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Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Philippe Excoffier

9,1/10
1398
18, rue de l'Exposition, 75007 ParisVoir le plan

Prix moyen 68 €

Menu Signature en 5 services 80 €

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MENU Menu Signature en 5 services 80 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert

MENU Menu Découverte 49 €

Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

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L'avis du Guide MICHELIN

Philippe Excoffier, chef d'origine savoyarde, a posé sa toque dans un arrondissement où les ambassades sont partout. Il concocte une cuisine ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C'est après dix années à la Résidence de l'ambassadeur des Etats-Unis que le chef Philippe Excoffier ouvre sa propre adresse dans le 7ème arrondissement. Une table discrète, au décor de bistrot-chic, qui surprend souvent plus d'un convive avec sa cuisine d'excellence. Le parcours du chef, entre l'organisation de banquets pour des centaines d'invités et des dîners privés, lui a inculqué une technicité de grand maître. Les recettes sont classiques (ris de veau, vol-au-vent de homard, caille de Vendée…) toujours personnalisées par ce jeu de cuisson et de textures propre au chef.

Conseil INSIDER

Goûter la cuisine de Philippe Excoffier c'est se laisser tenter par ses soufflés sucrés. Passage obligatoire !

Carte du restaurant

Chef Philippe EXCOFFIER
  • Prix moyen 68 €
Filet mignon de cochon fumé au foin
26 €
Galette de polenta, jus à l'estragon
Ris de veau au sautoir, céleri truffes, girolles
45 €
Jus corsé
Effilochée de cabillaud, Royale de pommes de terre
28 €
Basilic, vierges aux olives et citron Beldis
Menu Découverte 49 €
Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

Choix alimentaires

Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Saint Jacques
Soufflé
Foie gras

+14

photos

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle1398 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

8,7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Sophie C.
    Sophie C.

    3 mai 20221 avis

    10/10
  • Hein N.

    29 avril 20221 avis

    9/10

    I’l faut visiter absolument, très bon cuisine. Véritable trouvaille cette petit restaurant. On reviendrait bien sur. L.’accueil et le présentation des plats sont excellent

  • Ysabelle s.
    Ysabelle s.

    28 avril 20221 avis

    10/10
  • Marianne Z.

    26 avril 20223 avis

    5/10
  • Anthony P.
    Anthony P.

    22 avril 20222 avis

    10/10

    Deuxième expérience toujours aussi parfait .

  • Frederic B.

    9 avril 202253 avis

    9,5/10

    Personnel très attentionné. Cuisine raffinée. Carte des vins excellente.

  • Simo S.

    8 avril 20221 avis

    10/10

    Tres bon

  • Béatrice R.

    31 mars 202212 avis

    9,5/10
  • Anthony P.
    Anthony P.

    30 mars 20222 avis

    10/10
  • Ophélie A.

    29 mars 202284 avis

    10/10
  • Grégory A.

    26 mars 20226 avis

    8/10

    Moment agréable .

  • Nathalie N.

    26 mars 2022159 avis

    4/10
  • Patrick P.
    Patrick P.

    19 mars 2022369 avis

    10/10
  • Sophie C.

    19 mars 2022106 avis

    8/10

    C est très bien et très bon mais je trouve que les prix des « a côté » sont un peu exagérés, par exemple 10 euros le petit jus de fruit ou 12 euros le supplément truffe ça fait un peu mal.

  • Eric E.

    9 mars 20221 avis

    7,5/10
  • Cedric F.

    5 mars 20221 avis

    6/10

    Le repas etait correct et bon mais cela ne vaut pas le prix 50 euros on s'attendait a un peu mieux. Bon mais rapport qualite prix moyen je pense pas que le prix soit justifie

  • Bernard S.

    5 mars 202213 avis

    7/10
  • Francesca F.

    26 février 20223 avis

    10/10
  • Cristina D.
    Cristina D.

    26 février 202232 avis

    9,5/10

    Le menu permis une choise limitee mais tous est tree bon y tre bien realize.les souffles sont inolvidable!!

  • Claire P.

    24 février 20224 avis

    9/10

    Très bel accueil, tout était bien sauf l’entrée qui n’avait aucun goût, pas de sel ou autre autre pour rehausser, décevant pour un menu dégustation.

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Avis Tripadvisor

463 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Samedi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

18, rue de l'Exposition, 75007, Paris, France

Transports publics

Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)

Indications particulières

Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet

Parking Saint Dominique

Paris 7ème, Invalides - Ecole militaire, Tour Eiffel - Champ de Mars, , Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, , , Les mieux notés, , , Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, , Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable,

Questions fréquentes

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