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Sous la houlette de Georges Blanc, cette imposante maison 1900 abrite une jolie brasserie ornée d'une fresque à la gloire de la dynastie familiale. ...
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Pascale M.5 mai 2023 • 1 avis
4,5/10Nous avons pris l'apéritif maison. Non seulement on ne nous a pas apporté les délicieuses gougères au fromage, que nous avons dû réclamer, mais on nous a servi l'entrée sitôt après, si bien que nous avons dégusté notre oeuf mollet à peine tiède, le temps de prendre quelques gorgées de notre apéritif avant
Thierry V.5 avril 2023 • 48 avis
8/10Belle adresse que ce "Bistrot" de la galaxie Georges Blanc. Carte courte, bien exécutée avec un bon rapport qualité prix....
Laurence C.11 mars 2023 • 1 avis
7/10Bon accueil et très bon service. Mets corrects sans grande originalité. L esprit Georges Blanc reste encore à trouver !
PATRICK d.10 mars 2023 • 3 avis
8,5/10Restaurant bien situé avec une belle terrasse couverte. Délicieux repas avec une petite déception pour les profiteroles. . .
Aurélie B.4 mars 2023 • 1 avis
6,5/10Le cadre est vraiment agréable en plein cœur de Bourg. L'affichage "Georges Blanc" attire forcément. Pourtant, la cuisine faite avec des produits de qualité n'est pas convaincante (surtout à ce tarif) : entrée trop citronnée, plat trop salé et dessert un peu fade. Le service est de qualité mais un peu gâché par des commentaires peu agréables du chef de salle auprès de ses équipes devant la clientèle et avec une voix forte. Dommage...
Pierre-benoit G.22 février 2023 • 3 avis
10/10Très bonnes cuisses de grenouilles ! En revanche, le restaurant ne reçoit pas les remontées de réservation The Fork...donc attention aux mauvaises surprises en cas d'affluence !
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Francois r.18 février 2023 • 5 avis
9/10Excellent accueil, très bonne table
Lea w.17 février 2023 • 1 avis
9/10Très bon repas mais mon compagnon a eu des morceaux de poulet qui n'était pas mangeable.Tout le reste était parfait
Estelle F.10 février 2023 • 1 avis
8/10Un cadre agréable, un service efficace et sympathique et une bonne cuisine de saison. On retrouve bien l’esprit brasserie attendu dans ce type d’établissement.
Monique D.4 février 2023 • 1 avis
10/10Restaurant agréable avec une bonne ambiance Les plats servis étaient excellents, cuisine très fine, bonne présentation. Personnel à l’écoute
Isabelle B.2 février 2023 • 1 avis
10/10Très bon restaurant dans lequel nous revenons régulièrement Seul problème : cette plateforme de réservation qui ne leur a pas transmis notre réservation !!!!
Jean N.9 janvier 2023 • 1 avis
7,5/10Prix élevé non en rapport avec la qualité Carte des vins un peu décevante à ce niveau
Fabrice L.3 janvier 2023 • 1 avis
10/10Très bonne table. Les profiteroles en dessert sont excellents ! La terrasse fermée l’hiver est très agréable
Michel P.25 décembre 2022 • 1 avis
9/10Très bonne cuisine, le service, même s'il est bien pourrait être plus en rapport avec la cuisine servie plus somptueux plus de cérémonial On a toujours envie de revenir.
Patrick R.22 décembre 2022 • 2 avis
8/10on est jamais déçu par ce restaurant. c'est un grand classique. le cadre est agréable et le personnel bien que jeune est sympathique.
Amandine G.25 novembre 2022 • 1 avis
6,5/10Rapport qualité/prix décevant, ravioles escargots sèches, viandes porcs trop mijotés,… pourtant ils n’étaient pas dans « le jus » il y avait peu de monde Mais le service, l’accueil et le lieu était très bien
Jean-Pierre B.30 août 2022 • 4 avis
5,5/10Déçu vu le type de restaurant, l'artichaut en entrée n'était pas cuit impossible de tirer les feuilles
Sylvie C.16 août 2022 • 1 avis
10/10Table très agréable Cuisine impeccable Service au top
Philippe R.16 août 2022 • 30 avis
8,5/10Pas déçu d avoir fait le détour
Angélique M.11 août 2022 • 22 avis
9/10C’est toujours un plaisir de venir dans cet établissement, mais c’était moins « impeccable » que d’habitude.
531 avis Tripadvisor
Du 1 au 24 janvier 2015 inclus.
19, Place Bernard, 01000, Bourg-en-Bresse, France
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L'ESPRIT GEORGES BLANC – C'est à Bourg-en-Bresse, au rez-de-chaussée de l'Hôtel de France, que l'on découvre le restaurant Place Bernard. Au programme : un univers élégant de brasserie traditionnelle et une cuisine classique de saison.
TERROIR REVISITÉ - Georges Blanc propose une cuisine classique revisitée au fil des saisons. Plats de terroir et spécialités régionales sont à l'honneur dans une carte gourmande qui recèle de belles suggestions. Elle se renouvelle tous les mois en fonction des arrivages et du marché.
LA VERRIÈRE - La verrière du restaurant bénéficie d'une vue imprenable sur la fontaine et le cours de Verdun.
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