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INSIDERFrançais Terrasse

Pierre Orsi

9,1/10
332

Prix moyen 75 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 4 couvert(s) Excellent standing

L'avis du Guide MICHELIN

Venez profiter de l'élégance et du confort cossu d'une opulente maison bourgeoise. La tradition française est à l'honneur dans l'assiette. Le verre n'...

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Au coeur du quartier des Brotteaux, le restaurant Pierre Orsi se dresse fièrement sur la place Kléber. La grande bâtisse dont la construction a été terminée en 1776 n’a guère changé, fidèle à son premier nom, la « Paisible ». Elle s’ordonne toujours autour de trois corps de bâtiments et de deux étages, prolongée par un grand jardin. Depuis l’arrivée de Geneviève et Pierre Orsi en 1975, elle a pourtant embelli à travers de grands travaux d’agrandissement et de la découverte de la cave voûtée, dans les années 90. La grande salle à manger a été totalement refaite en 2006, somptueuse sous un plafond contemporain avec ses moulures, ses boiseries, ses vitrines en verre et ses grands miroirs.

Depuis plus de 40 ans, Pierre Orsi est l’un des acteurs principaux d’une scène gastronomique lyonnaise constellée d’étoiles. Il en possède lui-même une, récompense d’un travail d’orfèvre pour celui qui est devenu l’un des Meilleurs ouvriers de France dès 1972, à l’âge de 33 ans. Sa cuisine est un hymne quotidien à la tradition française, qui s’incarne dans la croustade de foie gras chaud, le homard en carapace, le turbot au beurre citronné ou le ris de veau rôti à l’ancienne et accompagné d’un « vrai jus ». Pour les becs sucrés, la « Farandole de Fée Délice » vient ponctuer un savoureux voyage.

Conseil INSIDER

Ne ratez surtout pas l’apéritif dans la cave secrète de Pierre Orsi, voûtée et au sous-sol. Elle accueille aussi des dégustations oenologiques orchestrées par le sommelier historique de la maison, Patrick Desmurs.

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Pierre Orsi
  • Prix moyen 75 € Demande spéciale
Pigeonneau en cocotte aux gousses d'ail confites en chemise
50 €
Homard en carapace de Pierre Orsi
68 €
Ris de veau rôti à l'ancienne, vrai jus
45 €
Menu Business 60€ 60 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + dessert

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Photos des utilisateurs

Chevreuil rôti.
Homard

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 332 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Audrey M.
    Audrey M.
    • 4 avis
    9/10

    Une excellente soirée, le personnel et la maîtresse de maison sont aux petits soins ! Le décor n'était pas forcément à mon goût mais la cuisine excellente et savoureuse l'emporte largement !????????

  2. Didier C.
    Didier C.
    • 4 avis
    10/10

    Un moment hors du temps et des modes ! Un accueil chaleureux et attentionné de la maîtresse de maison, à l’image du reste de l’équipe, une cuisine traditionnelle dans le bon sens du terme, gourmande et généreuse, aux cuissons juste parfaites. La carte des vins est impressionnante : + de 1.000 références avec une large palette de prix.

  3. Mora j.
    Mora j.
    • 93 avis
    10/10

    une institution lyonnaise quel belle maison une cuisine de qualitè un service attentionnè au petit soin un cadre cosi et feutrè nous avons passè une superbe soirèe et merci a madame orsi pour toute c petite attention

  4. Nicolas I.
    Nicolas I.
    • 4 avis
    10/10

    Sans surprise, le déjeuner était parfait à tout point de vue. Nous n'avons pu regretter que le fait de manger en salle au lieu de la terrasse prévue, mais la distanciation physique était bien respectée...

  5. Sylvie T.
    Sylvie T.
    • 36 avis
    10/10

    Toujours aussi parfait et agréable. Un bel établissement ou nous revenons toujours avec grand plaisir. Un grand merci à Monsieur et Madame ORSI

  6. Leonie N.
    Leonie N.
    • 1 avis
    10/10

    Tout est excellent dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant et le repas succulent avec un très beau cadre. Je vous le recommande sans hésiter

  7. Jean Paul D.
    Jean Paul D.
    • 2 avis
    10/10

    ce repas etait pour feter notre 60 eme anniversaire de marriage le personnel et le chef ont ete pleins de delicates attentions a notre egard . Nous reviendrons

  8. REGIS L.
    REGIS L.
    • 40 avis
    9/10

    Service aux petits soins et c'est très agréable. Plats de qualité et les deux versions du homard étaient parfaites. Peut être que le plateau de fromage pourrait s enrichir un peu.

