Quelle est la note du restaurant Philippe Excoffier ?

Le restaurant Philippe Excoffier a reçu la note de 9.1/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.2/10 Service : 9.2/10 Ambiance : 8.7/10

Quels types de plats trouve-t-on au restaurant Philippe Excoffier ?

Entre autres, le restaurant Philippe Excoffier propose actuellement les plats principaux suivants : Filet mignon de cochon fumé au foin Ris de veau au sautoir, céleri truffes, girolles Effilochée de cabillaud, Royale de pommes de terre

Puis-je réserver immédiatement au restaurant Philippe Excoffier ?

Oui, le restaurant Philippe Excoffier a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quel type de cuisine le restaurant Philippe Excoffier sert-il ?

Philippe Excoffier a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Philippe Excoffier possède-t-il une terrasse ?

Oui, le restaurant Philippe Excoffier a été identifié comme ayant une terrasse. Elle est parfaite pour passer un repas confortable en extérieur.

Le restaurant Philippe Excoffier applique-t-il des mesures sanitaires contre le COVID-19 ?

Oui, le restaurant Philippe Excoffier a été identifié comme appliquant des mesures sanitaires contre le COVID-19. Vous pouvez réserver votre table en toute sécurité !

Le restaurant Philippe Excoffier propose-t-il des options de repas privés ?

Oui, le restaurant Philippe Excoffier a été identifié comme proposant des options de repas privés.

Inscrire mon restaurant

Aide

TheFork, a Trip advisor company

Quoi

Où

Rechercher

INSIDERFrançais Terrasse

Philippe Excoffier

Name: Philippe Excoffier
Address: 18, rue de l'Exposition, Paris, 75007, France
Price range: 68 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.1

9,1/10

1398

18, rue de l'Exposition, 75007 ParisVoir le plan

Prix moyen 68 €

Menu Signature en 5 services 80 €

Reservation

Trouver une table

Service gratuit • Réservation confirmée immédiatement

Réservez gratuitement • Recevez la confirmation instantanée

Réservez sur TheFork pour cumuler des Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:

1 mètre d'espacement entre deux tables

Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)

Consommation des plats uniquement à table

Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle

Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique

Système de renouvellement d'air

Utilisation de masques & gants par le personnel

Utilisation de masques par le personnel

* Cette information est déclarée par le restaurant

Voir plus d'informations

Offres TheFork

MENU Menu Signature en 5 services 80 €

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert

MENU Menu Découverte 49 €

Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Philippe Excoffier, chef d'origine savoyarde, a posé sa toque dans un arrondissement où les ambassades sont partout. Il concocte une cuisine ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C'est après dix années à la Résidence de l'ambassadeur des Etats-Unis que le chef Philippe Excoffier ouvre sa propre adresse dans le 7ème arrondissement. Une table discrète, au décor de bistrot-chic, qui surprend souvent plus d'un convive avec sa cuisine d'excellence. Le parcours du chef, entre l'organisation de banquets pour des centaines d'invités et des dîners privés, lui a inculqué une technicité de grand maître. Les recettes sont classiques (ris de veau, vol-au-vent de homard, caille de Vendée…) toujours personnalisées par ce jeu de cuisson et de textures propre au chef.

Conseil INSIDER

Goûter la cuisine de Philippe Excoffier c'est se laisser tenter par ses soufflés sucrés. Passage obligatoire !

Carte du restaurant

Chef Philippe EXCOFFIER

Prix moyen 68 €
Prix moyen
Prix moyen d'un repas composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Boissons non comprises. Le prix moyen est purement indicatif.

Filet mignon de cochon fumé au foin: 26 €; Galette de polenta, jus à l'estragon
Ris de veau au sautoir, céleri truffes, girolles: 45 €; Jus corsé
Effilochée de cabillaud, Royale de pommes de terre: 28 €; Basilic, vierges aux olives et citron Beldis

Menu Découverte 49 €

Ce menu comprend : Entrées + Plat principal + Dessert

Choix alimentaires

Options végétariennes

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,1/10

Table exceptionnelle1398 avis

9,2/10

Plats

9,2/10

Service

8,7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

Sophie C.
3 mai 2022 • 1 avis
10/10
Un super accueil, de bons conseils, un super repas avec de bons vins et une attention particulière pour le dessert pour un anniversaire...à recommander vivement. Merci encore à tou

Hein N.
29 avril 2022 • 1 avis
9/10
I’l faut visiter absolument, très bon cuisine. Véritable trouvaille cette petit restaurant. On reviendrait bien sur. L.’accueil et le présentation des plats sont excellent

Ysabelle s.
28 avril 2022 • 1 avis
10/10
A chaque fois que je viens sur Paris, je dine chez Excoffier , c'est un vrai régal , l'accueil par Benjamin le nouveau Maître d'hôtel est très chaleureux, les mets sont toujours a

Marianne Z.
26 avril 2022 • 3 avis
5/10
Nous nous attendions à plus de saveurs dans les assiettes cela est resté très banal, sans intérêt particulier et donc cher au final. Pas de chance un groupe très très bruyant était

Anthony P.
22 avril 2022 • 2 avis
10/10
Deuxième expérience toujours aussi parfait .

