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Français Terrasse

Pharamond

8,5/10
6605

Prix moyen 35 €

Non réservable sur TheFork

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Carte du restaurant

Chef Alexandre Belthoise
  • Prix moyen 35 € Demande spéciale
Plat du jour
19 €
Filet mignon de porc, fricassée de champignons et légumes d'automne
20 €
Filet de canette, purée de patate douce, sauce cannelle et badiane
21 €
Formule 16.9€

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

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Photos des utilisateurs

Filet de porc et légumes de saison
Filet de bar
Foie gras
Tarte au citron meringuée
Dessert
Porc
Filet de bar

+14

photos

Notes et avis

Excellente table

8,5/10
basé sur 6605 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :8/10
Cadre :8,9/10
  1. Tarquin H.
    Tarquin H.
    • 4 avis
    9/10

    Janvier 2020 : attention ce restaurant n’est plus reservable sur la fourchette. Votre réservation effectuée sur le site ne sera pas honorée.

  2. Amyna H.
    Amyna H.
    • 17 avis
    9,5/10

    Le Pharamon ne prend plus les réservations sur la fourchette.

  3. Vincent B.
    Vincent B.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent en tous points de vue, je recommande absolument. Cadre, service, mets de qualité à prix faibles, que dire de plus? Une véritable adresse pour les vrais gourmets.

  4. Christian W.
    Christian W.
    • 73 avis
    6,5/10

    la carte ne se renouvelle pas beaucoup, l'andouillette pas assez grille, pieces de boeuf bleu amenée cuite (changée sans problèmes carte des vins chers rapport qualité prix. Pas sur que nous y retournerons.

  5. Hg d.
    Hg d.
    • 60 avis
    6/10

    parfait accueil,joli carpaccio de bar aux agrumes puis,hélas,un faux-filet si nerveux qu'immangeable remplacé sans discussion par un filet de ca nette...très nerveux lui aussi.j'ai dû signaler que la salière était poisseuse.mauvais jour,mais le pharamond,soyons honnêtes,nous en a réservé de meilleurs.être puis toujours l'andouillette...

  6. Carl G.
    Carl G.
    • 49 avis
    9/10

    Accueil sympathique et efficace ainsi que le service. Excellentes andouillettes. Décor qui a été de fort belle qualité et qui demeure intéressant même si peu mis en valeur dans la situation actuelle.

  7. Delphine D.
    Delphine D.
    • 87 avis
    10/10

    L'aspect extérieur du restaurant n'est pas à la hauteur de la décoration intérieure. Très joli cadre, service extrêmement souriant et cuisine délicieuse. Une très jolie découverte à un prix très raisonnable.

  8. Laetitia K.
    Laetitia K.
    • 8 avis
    8/10

    Joli lieu, assiettes copieuses.

  9. ERIC G.
    ERIC G.
    • 21 avis
    8,5/10

    Restaurant en plein cœur de Paris à découvrir. Dans un cadre ancien, cuisine et service impeccables.

  10. Thierry L.
    Thierry L.
    • 33 avis
    9/10

    Dommage : note trop salée ...bonne cuicsine et cadre mais prix exagérés par rapport au marché

  11. Hervé b.
    Hervé b.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte , un cadre magnifique, des petits salons comme à l'époque des cocottes, tout un programme.

  12. Nicole B.
    Nicole B.
    • 60 avis
    10/10

    Très bon accueil. Les plats, andouillette frites et bar étaient excellents. Le cadre est magnifique ! Merci à la Fourchette pour cette belle découverte. Restaurant à recommander, nous reviendrons !

  13. Nathalie P.
    Nathalie P.
    • 12 avis
    10/10

    Les mets étaient vraiment très bons. Le lieu est très agréable

  14. Charlick V.
    Charlick V.
    • 1 avis
    9/10

    Une très belle adresse à un prix raisonnable

  15. Annick P.
    Annick P.
    • 25 avis
    10/10

    Parfait du début à la fin: accueil chaleureux , serveur sympathique , très bonne cuisine , vins très abordables, pour un excellent rapport qualité prix avec la fourchette.

  16. Michèle V.
    Michèle V.
    • 84 avis
    9,5/10

    Très belle découverte que ce restaurant symbole d’une époque où la beauté des lieux rimaient avec la qualité des mets. Merci à toute l’équipe, nous reviendrons Michèle M

  17. Stephane B.
    Stephane B.
    • 8 avis
    8/10

    tres bonne table carte courte service sympathique a decouvrir

  18. Martine l.
    Martine l.
    • 8 avis
    10/10

    Excellents mets , accueil et service Cadre splendide

  19. Antoinette s.
    Antoinette s.
    • 6 avis
    9,5/10

    des mets de qualité,un service agréable,une ambiance calme ce fut une très agréable soirée.Une adresse à recommander.

  20. Aline Y.
    Aline Y.
    • 21 avis
    8,5/10

    Une belle découverte. Les plats sont un vrai régal et le service impeccable ! J’y reviendrai

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Période de fermeture

Août

Comment se rendre au restaurant

24 Rue de la Grande Truanderie, 75001, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Metro Etienne Marcel (M4) ou Les Halles (M1) , RER Les Halles (A, B, D)

Indications particulières

43 bld de Sébastopol, Rambuteau (Les Halles)

, Île-de-France, ,

Un mot sur le restaurant

PLUS DE 150 ANS D’HISTOIRE – C’est en 1832 que la famille Pharamond pose ses valises aux Halles de Paris, pour faire découvrir la cuisine normande. D’abord, les tripes à la mode de Caen, mais aussi tous les produits du terroir Normand, carrefour entre mer et continent, riche de lait, fromages, viandes, fruits, poissons ou crustacés…

ASSIETTES DE CHEF – Le Chef Alexandre Belthoise, propose une cuisine normande revisitée, une carte qui évolue au fil des saisons, favorisant les produits biologiques, ainsi que les produits normands comme les tripes de Ruault à Vire.

ÉVÉNEMENTS - Le Pharamond dispose de salons privatifs (de 2 à 50 personnes) qui garantissent la tranquillité de vos événements professionnels ou privés. Aux beaux jours, vous pourrez profiter d’une terrasse arborée très au calme. Pour les occasions spéciales, comme la Saint-Sylvestre, la Saint-Valentin ou la Fête des Mères, le chef vous propose un menu spécial.

Caractéristiques

Entre amis, les Collectionneurs,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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MENU

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