Pierres et Gamelles Strasbourg

Les plats et les viandes sont délicieuses, comme à chaque fois, néanmoins, (comme à chaque fois), nous avons du attendre 1h avant d'être servi ( 30 minutes avant que quelqu'un ne prenne notre commande), ce qui fait qu'avec le couvre-feu, et bien qu'ayant pris une réservation tôt pour anticiper, nous avons du manger le dessert au lance pierre et avons du sortir du restaurant en vitesse éclair. Un peu déçue d'être à chaque fois oublié par les serveurs...

Le principe c’est de la viande cuite sur une pierre servi à table si vous aimez bleu manger rapidement car la Pierre est à 400° la viande cuit très vite. Les poissons servi en cocotte sont très bien cuisiner petits légumes également bonne adresse je recommande

C’était un plaisir de retourner dans ce restaurant, ou on bien accueilli et bien servi ! Un très bon moment en famille !

2nd fois dans ce restaurant au concept sympa, cependant 2nd fois où le service est long et vite débordé (1h20 entre l’entrée et le plat), etc. Qualité/ prix assez cher comparé à d’autres restaurants, donc intéressant uniquement avec la fourchette. Peu de distance entre les tables en cette période de COVID

Accueil chaleureux, cadre original indus', délicieux rognons de veau dans un jus de veau, parfait pour la ligne, tour des tables par le patron, apprécié; à recommander.

Une superbe découverte. Les tarifs sont un peu élevés mais ça en vaut la peine

Très bonne expérience, cuisine excellente et chouette cadre

Cadre très agréable et table impeccable.

Décor indus très réussit pour une expérience culinaire au rdv ! Le trio de viandes est au top !

Encore une excellente soirée partager en famille cuisine excellente service au top tout est parfait c’est toujours un plaisir hâte d’y retourner

Une belle découverte ! Un cadre sympa, une équipe très agréable, une très bonne cuisine ! Aucune raison de ne pas mettre la note maximale ! Reste à découvrir la formule du jour et le carpaccio à volonté.

Très chouette moment en amoureux. Le carpaccio était juste divin... Une adresse à découvrir sans hésiter. On y retournera pour découvrir la viande sur pierre. Déjà hâte!

Très belle découverte! Hyper original, viande parfaite et accompagnement également . Service au top également

Très belle découverte. Viande excellente cadre et personnel accueillant a recommander

Une très chouette découverte, une cuisine vraiment bonne, une équipe très sympa qui a su gérer notre réservation pour 8 en deux tables cote à cote suite aux mesures sanitaires, le rapport qualité prix est idéal. Nous reviendrons !

L’os à moelle d’exception les rognons un délice avec de vrai spaetzles.... nous avons rendus les assiettes propres... excellente cuisine nous reviendrons très vite car la carte simple rassure au top!

De la haute couture nous avons essayé la nouvelle carte mais à chaque étape on ressent que le cuisinier est un passionné. Vraiment super je recommande ça mérite le Michelin

Les plats étaient délicieux, les serveurs très gentils mais le service était très long

Nous étions déjà venu dans cet établissement et tout avait été génial, mais ça, c'était avant ! J'ai rarement subi une soirée à ce point dans un restaurant : plus de 1h d'attente pour les entrées. Trop de poivre partout, viande du steak tartare très dure. Un vacarme assourdissant, un air saturé par les cuissons des viandes sur pierre. Des serveurs qui brassent de l'air... Quel déception ! Moi qui avait fait tant d'éloges sur cet établissement ! Nous avons été délaissé par le personnel durant tout le service, je comprend que toutes les soirées ne peuvent être au top mais à ce point...

Très belle découverte pour les amateurs de viande !!