  9. Frederic J.
    Frederic J.
    • 1 avis
    10/10

    Un très agréable moment. Cuisine et produits de qualité. Une fête des mères réussie malgré le protocole lié au covid. Excellentes cerises de Bessenay

  10. GAETAN R.
    GAETAN R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Endroit très chaleureux. le cadre est certes un peu feutré mais très agréable. manquerai un peu de fleurs sur les tables et un autre répertoire musical. type Jazz, musique d'ambiance Bossa Nova Cover. il est de temps en temps agréable d'avoir un environnement comme celui là pour changer d'ambiance. Personnel professionnel et agréable. je recommande.

  11. Jordy C.
    Jordy C.
    • 1 avis
    10/10

    Repas tout simplement exceptionnel, un magnifique cadre, des serveurs au petit soin, on reviendra avec grand plaisir !!!

  12. Cédric S.
    Cédric S.
    • 1 avis
    7/10

    Nous nous sommes régalés avec le menu truffe, assiettes très copieuses et bien garnies en truffes. En revanche, les tables sont entassées (ça respire la cash machine)

  13. Frédéric L.
    Frédéric L.
    • 4 avis
    4,5/10

    Le charme d’une maison dont l’apogée est derrière elle mais où l’on est attendu. Mais il est logique qu’Orsi ait perdu son étoile Michelin

  14. Richard P.
    Richard P.
    • 1 avis
    10/10

    Enchanté de cette soirée avec une visite de la cave pour finir en apothéose! Un grand merci à tout le personnel qui est aux petits soins depuis l'accueil jusqu'à notre départ du restaurant.

  15. Philippe p.
    Philippe p.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant , je le conseil

  16. Hai Qing M.
    Hai Qing M.
    • 3 avis
    10/10

    Excellence, cadre, service et cuisine Un grand moment de plaisir et de dégustation. Bravo tout simplement

  17. Richard b.
    Richard b.
    • 2 avis
    10/10

    Excellente alchimie de saveurs dans une cuisine authentique

  18. Chatel f.
    Chatel f.
    • 1 avis
    5/10

    Très cher pour le niveau d'élaboration du menu. Les Saint Jacques sont arrivées froides et le chevreuil n'est arrivé qu'après une relance de notre part après avoir vu des convives arrivés après nous être servis avant nous, ou d’autres arrivés en même que nous en être déjà au fromage. Le menu étant fixe et le même pour tout le monde , ce n'était pas un problème de cuisine. Le foie gras était vraiment gras (foie gras poêlé, le toast dessous baignait dans l’huile)

  19. Thierry T.
    Thierry T.
    • 2 avis
    8/10

    Le repas était très bon ainsi que le service. Toutefois, au prix du menu des mages et prix de la flûte de champagne prise en apéritif, un amuse bouche servi avec l’apéritif aurait été de bienséance.

  20. Audrey D.
    Audrey D.
    • 2 avis
    10/10

    Je ne comprends pas pourquoi lui a t on retiré son étoile il la mérite vraiment où avez vous déjà été accueilli par le chef en personne ?? Nul part et ne croyez pas que le maître hôtel était en vacances !!! Ce lieu est une institution lyonnaise avec une cuisine raffinée et généreuse à l’image je pense de son propriétaire je recommande vraiment d’aller découvrir ce restaurant

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

3, place Kléber , 69006, Lyon, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Foch (MA)

Indications particulières

Service de voiturier

, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69),

Caractéristiques

Repas d'affaires, Romantique, , , , Grands Chefs, Les derniers restaurants sur LaFourchette, Les mieux notés, Réouvert, Saint-Valentin, INSIDER - Nos nouveautés, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (20 personnes max.)

Accès handicapé, , Belle cave à vins, , , Privatisable, Voiturier,

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