Quelle est la note du restaurant Prosper ?

Le restaurant Prosper a reçu la note de 9.3/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.4/10 Service : 9.3/10 Ambiance : 9.1/10

Puis-je réserver immédiatement au restaurant Prosper ?

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Quel type de cuisine le restaurant Prosper sert-il ?

Prosper a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Prosper possède-t-il une terrasse ?

Oui, le restaurant Prosper a été identifié comme ayant une terrasse. Elle est parfaite pour passer un repas confortable en extérieur.

Le restaurant Prosper est-il adapté aux familles ?

Oui, le restaurant Prosper a été identifié comme parfait pour une sortie en famille.

Le personnel du restaurant Prosper parle-t-il anglais ?

Oui, vous pourrez parler anglais avec le personnel du restaurant Prosper.

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Insider

MICHELIN

Prosper

Name: Prosper
Address: 3 Rue des Lavières, Saint-Aubin, 21190, France
Price range: 60 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.3

3 Rue des Lavières, 21190, Saint-Aubin

FrançaisPrix moyen : 60 €

9,3

(182 avis)

Vignoble pittoresque avec un bâtiment blanc élégant, entouré de vignes luxuriantes et de collines, créant une atmosphère sereine idéale pour la dégustation de vin.

Intérieur de restaurant moderne avec un espace de restauration spacieux, de grandes fenêtres, des chaises élégantes en tissu vert et terracotta, et un sol en carreaux hexagonaux. Atmosphère accueillante et bien éclairée.

Intérieur moderne d'un restaurant avec une salle à manger spacieuse, de grandes fenêtres offrant une vue extérieure, des tables rondes et des chaises en tissu vert et marron, créant une ambiance lumineuse et accueillante.

Gâteau délicat saupoudré de sucre glace, servi sur un lit de compote de fruits avec des pommes caramélisées et des baies, accompagné d'une cuillerée de crème fouettée et garni d'herbes fraîches.

Espace de restauration en plein air charmant avec une terrasse spacieuse, des tables en bois et des chaises claires, entouré de verdure et d'une structure en verre moderne.

Plat élégant avec des couches délicates et croustillantes, accompagné d'une purée de chou-fleur crémeuse et de morceaux de chou-fleur frais, garni d'herbes vertes.

Extérieur moderne du restaurant "PROSPER" avec un design épuré, une grande structure en verre et un cadre verdoyant.

Poisson blanc parfaitement poêlé avec une peau croustillante, accompagné de légumes-racines rôtis et d'une sauce crémeuse, le tout garni d'oignons rouges et d'herbes fraîches.

Voir 32 autres photos

Carte du restaurant

Photo du menu14 photos

Photo de plat26 photos

Type de cuisineFrançais

Prix moyen60 €

ChefEdouard Mignot

Mille feuilles de pommes de terre rôties, oignons caramélisés, mousse de pommes de terre et verveine

21 €

Quasi de veau rôti, chou fleur multicolore et purée de courge

28 €

Cuissot de cerf, tombée de chou rouge et polenta

30 €

Avis

9.3
sur 10

Table exceptionnelle

182 avis

Ambiance

9.1

Plats

9.4

Service

9.3

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Elodie D. • 1 avis
18 janvier 2025
10/10
Très belle endroit, le service et la cuisine était super

Matthieu G. • 1 avis
14 décembre 2024
9/10
La salle de restaurant en jardin d'hiver offre un cadre remarquable, à l'ambiance chaleureuse que nous avons beaucoup appréciée. Le service était très attentif, aimable et fluide. Les plats étaient bien exécutés à la fois dans les goûts et la présentation, avec pour seul bémol la terrine de pommes en dessert dont l'idée nous a beaucoup plu mais qui aurait mérité un peu plus de recherche en goût (épices, condiment). Nous avons passé un très agréable moment, et reviendrons avec plaisir aux beaux jours pour profiter de la terrasse et de sa vue sur les vignes!

Gregoire U. • 78 avis
9 novembre 2024
9/10
Très beau lieu, belle carte de vin, choix de la carte limité mais très bon dans l'ensemble

Isabelle T. • 5 avis
5 octobre 2024
10/10
Très belle soirée au restaurant Prosper. Accueil chaleureux et attentionné de notre groupe de 12 personnes. Communication simple et agréable en amont pour organiser cette soirée. Cuisine au top. Tout était parfait

Frédéric c. • 37 avis
12 octobre 2024
10/10
Repas mémorable dans un cadre idyllique. Un service au petit oignon et des plats d’une très grande qualité. Merci à toute l’équipe et au restaurant. Réserver avant

Christine G. • 5 avis
15 septembre 2024
9,5/10
excellent repas ! tout était parfait!

Caro H. • 3 avis
23 août 2024
10/10
Cadre magnifique. Personnel agréable et attentionné. Plats bien présentés et très bons.

eric b. • 1 avis
16 août 2024
7,5/10
Personnel très stressé et qui semblait débordé Donc pas attentif au Clients C est dommage car les plats sont excellents

Marc T. • 80 avis
15 août 2024
10/10
Site superbe dans les vignes du village de St-Aubin, plats originaux avec des bons produits souvent régionaux, service sympathique et prévenant.

Olivier N. • 33 avis
14 août 2024
10/10
Nous avons très bien mangé dans ce restaurant avec une belle vue. Bonne entrée et plat. Peut etre le dessert un léger ton en dessous. Conseillé

gabriel a. • 1 avis
10 août 2024
10/10
JUSTE PARFAIT

Sophie B. • 2 avis
3 août 2024
7/10
Bel endroit, bonne cuisine mais prix surévalué.

Corentin v. • 1 avis
9 juillet 2024
9/10
Une très bonne maison

Cyril T. • 2 avis
15 juin 2024
10/10
Gentillesse et professionnalisme des personnes en charge du service

Matthieu L. • 2 avis
18 mai 2024
10/10
Magnifique restaurant ! Service impeccable ! Merci

Jéssica C. • 13 avis
10 mai 2024
10/10
Super! Le domaine est très beau et le repas avec vue sur le vignoble dans une belle journée où il faisait 23 degrés c’était au top!

Stéphane A. • 28 avis
10 mai 2024
10/10
Super vue, service de qualité (rapidité et convivialité) et très aimable avec notre chien (ils sont acceptés si jamais). La nourriture est une expérience à tenter

Marc P. • 5 avis
8 mai 2024
9/10
Très agréable parcours. Excellente suggestion de vins au verre pour profiter de l'excellente cuisine. Très belle expérience en tête à tête.

Cyril B. • 1 avis
24 avril 2024
10/10
Magnifique endroit magnifique cuisine et magnifique personnel

jerome A. • 1 avis
16 février 2024
5,5/10
Je trouve que le restaurant a baissé en qualité sur la cuisine, je suis aller dîner un vendredi soir ma compagne et moi étions les seuls dans le restaurant...

Voir plus d'avis (64)

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

15 avis

Localisation

3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin

Récompenses et attestations

Une des tables incontournables du moment, plébiscitée par les guides gastronomiques et les gourmets

Guide MICHELIN

Quand un vigneron de la côte de Beaune rencontre un chef étoilé, cela donne Prosper ! Un joli bistrot contemporain au sein du château de Saint-Aubin, ...

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Questions fréquentes

Le restaurant Prosper a reçu la note de 9.3/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
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