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INSIDERFrançais Terrasse

Philippe Excoffier

9,2/10
1348
18, rue de l'Exposition, 75007 ParisVoir le plan

Prix moyen 68 €

Menu Signature en 5 services 78 €

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MENU Menu Signature en 5 services 78 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert

MENU Menu Découverte 49 €

Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Philippe Excoffier, chef d'origine savoyarde, a posé sa toque dans un arrondissement où les ambassades sont partout. Il concocte une cuisine ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C'est après dix années à la Résidence de l'ambassadeur des Etats-Unis que le chef Philippe Excoffier ouvre sa propre adresse dans le 7ème arrondissement. Une table discrète, au décor de bistrot-chic, qui surprend souvent plus d'un convive avec sa cuisine d'excellence. Le parcours du chef, entre l'organisation de banquets pour des centaines d'invités et des dîners privés, lui a inculqué une technicité de grand maître. Les recettes sont classiques (ris de veau, vol-au-vent de homard, caille de Vendée…) toujours personnalisées par ce jeu de cuisson et de textures propre au chef.

Conseil INSIDER

Goûter la cuisine de Philippe Excoffier c'est se laisser tenter par ses soufflés sucrés. Passage obligatoire !

Carte du restaurant

Chef Philippe EXCOFFIER
  • Prix moyen 68 €
Paleron de boeuf confit 5 heures, jeunes carottes glacées
28 €
Façon Rossini (Sup + 12€)
Gratin de macaronis au vieux Comté
19 €
Avec une Rapée de Truffes de Bourgogne (Sup + 12€)
Cabillaud en effilochée, Royale de butternut
24 €
Citron Beldis et condiments
Menu Découverte 49 €
Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

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Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Saint Jacques
Soufflé
Foie gras
Saint Jacques
Escargots
 Ris veau en fricassée, servi en cocotte/petits légumes et sauce crémée au Cognac/façon Rossini

+14

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle1348 avis
9,3/10

Plats

9,3/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Charles D.

    7 janvier 202213 avis

    9,5/10

    Excellent, raffiné, les soufflés sont un must. La salle est lumineuse et feutrée, les sieges très confortables, le service très agréable et le vin à bonne température; quoi d'autre?

  • STEPHANIE L.
    STEPHANIE L.

    31 décembre 20213 avis

    9,5/10

    Belle soirée de la Saint-Sylvestre ???? mets raffinés et généreux, moment parfait et accueil chaleureux, merci à toute l’équipe

  • Benoit G.
    Benoit G.

    30 décembre 20211 avis

    9/10

    Restaurant convivial, accueil et service parfait. Le personnel de salle est au petit soin, Le service était rapide et le menu était bien. Le soufflé en dessert était un régal. Je recommande vivement

  • Frederic B.

    18 décembre 20219 avis

    6/10
  • Guillaume e.

    18 décembre 202115 avis

    4,5/10

    Déçu car je m’attendais à une cuisine plus raffinée. Très bruyant. Promiscuité.

    Philippe Excoffier (Propriétaire)

  • Nadou Y.

    11 décembre 202120 avis

    9,5/10
  • Marine A.

    11 décembre 20211 avis

    5,5/10

    Manque d’originalité, sans surprise au regard de la promesse gastronomique et des prix pratiqués.

  • Samuel M.

    4 décembre 20212 avis

    10/10

    Très belle découverte, cuisine très goûteuse et service parfait. A recommander les yeux fermés vous ne serez pas déçu !

  • Eve G.
    Eve G.

    3 décembre 202153 avis

    10/10

    Parfait !

  • Franck B.

    27 novembre 202144 avis

    10/10

    Le service était aux petits soins. Le menu est délicieux et les vins judicieusement choisis. Encore merci pour cette belle soirée.

  • Patrick R.

    27 novembre 20211 avis

    6/10

    Correct au niveau du repas et du service Dommage que le maître de maison arrive avec son terminal de paiement avant que nous ne sortiez votre carte bancaire !

    Philippe Excoffier (Propriétaire)

  • Lionel G.

    25 novembre 20214 avis

    10/10

    Que dire ? Ce fut tout simplement parfait ! Les plats sont excellents et l’ensemble de l’équipe est souriante et aux petits soins…. Une adresse à recommander sans réserve.

  • Alfred d.

    25 novembre 202111 avis

    10/10

    Accueil familial très agréable. Disponibilité malgré une grande tablée aujourd'hui. Très bon repas, pour un prix raisonnable. Bonne carte des vins. Restaurant à recommander donc

  • Morgane G.
    Morgane G.

    13 novembre 202114 avis

    9/10

    Très bon restaurant.

  • Christine A.

    11 novembre 20211 avis

    10/10

    Nos Sont Ravis merci Chef Hakim

  • Sandra F.

    4 novembre 20212 avis

    9,5/10

    Le service était attentionné et de qualité. Le soufflé était un vrai délice. idéal à la fois pour un déjeuner d'affaires ou encore un repas convivial entre amis.

  • S G.

    30 octobre 20211 avis

    9,5/10
  • Gérard W.

    30 octobre 20211 avis

    5,5/10

    Trop de proximité entre les tables ,manque d'intimité dommage.....

  • Olivier G.

    28 octobre 2021121 avis

    9/10

    Le restaurant reste très agréable, et la cuisine globalement très bonne. Il faudrait peut-être juste un peu rénover la carte de temps en temps.... Mais la table vaut toujours la peine

  • Régine W.

    26 octobre 20211 avis

    9,5/10

    Très belle découverte, nous avons opté pour le menu Signature, riche en saveurs ! A tester absolument !

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Avis Tripadvisor

455 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Mardi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Samedi
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Dimanche
12:15 - 14:00
19:15 - 22:00

Comment se rendre au restaurant

18, rue de l'Exposition, 75007, Paris, France

Transports publics

Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)

Indications particulières

Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet

Parking Saint Dominique

Paris 7ème, Invalides - Ecole militaire, Tour Eiffel - Champ de Mars, Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, , , Les mieux notés, , , Nouvel An, , Travelers' Choice 2020, Foie Gras, , Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable,

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