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Derrière une devanture discrète, passé quelques marches vers le sous-sol, on découvre un chef passionné d'agrumes, d'épices et de poivre : il dé...
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Dans le quartier des Champs-Élysées, Pleine Terre propose une cuisine gastronomique française respectueuse de l'environnement, élaborée à partir de produits frais et de saison sélectionnés chez des petits producteurs. Le chef Jimmy Desrivières, qui a fait ses preuves notamment au Jules Verne à la Tour Eifel, au Meurice, au Georges Blanc, a acquis une grande maîtrise des cuissons et des assaisonnements. Tout est justement dosé et chaque assiette est dressée avec minutie dans les moindres détails. Au menu ce jour, chair de crabe de casier, clémentine, pomme granny Smith et mayonnaise curry maison en entrée, canard sauvage aux épices rôti au feu de bois, figues, navets et sauce au poivre des gorilles pour poursuivre et enfin, tarte soufflée au cacao, parfums des îles, glace caramel au beurre salé.
Ce restaurant s'engage quotidiennement pour une restauration durable et respectueuse de l'environnement.
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photos
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Nad M. • 31 avis
6 août 2024
10/10Félicitation à l équipe et au chef repas sublime
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Davy l. • 48 avis
23 juillet 2024
10/10Un excellent moment passé pour le déjeuner. Service attentionné, belle carte de saison a prix tout doux.
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Mael A. • 58 avis
29 juin 2024
10/10Succulent et du personnel super agréable et d'exception conseils
Emmie J. • 5 avis
11 juin 2024
10/10Restaurant génial. Un service de qualité avec une équipe très agréable, à l’écoute, professionnelle. Notre serveur était super. Je suis très satisfaite du service, sympathique, et nous a bien accompagné tout le long du repas. Le repas était excellent, les entrées étaient bien équilibrées avec des saveurs différentes mais qui se marient très bien ensembles. Les plats ainsi que les desserts étaient une belle découverte, nous étions vraiment ravis de pouvoir manger des plats qui se démarquent des autres restaurant gastronomique. Nous étions bien rassasiés à la fin du repas, une très bonne expérience à tous les niveaux. Je recommande vivement à toutes les personnes qui souhaitent manger un repas dont ils parleront a tout leur entourage. Encore merci pour votre service et votre cuisine.
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Arnaud L. • 7 avis
11 juin 2024
10/10Restaurant au top ! La qualité et le service sont excellents Merci au Chef !
Laurent H. • 9 avis
7 juin 2024
9,5/10Deuxième passage chez Pleine Terre avec en souvenir de belles saveurs, un régal
Frédéric M. • 141 avis
31 mai 2024
9/10Points forts : cuisine variée et originale, même si pas toujours à mon goût :), mais il faut être curieux de ce genre de gastronomie.
Camille D. • 1 avis
22 mai 2024
10/10Incroyable ! Tout simplement parfait, une belle salle très chaleureuse, une ambiance et des serveurs parfaits (ni trop, ni pas assez!) Et que dire de la qualité des plats et de la gentillesse du chef ! Rapport qualité prix excellent, ingrédients frais et travaillés. En un mot, parfait! Nous sommes ravis et nous reviendrons très vite.
Chris H. • 62 avis
14 mai 2024
10/10Très bien et délicieux
Damien W. • 26 avis
26 avril 2024
10/10Nous avons apprécié tous les plats, subtiles équilibres de plusieurs saveurs. Les sucrés salés sont particulièrement réussis avec notamment des touches d’agrumes. A découvrir ou redécouvrir
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Ludovic D. • 1 avis
26 avril 2024
10/10Soirée avec un service impeccable par le chef en personne 🥳 des plats dignes d’un étoilé 🤩 des tarifs raisonnables 😎
Jean-François S. • 67 avis
20 avril 2024
9,5/10Très belle découverte. Le service est impeccable, pro sans être pesant. Chaque plat est une expérience gustative.
Elise C. • 1 avis
27 mars 2024
10/10Très belle surprise, tout était absolument parfait : un service impeccable, une ambiance agréable et des plats absoluments délicieux
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Francoise g. • 2 avis
19 mars 2024
10/10Cuisine excellente, le chef nous a préparé des plats en intégrant le souhait de chacun d entre nous avec des saveurs remarquables. C était parfait ! Excellente ambiance!
Christophe B. • 5 avis
16 mars 2024
9,5/10Assiette excellente, service efficace et attentif. A recommander !
BENJAMIN H. • 58 avis
27 février 2024
10/10Exceptionnel. The must. Un endroit superbe, un menu parfait et un chef au four et au moulin pour vous ravir. Formidable. A conseiller à tout celui qui cherche une expérience culinaire de l’ordre de l’art
Luc M. • 27 avis
13 février 2024
9,5/10Très belle expérience. Plats originaux et plein de saveurs. Nous avons passé un très bon moment.
Kun w. • 9 avis
31 janvier 2024
10/10C'était une excellente découverte d'une cuisine imaginée par un chef qui adore les agrumes et les produits de qualité ❤️❤️❤️
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Elodie B. • 1 avis
27 janvier 2024
10/10C’est la 3e fois que nous venons et ca reste toujours autant un plaisir. Des plats aussi beaux que bons, allez y les yeux fermés
CATHERINE J. • 419 avis
19 janvier 2024
10/10Une très belle découverte : de la fraîcheur et des saveurs réussies, pour un menu déjeuner bien conçu, goûteux et équilibré.
137 avis Tripadvisor
15 Rue de Bassano, 75116 Paris
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