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Restaurant Deux Rivières, Saulon-la-Rue
Restaurant Deux Rivières, Saulon-la-Rue
Restaurant Deux Rivières, Saulon-la-Rue
82 photos

Restaurant Deux Rivières

8,9/10
321
67 Route de Dijon, 21910 Saulon-la-Rue
Français
Prix moyen 52 €

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Restaurant Deux Rivières

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Brunch Octobre Rose

39 € par personne
Disponible le 01 oct.

Brunch du Château

39 € par personne
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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: août 2023
Pain vapeur garni façon kimchi, shiitake, bouillon dashi, citron confit, fenouil râpé
25 €
Tataki de thon mariné au sésame et au soja, échalote frite, et aubergines
28 €
Parmentier de boeuf braisé de 7h, sauce vigneronne, compotée d'oignon et lard colonnata
28 €
Brunch Octobre Rose 39 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

Photos des utilisateurs

Restaurant Deux Rivières
Restaurant Deux Rivières
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Restaurant Deux Rivières
Restaurant Deux Rivières
+39

photos

Avis

8,9/10
Excellente table321 avis
8,8/10

Plats

8,9/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme
  • Patrice G.3 avis

    3 septembre 2023

    10/10

    très bon restaurant . Nous avons apprécié la cuisine ( excellente) . Personnel très sympathique , a l'écoute . Nous avons passé un très bon moment dans un cadre magnifique. Nous recommandons ce restaurant

  • Michaëla B.2 avis

    25 août 2023

    7,5/10

    Pour nos 16 ans de mariage. Salle brouillante, avec une chaleur très présente. Plats acceptables, mais très simples pour le prix.

  • Nesrine B.1 avis

    9 août 2023

    10/10

    Super

  • Christophe D.23 avis

    16 juin 2023

    8/10

    C etait notre 4 ème dîner, et nous ne sommes jamais déçus. Les plats étaient très bons et le service impeccable.

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    Voir les 4 photos

  • Séverine P.1 avis

    16 juin 2023

    9,5/10

    Excellent un très bon moment

  • Isabelle C.15 avis

    27 mai 2023

    10/10

    Cadre très agréable au calme, personnel prévenant et attentif. Buffet Brunch très bon, varié et très copieux. Nous recommandons cette adresse.

  • Muriel L.2 avis

    21 mai 2023

    10/10

    Très belle découverte…élégance et excellence sont au rendez-vous… équipe au top… Merci au CHEF ????‍????

  • Vincent T.1 avis

    9 avril 2023

    9/10

    Dans un cadre très agréable, très bonne cuisine L'accueil et le service sont très bien

  • Mailys E.

    Mailys E.24 avis

    20 février 2023

    10/10

    Cuisine raffinée, rapport qualité/prix excellent. Un service de haute qualité, vraiment nous avons été charmés !

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    Voir la photo

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Nous vous remercions pour votre passage au restaurant Deux Rivières, nous étions ravis de vous recevoir ! A très bientôt Bien sincèrement, Laurent Fayard, Directeur du Domaine de Saulon

  • Valérie L.4 avis

    17 février 2023

    5,5/10

    Nous avons été très déçus par la carte (assez minimaliste, manque de choix) et par la qualité des plats servis. En entrée, le pressé de topinambour, lentilles, morteaux était froid par endroit, un peu trop salé. Quant au plat, j'avais pris le veau betteraves, choux, mais là encore c'étai trop salé et la viande (poitrine de veau) trop ferme. Pour le prix, on pourrait avoir une partie plus noble du veau, comme le filet.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Chère Madame, Nous vous remercions pour votre passage au restaurant Deux Rivières. Nous sommes navrés de découvrir votre déception. En effet, notre carte propose 3 entrées, 4 plats, 3 desserts car notre cuisine est entièrement faite "maison", chaque matin, à partir de produits frais du marché. Travaillant uniquement du frais, il est extrêmement difficile de proposer une large gamme de plats. Concernant la viande de veau, nous proposons des morceaux travaillés de façon plus originale comme sur notre carte cette semaine du râble de lapin ou bien de la joue de boeuf. Notre but est de travailler une cuisine originale, gourmande, et que vous ne retrouvez pas partout ailleurs. A très bientôt Bien sincèrement, Laurent Fayard, Directeur du Domaine de Saulon

  • Thierry C.

