Restaurant Biõz, naturellement gourmand

Serge V. • 1 avis

12 septembre 2023

3,5/10

Le restaurant est transféré dans la salle des petits déjeuners de l'IBIS STYLE sans aucun avis préalable durant tout le mois de Septembre. Le service à table est effectué par des "novices" La carte est réduite.... Cet établissement n'est surtout pas à recommander.

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Chantal F. • 1 avis

25 août 2023

4/10

Le personnel pas du tout professionnel ... Décevant, je n'y retournerais pas. Nous avons commandé le repas enfant avant les adultes et au final l'enfant à été servi en dernier ... Inadmissible même pas un morceau de pain pour faire patienter ...

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Francoise M. • 146 avis

28 juillet 2023

10/10

Une jolie présentation des mets, un accueil sympathique, la possibilité de goûter un vin s'il y a une incertitude concernant le choix.

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Axelle L. • 18 avis

16 mai 2023

10/10

Restaurant bistronomique absolument déliceux, et au service aux petits soins. Portions moyennes et goût garanti! Si on cherche bien, j'ai trouvé 2 bémols: le restaurant devrait être mieux annoncé (indications pour l'hôtel uniquement qui peut prêter à confusion) et une viande pas très tendre.

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Karine D. • 1 avis

29 avril 2023

7,5/10

Bien mais le service est trop long et les plats arrivent tiedes.

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Emilie D. • 2 avis

11 mars 2023

4/10

L’employé n’a pas trouvé notre réservation mais nous a quand même trouvé une table… derrière l’accueil ! Du coup nous étions dans le passage, avec le bruit des arrivées et départs des clients avec leur encaissement sans compter sur le personnel qui parlaient entre eux derrière le comptoir. Au niveau de la cuisine, pas de choix. Seulement 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Après avoir choisi notre plat on nous annonce que finalement il n’y en a plus ! Nous avons donc changé notre choix pour le rôti qui était très tendre je dois l’avouer mais niveau quantité il ne faut pas avoir faim ! Gratin dauphinois sans assaisonnement. Bref, je n’y retournerai pas.

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Matheo P. • 1 avis

14 février 2023

8,5/10

Très bon restaurant je te recommande

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Samie P. • 2 avis

14 janvier 2023

2/10

Un temps interminable une fois installés à table. 45 mn d’attente pour avoir un apéritif et ensuite avoir les remontrances d’un barman très agressif !!! Quand aux plats, il se sera passé 2h pour une petite salade et un poisson !!!!

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Marie R. • 1 avis

7 janvier 2023

5,5/10

Le service catastrophique, une attente interminable, plats toutefois corrects bien que mal présentés. Les serveurs sont rivés sur leur appareil leur servant aux commandes, ils ne communiquent pas entre eux. Décevant!

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Jamila M. • 6 avis

19 novembre 2022

8,5/10

Service parfait Cadre agréable Cuisine raffinée

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Sam S. • 26 avis

29 octobre 2022

8,5/10

La cuisine est raffinée. Bon rapport qualité prix.

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Jean-Michel P. • 156 avis

5 août 2022

7,5/10

Cadre agréable; bon service malgré l’affluence ; gambas et dessert citron excellentes ainsi que le vin local (Chignin) ; cabillaud trop cuit à mon goût … Bon restaurant d’hôtel. On y retourne lors de notre prochain séjour!

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Buffet I. • 4 avis

16 juin 2022

10/10

Une pépite à Aix les bains située à l'hôtel Mercure. Un cadre raffiné, une cuisine semi gastronomique riche, originale et travaillée. Le personnel est exceptionnel, belle rencontre avec le chef qui nous a raconté nos plats. Un vrai bonheur dans l'assiette. Je recommande vivement.

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Xavier P. • 4 avis

2 juin 2022

5/10

Malgré un cadre agréable les plats ne sont pas aux niveaux des prétentions et des avis !!!! Ou alors le fameux chef annoncé n’était pas présent… Nous déconseillons le restaurant mais le bar est sympa.

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Emmanuel V. • 63 avis

29 mai 2022

7,5/10

Brunch avec un large choix d'entrée, par contre qu'un seul plat chaud avec 2 accompagnements. Dommage malgrès la sympathie et la bonne volonté, le service a très vite été débordé pour le réassort des plats et surtout le renouvellement d'assiettes propres.

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Véronique B. • 6 avis

29 mai 2022

5,5/10

Le cadre est très bien mais franchement le prix est élevé pour un brunch où passé 13 h, il faut sans cesse réclamer des plats car il n'y a plus rien. De plus, le personnel est peu qualifié et la personne qui nous a présenté la carte ne la connaissait même pas, un comble dans un tel établissement. Nous aurions aimé que ce soit bien précisé que c'était un brunch car nous serions allés ailleurs.

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Karponiez K. • 1 avis

30 avril 2022

6/10

Long très long.repas long mais bon. Coktails bin mais long le service

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Thomas V. • 1 avis

12 février 2022

10/10

Moment très agréable, la cuisine est exceptionnelle! Je recommande les yeux fermés. Personnel très accueillants malgré l’énorme travail à fournir.

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Alison E. • 1 avis

5 février 2022

10/10

Très bon restaurant. Cuisine de qualité et raffinée. Service rapide et agréable, endroit décoré avec goût, tout était parfait.

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Axelle L. • 18 avis

30 décembre 2021

10/10

Un restaurant ouvert récemment avec de belles associations de goûts et de textures! Fortement recommandé pour les fins palais. Options végétariennes et véganes aussi.

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