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Suggestion du Chef - Pleine Terre, Paris
177 photos

Terrasse

Pleine Terre

9,6/10
1078
15 Rue de Bassano, 75116 Paris
Français
Prix moyen 70 €

Ce que les convives mentionnent le plus

Généré par l'IA à partir des avis de notre communauté

Expérience gastronomique fantastique avec des saveurs audacieuses (39)

Service personnalisé et attentionné (35)

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Dans le quartier des Champs-Élysées, Pleine Terre propose une cuisine gastronomique française respectueuse de l'environnement, élaborée à partir de produits frais et de saison sélectionnés chez des petits producteurs. Le chef Jimmy Desrivières, qui a fait ses preuves notamment au Jules Verne à la Tour Eifel, au Meurice, au Georges Blanc, a acquis une grande maîtrise des cuissons et des assaisonnements. Tout est justement dosé et chaque assiette est dressée avec minutie dans les moindres détails. Au menu ce jour, chair de crabe de casier, clémentine, pomme granny Smith et mayonnaise curry maison en entrée, canard sauvage aux épices rôti au feu de bois, figues, navets et sauce au poivre des gorilles pour poursuivre et enfin, tarte soufflée au cacao, parfums des îles, glace caramel au beurre salé.

Conseil INSIDER

Décor sobre et élégant, Pleine Terre est une table idéale pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.

Restaurant éco-responsable

Ce restaurant s'engage quotidiennement pour une restauration durable et respectueuse de l'environnement.

En savoir plus sur FiG (Food Index for Good)

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2024
Chef Jimmy DESRIVIERES
Menu dégustation
85 €
Menu du Chef
110 €
Menu de la Mer
125 €
Menu du Déjeuner 45 €
Ce menu comprend : Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix
Carte cadeau TheFork
Pleine Terre TheFork Gift Card

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Photos des utilisateurs

Pleine Terre, Paris
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Pleine Terre, Paris
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Avis

9,6/10
Table exceptionnelle1079 avis
9,8/10

Plats

9,8/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

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5-6

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Avis Tripadvisor

132 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

15 Rue de Bassano, 75116, Paris, France

Transports publics

Métro : Kléber (ligne 6)

Informations supplémentaires

Le restaurant n'accepte pas les enfants de moins de 6 ans

Paris 16ème, Champs-Elysées, ,

Caractéristiques

Bistronomique, , , , , , Gastronomique, , , Terrasse, , , , , , , , , , , , , , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (36 personnes max.)

, , , , , ,

Questions fréquentes

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