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YUMS x2INSIDERFrançais

Philippe Excoffier

9,2/10
1213

Prix moyen 50 €

Menu 48€

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Philippe Excoffier, chef d'origine savoyarde, a posé sa toque dans un arrondissement où les ambassades sont partout. Il concocte une cuisine ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C’est après dix années à la Résidence de l'ambassadeur des Etats-Unis que le chef Philippe Excoffier ouvre sa propre adresse dans le 7ème arrondissement. Une table discrète, au décor de bistrot-chic, qui surprend souvent plus d’un convive avec sa cuisine d’excellence. Le parcours du chef, entre l’organisation de banquets pour des centaines d’invités et des dîners privés, lui a inculqué une technicité de grand maître. Les recettes sont classiques (ris de veau, vol-au-vent de homard, caille de Vendée…) toujours personnalisées par ce jeu de cuisson et de textures propre au chef.

Conseil INSIDER

Goûter la cuisine de Philippe Excoffier c’est se laisser tenter par ses soufflés sucrés. Passage obligatoire !

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Philippe EXCOFFIER
  • Prix moyen 50 € Demande spéciale
Minute de Lieu Jaune, mijoté de lentilles,
28 €
Petite épeautre en risotto et gambas, jus de Homard
28 €
Caillette Ardéchoise aux fruits secs, (+3€)
31 €
Formule déjeuner

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

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Offres TheFork

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MENU Formule déjeuner

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
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MENU Menu Epicure 5 services à 75 euros

Accord mets et vins 25 euros (3 verres de 12cl)
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Photos des utilisateurs

Dessert glace
Plat canard rosé
Plat langouste
Entrée tartare thon
Perfect
Oeuf Poché Au Foie Gras
Fraîcheur de fruits de saison, sorbet framboise

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 1213 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,3/10
Cadre :8,8/10
  1. Corinne D.
    Corinne D.
    • 113 avis
    9/10

    Une belle adresse

  2. Lionel B.
    Lionel B.
    • 37 avis
    9,5/10

    Cet établissent vous transporte dans une autre dimension culinaire de par la qualité de ses mets, sans compter le raffinement de son personnel.

  3. Serge J.
    Serge J.
    • 9 avis
    9/10

    Créativité et aussi tradition sont au rendez-vous. Équipes cuisine et salle compétentes et sympathiques. Belle gastronomie pour des prix très raisonnables.

  4. Cecile H.
    Cecile H.
    • 6 avis
    9,5/10

    Service excellent

  5. Laura M.
    Laura M.
    • 26 avis
    8,5/10

    Petit restaurant très sympa avec peu de tables. Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés. Présentations et cuissons très bien, personnels très gentil, restaurant à recommander

  6. Kheira b.
    Kheira b.
    • 11 avis
    10/10

    L’accueil professionnel et chaleureux, les plats sont excellents et le dessert était délicieux ???? Merci pour ce moment de plaisir ???????? Je recommande vivement

  7. RAISSA M.
    RAISSA M.
    • 1 avis
    10/10

    ravis de notre passage.personnel au petits soins. Notre dîner était très bon. on a tout aimé...meme les enfants..les enfants ont aimé la vue sur les cuisines.c'est vrai que super sympa. on reviendra.

  8. Bertrand P.
    Bertrand P.
    • 13 avis
    10/10

    Dernier repas à 2 avant l'arrivée de nos filles. Les mets travaillés avec une délicatesse exemplaire, un goût inimitable, un personnel adorable et la proximité du Chef fait de cet endroit un lieu exceptionnellement agréable et chaleureux. Le Bourgogne 1995 m'a fait concurrence ...quelle découverte pour mon mari encore merci le Sauternes excellent. Continuez ainsi nous reviendrons volontiers pour une occasion et peut-être avec les filles.

  9. Véronique M.
    Véronique M.
    • 9 avis
    7/10

    Accueil agréable, cependant le rapport qualité prix est vraiment excessif, beaucoup de supplément au menu à 48€ qui alourdissent la note, déçus par l’agneau qui était en supplément de 5€, la portion des plats est vraiment minuscule, l’entrée au tourteau manquait de peps en revanche bon soufflé en dessert. Cocktail à 20€ qui n’en vaut pas la peine. Erreur de plus 36€ sur la facture car deux entrées ont été facturées à 22€ au lieu du supplément à 4€ heureusement que j’ai vérifié et que cela à été corrigé par la suite.

  10. Nicolas L.
    Nicolas L.
    • 3 avis
    10/10

    Simplement parfait

  11. Michel L.
    Michel L.
    • 39 avis
    10/10

    Nous avons été très bien accueillis et avons dîné à l’extérieur (rue très calme). Les plats sont délicieux, bien présentés et bien servis. Les soufflés en dessert sont somptueux.

  12. Pascal S.
    Pascal S.
    • 139 avis
    8,5/10

    Une excellente table, un ris de veau à tomber par terre. Les soufflés sont à la hauteur de leur réputation.

  13. Sophanny L.
    Sophanny L.
    • 54 avis
    10/10

    Service excellent, à l’écoute ( le vin blanc qui m’a été conseillé était exquis!) les plats sont sont assez classiques avec une touche qui twist les plats apportant un certain intérêt.

  14. Stéphane B.
    Stéphane B.
    • 2 avis
    9/10

    Excellent accueil. Nous avons pris la formule dégustation. Rien à redire. Accord mets vins sympa et sans complexe. Les jus sont bien faits et les soufflets un regal. Merci

  15. Jérôme P.
    Jérôme P.
    • 23 avis
    9,5/10

    Une nourriture soignée et savoureuse. Mention spéciale pour l’agneau cuisson longue durée : un délice ! Service attentionné comme on ne le voit malheureusement plus. Nous reviendrons !

  16. Philippe b.
    Philippe b.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent moment ! Accueil adéquat, plaisir gustatif, enchaînement et rythme, aucune fausse note ce soir. La carte, simple, laisse un choix suffisant. Surtout ne passez pas à côté des soufflés !

  17. Didier P.
    Didier P.
    • 101 avis
    9,5/10

    Une cuisine interessante. Et un personnel competent et agreable. Bravo au chef !

  18. Geraldine l.
    Geraldine l.
    • 81 avis
    9,5/10

    Le personnel est très professionnel attentif attentionné Accueil très chaleureux Menu parfaitement en adéquation avec les vins suggérés Plat excellemment bon goûteux et fin

  19. Marielle T.
    Marielle T.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, assiettes parfaites, prix raisonnables au regard de la qualité gustative, très bons vins. Nous avons passé un très bonne soirée, très bonne adresse !

  20. Pierre M.
    Pierre M.
    • 1 avis
    9,5/10

    La cuisine est originale et raffinée avec beaucoup de recherches. L'accueil est chaleureux et convivial. La décoration est sobre mais bien. Très bonne adresse.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi midi)

Dîner : de 19h15 à 22h00

Comment se rendre au restaurant

18, rue de l'Exposition, 75007, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)

Indications particulières

Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet

Parking Saint Dominique

, Île-de-France, ,

Caractéristiques

Bistronomique, Terrasse, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, , Réouvert, , , INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable,

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