateurs

Délicieux poisson
plat
entre
dessert
plat
Bar

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 734 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,7/10
Cadre :9,4/10
  1. Marc V.
    Marc V.
    • 2 avis
    10/10

    Accueil super génial le dîner au top en plus c'était notre anniversaire ???? de mariage je le conseille vivement et le personnel vraiment vraiment au petit soin

  2. Marc A.
    Marc A.
    • 6 avis
    10/10

    Cadre et service parfaits pour une cuisine inventive et généreuse. Un must do à Paris.

  3. Long N.
    Long N.
    • 52 avis
    8,5/10

    Les mets sont bons dans l’ensemble, mais plutôt classiques dans l’exécution. J’apprécie plus les desserts, les trouvant plus innovants que les entrées et plats (menu dégustation). Le service est sympathique et efficace. La cuisine est un peu lente, faut pas être pressé.

  4. Laurence C.
    Laurence C.
    • 11 avis
    10/10

    Une tres bonne table,, élégante, raffinée, dans un cadre prestigieux

  5. Anne-Laure B.
    Anne-Laure B.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe accueil, les plats sont délicieux et un petit gâteau avec bougie pour l’anniversaire d’une amie en surprise, c’était parfait. A très bientôt

  6. Nicolas S.
    Nicolas S.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très bon accueil, et très bonne cuisine. Il serait juste appréciable de ne pas avoir le sentiment d’être pressé pour commander.

  7. Jade M.
    Jade M.
    • 99 avis
    9/10

    Le menu dégustation accord mets/vins est une merveille !!! Encore un peu trop de sel et de sauce (pourtant délicieuse) mais qui cachent parfois la saveur des aliments : Goût personnel évidemment ???? Très bon service, cadre extérieur idyllique... Je recommande vivement !

  8. Marie D.
    Marie D.
    • 5 avis
    9,5/10

    Un chef exceptionnel, à la cuisine inventive, délicate, parfumée et parfaitement maîtrisée. On se régale de bout en bout. Bon rapport qualité-prix du menu. Le personnel est souriant et aux petits soins, sans être obséquieux : chacun semble faire son travail avec bonheur et conviction. BRAVO ET CONTINUEZ AINSI !

  9. Julien C.
    Julien C.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons été très bien reçus ! Le cadre est très sympa et nous avons pu manger au cœur du jardin du Palais Royal. La cuisine est sophistiquée et raffinée; nous avons également beaucoup apprécié la gentille attention qui nous a été réservée de nous souhaiter notre anniversaire de Mariage! Pour résumer un lieu que je recommande vivement!

  10. Albert L.
    Albert L.
    • 12 avis
    10/10

    Une soirée merveilleuse, une cuisine inventive qui nous rappelle à chaque étape la Méditerranée du chef et une équipe en salle formidable (cette fois en terrasse). Bravo et encore merci.

  11. Martial f.
    Martial f.
    • 1 avis
    10/10

    Le déjeuner dans les jardins du Palais Royal a été parfait. Cuisine, service, ambiance décontractée, rien à redire ! Une adresse excellente qui vaut le détour !

  12. MARC K.
    MARC K.
    • 8 avis
    10/10

    Des tables dans les jardins du Palais royal, cadre prestigieux. un service attentif (des plaids nous ont été donnés en raison de la fraîcheur de l'air). Des plats raffinés et originaux notamment par le mélange de saveurs pour un menu très abordable (57€).

  13. Christine B.
    Christine B.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil et très bonne cuisine Beaux plats bien présentés et qui donnent envie ! Très belle découverte ! Dîner avec vue sur le jardin du Palais Royal,c’est super !

  14. Jp P.
    Jp P.
    • 65 avis
    7/10

    Prix du café étonnamment élevé.

  15. Cyril L.
    Cyril L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant. Plats fins, beaux avoir, personnel attentif et présent sans être envahissant et lieu En extérieur extraordinaire. A refaire !

  16. Nesrine b.
    Nesrine b.
    • 2 avis
    8,5/10

    Une très belle découverte j’y reviendrai avec plaisir merci au chef et à toute l’équipe

  17. Gerard p.
    Gerard p.
    • 5 avis
    8/10

    Repas servis en extérieur alors que la température de 19• ne suffisait pas . Dommage

  18. Jean-Yves A.
    Jean-Yves A.
    • 2 avis
    9/10

    Accueil sympathique et cuisine excellente, inventive et précise. Le sommelier est d’excellent conseil pour une carte es vins peli e de trouvaille là et de producteurs parfaitement sélectionnés. A recommander absolument.

  19. Gilles g.
    Gilles g.
    • 4 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente, service rapide coordination correct. Très bonne soirée d'anniversaire.

  20. Vanessa m.
    Vanessa m.
    • 22 avis
    10/10

    Une très belle table avec ambiance décontractée et une magie du sud dans les assiettes

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

110 Galerie de Valois, 75001, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro - Palais Royal - Musée du Louvre (M1 et M7)

Indications particulières

Service voiturier

, Île-de-France, ,

Un mot sur le restaurant

Pour information : la terrasse est pas disponible à la réservation, le restaurant se réserve le droit de placement en fonction de la disponibilité du moment.

GALERIE DU PALAIS ROYAL - Repris en novembre 2014 par le groupe Evok Hôtels Collection, le restaurant du Palais Royal, une étoile au Guide Michelin, a rouvert ses portes le 3 juin 2015, après plus de huit mois de travaux.

FILS SPIRITUEL DE ROBUCHON - Le brillant chef Philip Cronopoulos y signe une cuisine personnelle, mettant à l’honneur les plus belles pièces de producteurs choisies sans concession. Il imagine une carte respectant les saisons et propose notamment une formule déjeuner à 55 euros comprenant entrée, plat et dessert.

UNE NOUVELLE SIGNATURE - Le groupe Evok Hôtels Collection est né du mariage de la passion de l’architecture et du savoir-vivre à la française. Une nouvelle vision du luxe !

Caractéristiques

Terrasse, Traditionnel, , Étoilés MICHELIN, , , Les mieux notés, Réouvert, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, , ,

Accès handicapé, , ,

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