Frederic B.
9 avril 2022 • 53 avis
9,5/10
Personnel très attentionné. Cuisine raffinée. Carte des vins excellente.

Simo S.
8 avril 2022 • 1 avis
10/10
Tres bon

Béatrice R.
31 mars 2022 • 12 avis
9,5/10
Un très bon restaurant avec un service attentif et très professionnel. La carte est courte mais variée. Roulé de bar simple mais parfait et magnifique soufflé au grand Marnier. Le

Anthony P.
30 mars 2022 • 2 avis
10/10
Comment ne pas apprécier ce restaurant intimiste situé dans ce quartier chic de Paris où la concurrence est présente .Cuisine, service de grande qualité . Je recommande vivement

Ophélie A.
29 mars 2022 • 84 avis
10/10
Le restaurant Philippe Excoffier est un lieu agréable avec un cadre cosy et intimiste, dont l’accueil est très chaleureux. Nous avons été servi avec grande attention, les mets son

Grégory A.
26 mars 2022 • 6 avis
8/10
Moment agréable .

Nathalie N.
26 mars 2022 • 159 avis
4/10
Catastrophique, manquant d’assaisonnement, de goût tout simplement, presque sur tous plats, le menu a 80 est hors de prix pour ce que c’est. Même le sel était mauvais et on en a eu

Patrick P.
19 mars 2022 • 369 avis
10/10
Tout simplement excellent : Soufflé de homard parfait, bon ceviche de dorade (original dans sa présentation), loup et turbot aux morilles parfaits et un bon soufflé au caramel beur

Sophie C.
19 mars 2022 • 106 avis
8/10
C est très bien et très bon mais je trouve que les prix des « a côté » sont un peu exagérés, par exemple 10 euros le petit jus de fruit ou 12 euros le supplément truffe ça fait un peu mal.

Eric E.
9 mars 2022 • 1 avis
7,5/10
Joli restaurant. Carte un peu chère mais recherchée. Par contre quequechose ne passe pas: je ne comprends pas comment il est justifié de facturer 1 expresso à Eur 4,50. C est un ca

Cedric F.
5 mars 2022 • 1 avis
6/10
Le repas etait correct et bon mais cela ne vaut pas le prix 50 euros on s'attendait a un peu mieux. Bon mais rapport qualite prix moyen je pense pas que le prix soit justifie

Bernard S.
5 mars 2022 • 13 avis
7/10
Accueil et salle agréable. Sans chichis Ceviche jolie présentation avec espuma d’avocat (?) mais trop peu de poisson par rapport à la betterave Très bonne joue de bœuf et généreuse

Francesca F.
26 février 2022 • 3 avis
10/10
Tres bien accueillis, le personnel est très bienveillant Les plats sont savoureux et la quantité suffisante N’étant pas de Paris, nous reviendrons volontiers si l’occasion se prése

Cristina D.
26 février 2022 • 32 avis
9,5/10
Le menu permis une choise limitee mais tous est tree bon y tre bien realize.les souffles sont inolvidable!!

Claire P.
24 février 2022 • 4 avis
9/10
Très bel accueil, tout était bien sauf l’entrée qui n’avait aucun goût, pas de sel ou autre autre pour rehausser, décevant pour un menu dégustation.

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

463 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi

Fermé

Mardi

12:15 - 14:00

19:15 - 22:00

Mercredi

12:15 - 14:00

19:15 - 22:00

Jeudi

12:15 - 14:00

19:15 - 22:00

Vendredi

12:15 - 14:00

19:15 - 22:00

Samedi

12:15 - 14:00

19:15 - 22:00

Dimanche

Fermé

Comment se rendre au restaurant

18, rue de l'Exposition, 75007, Paris, France

Transports publics

Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)

Indications particulières

Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet

Parking Saint Dominique

Paris 7ème, Invalides - Ecole militaire, Tour Eiffel - Champ de Mars, , Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, , , Les mieux notés, , , Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, , Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable,

Questions fréquentes

Le restaurant Philippe Excoffier a reçu la note de 9.1/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 9.2/10
- Service : 9.2/10
- Ambiance : 8.7/10
Entre autres, le restaurant Philippe Excoffier propose actuellement les plats principaux suivants :
- Filet mignon de cochon fumé au foin
- Ris de veau au sautoir, céleri truffes, girolles
- Effilochée de cabillaud, Royale de pommes de terre