Restaurant Biõz, naturellement gourmand

Axelle L.

16 mai 2023 • 18 avis

10/10

Restaurant bistronomique absolument déliceux, et au service aux petits soins. Portions moyennes et goût garanti! Si on cherche bien, j'ai trouvé 2 bémols: le restaurant devrait être mieux annoncé (indications pour l'hôtel uniquement qui peut prêter à confusion) et une viande pas très tendre.

Karine D.

29 avril 2023 • 1 avis

7,5/10

Bien mais le service est trop long et les plats arrivent tiedes.

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Emilie D.

11 mars 2023 • 2 avis

4/10

L’employé n’a pas trouvé notre réservation mais nous a quand même trouvé une table… derrière l’accueil ! Du coup nous étions dans le passage, avec le bruit des arrivées et départs des clients avec leur encaissement sans compter sur le personnel qui parlaient entre eux derrière le comptoir. Au niveau de la cuisine, pas de choix. Seulement 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Après avoir choisi notre plat on nous annonce que finalement il n’y en a plus ! Nous avons donc changé notre choix pour le rôti qui était très tendre je dois l’avouer mais niveau quantité il ne faut pas avoir faim ! Gratin dauphinois sans assaisonnement. Bref, je n’y retournerai pas.

Matheo P.

14 février 2023 • 1 avis

8,5/10

Très bon restaurant je te recommande

Samie P.

14 janvier 2023 • 2 avis

2/10

Un temps interminable une fois installés à table. 45 mn d’attente pour avoir un apéritif et ensuite avoir les remontrances d’un barman très agressif !!! Quand aux plats, il se sera passé 2h pour une petite salade et un poisson !!!!

Marie R.

7 janvier 2023 • 1 avis

5,5/10

Le service catastrophique, une attente interminable, plats toutefois corrects bien que mal présentés. Les serveurs sont rivés sur leur appareil leur servant aux commandes, ils ne communiquent pas entre eux. Décevant!

Jamila M.

19 novembre 2022 • 6 avis

8,5/10

Service parfait Cadre agréable Cuisine raffinée

Sam S.

29 octobre 2022 • 26 avis

8,5/10

La cuisine est raffinée. Bon rapport qualité prix.

Jean-Michel P.

5 août 2022 • 156 avis

7,5/10

Cadre agréable; bon service malgré l’affluence ; gambas et dessert citron excellentes ainsi que le vin local (Chignin) ; cabillaud trop cuit à mon goût … Bon restaurant d’hôtel. On y retourne lors de notre prochain séjour!

Buffet I.

16 juin 2022 • 4 avis

10/10

Une pépite à Aix les bains située à l'hôtel Mercure. Un cadre raffiné, une cuisine semi gastronomique riche, originale et travaillée. Le personnel est exceptionnel, belle rencontre avec le chef qui nous a raconté nos plats. Un vrai bonheur dans l'assiette. Je recommande vivement.

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Xavier P.

2 juin 2022 • 4 avis

5/10

Malgré un cadre agréable les plats ne sont pas aux niveaux des prétentions et des avis !!!! Ou alors le fameux chef annoncé n’était pas présent… Nous déconseillons le restaurant mais le bar est sympa.

Emmanuel V.

29 mai 2022 • 63 avis

7,5/10

Brunch avec un large choix d'entrée, par contre qu'un seul plat chaud avec 2 accompagnements. Dommage malgrès la sympathie et la bonne volonté, le service a très vite été débordé pour le réassort des plats et surtout le renouvellement d'assiettes propres.

Véronique B.

29 mai 2022 • 6 avis

5,5/10

Le cadre est très bien mais franchement le prix est élevé pour un brunch où passé 13 h, il faut sans cesse réclamer des plats car il n'y a plus rien. De plus, le personnel est peu qualifié et la personne qui nous a présenté la carte ne la connaissait même pas, un comble dans un tel établissement. Nous aurions aimé que ce soit bien précisé que c'était un brunch car nous serions allés ailleurs.

Karponiez K.

30 avril 2022 • 1 avis

6/10

Long très long.repas long mais bon. Coktails bin mais long le service

Thomas V.

12 février 2022 • 1 avis

10/10

Moment très agréable, la cuisine est exceptionnelle! Je recommande les yeux fermés. Personnel très accueillants malgré l’énorme travail à fournir.

Alison E.

5 février 2022 • 1 avis

10/10

Très bon restaurant. Cuisine de qualité et raffinée. Service rapide et agréable, endroit décoré avec goût, tout était parfait.

Axelle L.

30 décembre 2021 • 18 avis

10/10

Un restaurant ouvert récemment avec de belles associations de goûts et de textures! Fortement recommandé pour les fins palais. Options végétariennes et véganes aussi.

VERONIQUE F.

30 décembre 2021 • 30 avis

10/10

Un délice des sens .. aussi bien la vue que le goût...le chef est un artiste. Même au niveau de la pâtisserie. Un chef qui fait également de la pâtisserie ? Oui, oui il existe bien...son " nuage" est un havre de plaisir...A profiter sans modération

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Marion L.

13 novembre 2021 • 1 avis

8/10

Une restaurant sympa à découvrir.

DIDIER L.

7 novembre 2021 • 29 avis

8/10

il manquerait un 2 ème choix de plat chaud