    Thierry C.1 avis

    14 février 2023

    10/10

    Super moment passé dans un cadre magnifique. Excellente cuisine très originale.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Nous étions ravis de vous recevoir au Restaurant Deux Rivières ! Avec tous nos remerciements et à très bientôt, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Manon D.1 avis

    14 février 2023

    10/10

    Nous nous y sommes rendu pour la première le soir de la st Valentin et sans regret tout était parfait du début à la fin, menu très bon, équipe accueillante et souriante, ambiance chaleureuse on ne se sent pas mal à l’aise ou autre nous avons passer un super moment rien à redire. La petite attention avec la rose sur la table et la bougie sont parfaite.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Nous étions ravis de vous recevoir au Restaurant Deux Rivières ! Avec tous nos remerciements et à très bientôt, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Ines T.3 avis

    21 janvier 2023

    10/10

    Le cadre est très beau, l’équipe est accueillante et sait très bien conseiller.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Chère Madame, Nous étions ravis de vous recevoir au Restaurant Deux Rivières, nous vous remercions pour votre passage ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à une prochaine occasion ! A très vite, Bien à vous Laurent Fayard, Directeur du Domaine de Saulon

  • Didier D.1 avis

    3 janvier 2023

    9,5/10

    Qualité des plats excellents, voire surprenants : Un délice pour les papilles Cadre et ambiance superbes avec un personnel professionnel, aux petits soins Quelques clients aux autres tables, un peu "bruyants" par moments (anniversaire à priori)

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Cher Monsieur, Nous étions ravis de vous recevoir au Château de Saulon, nous vous remercions pour votre passage ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à une prochaine occasion ! A très vite, Bien à vous Laurent Fayard, Directeur du Domaine de Saulon

  • Marylène Z.1 avis

    24 décembre 2022

    8/10

    Merci pour la sympathie et les sourires du personnel.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Chère Madame, Nous étions ravis de vous accueillir au Restaurant Deux Rivières. Merci à vous d'être venue ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à une prochaine occasion, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Kévin G.

    Kévin G.1 avis

    24 décembre 2022

    10/10

    Très beau restaurant , le cadre est magnifique . La cuisine subtile et le personnel génial

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    Voir les 3 photos

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Cher Monsieur, Nous étions ravis de vous accueillir au Restaurant Deux Rivières. Au plaisir de vous revoir, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Manuel B.1 avis

    11 décembre 2022

    10/10

    Établissement très bien tenu dans un cadre agréable. Atmosphère au poêle au feu de bois. Plats fins et de qualité. Service impeccable et discret.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Cher Monsieur, Je vous remercie pour votre passage au restaurant Deux Rivières, c'était un plaisir de vous recevoir ! A très vite, Bien sincèrement Laurent Fayard | Directeur du Domaine de Saulon

  • Gerald R.1 avis

    25 novembre 2022

    7/10

    Personnel accueillant et bonne cuisine, Un petit point decevant les plats sont un peu froid ..

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Cher Monsieur, Nous étions ravis de vous accueillir au Restaurant Deux Rivières. Concernant les plats servis tièdes, cela n'est en effet pas normal, il aurait été important de nous demander un retour en cuisine pour pouvoir réchauffer les mets. En l'absence de demande, nous ne pouvons malheureusement pas réagir, c'est dommage. Au plaisir de vous recevoir de nouveau à une prochaine occasion, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Jean Q.146 avis

    12 novembre 2022

    10/10

    Très bon accueil. Service parfait. Plats originaux et délicieux : escargots et verveine, veau et gambas, ananas rôti. Grand parking.

    Restaurant Deux RivièresPropriétaire

    Cher Monsieur, Nous étions ravis de vous accueillir au Restaurant Deux Rivières ! A très bientôt donc, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur du Domaine de Saulon

  • Edgar B.3 avis

    4 novembre 2022

    5,5/10

    Ente total verbrannt

Avis Tripadvisor

152 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00

Comment se rendre au restaurant

67 Route de Dijon, 21910, Saulon-la-Rue, France

Informations supplémentaires

A 15 Min du centre de Dijon Prendre la Route de Dijon/D996 Direction Sud

Parking gratuit disponible / Bornes électriques gratuites

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Un mot sur le restaurant

CADRE EXCEPTIONNEL, CUISINE TRADITIONNELLE – La vocation du Château de Saulon ? Vous faire découvrir la Bourgogne gastronomique dans un cadre enchanteur. Le Chef Mohamed Henni et sa brigade, s'y emploient en mettant en œuvre tous leurs talents.

DE LA TERRE A L'ASSIETTE – Les cuisines se fournissent directement dans le potager du Château, pour des légumes frais et biologiques. Le maraîcher, Maxime Boront, et le Chef travaillent en collaboration hebdomadaire pour l'élaboration d'une carte cohérente avec la saison et dans le respect de l'environnement.

TERROIR ET GASTRONOMIE – Le menu éphémère et la carte dégustation changent chaque semaine, au fil des arrivages et de la production interne. Un approvisionnement en circuit court a été mis en place pour mettre en valeur les producteurs et savoir-faire locaux ainsi que pour limiter son empreinte écologique autant que possible.

SOUS LES VOÛTES OU EN TERRASSE – Aujourd'hui, le Château de Saulon est l'un de ces lieux d'harmonie qui permettent de conjuguer travail et loisirs, villégiature et détente, que ce soit sous les voûtes centenaires du restaurant, installé dans l'une des dépendances historiques du Château, ou en terrasse, située aux abords du parc de 27 hectares et de la piscine.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (100 personnes max.)

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Questions fréquentes

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Francês

Aux Quatre Vents

Note :8,7

21910 Saulon-la-Rue

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