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Vue de la salle - Pfifferbriader, Strasbourg
11 photos

Alsacien Winstub

Pfifferbriader

8/10
529
14, place du Marché-aux-Cochons-de-Lait, 67000 Strasbourg
Alsacien
Prix moyen 39 €

Réservation

Pfifferbriader

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: novembre 2023
Gratinée au Munster et confit d'oignons
16 €
Mit Munster gratiniert mit Zwiebelconfit
Façon bibeleskaes: fromage blanc aux herbes
16 €
Mit Quarck und Kraüter
Au jambon de la Forêt Noire et bibeleskaes
16 €
Mit Quarck und Kraüter

Photos des utilisateurs

Veal With Mushroom Sauce, Egg Pasta And Carrots - Pfifferbriader, Strasbourg
Sympa - Pfifferbriader, Strasbourg
fantastico - Pfifferbriader, Strasbourg
très bon - Pfifferbriader, Strasbourg

Avis

8/10
Très bonne table529 avis
8,7/10

Plats

7,7/10

Service

7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Rapport qualité/prix raisonnable
Attente courte
Niveau sonore raisonnable
  • Micheline d.27 avis

    2 janvier 2023

    8/10

    Je connais ce petit restaurant depuis très longtemps, j'aime surtout son décor chaleureux et l'amabilité du personnel (pas tous) . Plats simples mais gouteux

  • Josiane S.

    Josiane S.13 avis

    12 novembre 2022

    9/10

    ce petit restaurant est une bonne trouvaille un peu petit mais le service est très bien le personnel est sympa les plats sont bien garnies on y retournera car c'est super bon

  • Mélanie M.2 avis

    16 avril 2022

    5/10

    Il y avait beaucoup de monde ce qui explique en partie que le service soit très long mais nous avons remarqué que les clients en terrasse étaient privilégiés par rapport à ceux à l’intérieur, beaucoup de gens sont arrivés après nous et sont repartis avant. On nous a incité à ne pas prendre d’entrée pour un service plus rapide mais malgré tout nous avons beaucoup attendu. Au total presque deux heures pour manger seulement un plat. Déçue.

  • Catherine s.96 avis

    27 mars 2022

    5,5/10

    L équipe est cordiale mais pas assez nombreuse. Il manquait au moins deux collaborateurs pour gèrer les terrasses et l intérieur. Bref, c est dimanche, on est pas pressé... Par contre, encore une enseigne reprise par un groupe. Du coup, ont mange du Métro réchauffé. On a gardé le nom mais perdu en qualité. On réchauffe, on assemble les ingrédients. Une brasserie qui ne sent pas la bouffe locale....on a compris.... Pour des locaux comme nous c est sans intérêt . Pour les touristes, passez votre chemin

  • Cathy D.1 avis

    31 décembre 2021

    10/10

    Nous avons passé le réveillon du 31 dans ce restaurant l'accueil fut formidable, Arnaud au petit soins pour nous !!! Endroit très chaleureux, typique alsacien, repas parfait de l'entrée au dessert Nous recommandons vivement

  • Yves B.1 avis

    24 décembre 2021

    10/10

    Ce petit restaurant était fort agréable, aussi bien l'accueil , que l'ambiance et les plats étaient excellents . Nous y reviendrons sûrement .

  • Chantal D.2 avis

    24 décembre 2021

    9/10

    Très bien accueil et service

  • Sandrine I.16 avis

    18 juillet 2021

    5,5/10

    Déçu...nous avons refusé une place en terrasse ce qui n'a pas vraiment plu à la personne qui nous a accueilli. Soi disant nous allions mourir de chaud à l'intérieur (il faisait plus frais dedans que dehors) Les serveurs eux étaient très sympathique et le repas très bon. Au vu de l'accueil que nous avons eu et qui est très important pour nous, nous ne reviendrons pas dans ce restaurant

  • Solène L.22 avis

    23 mai 2021

    10/10

    De nos 3 jours à Strasbourg, ce fut la meilleure choucroute et la meilleure souris d'agneau que nous avons mangé depuis longtemps. Le service était au petit oignon et la soirée dans son ensemble était une réussite. Merci à eux

  • Catherine L.3 avis

    23 mai 2021

    4,5/10

    Attente tres longue obligez de demander du pain sel et poivre choucroute aux trois poissons sans goût tres déçus plat à la carte manquant bref le vrai piège à touristes

  • Alexandre B.16 avis

    14 mars 2020

    8,5/10

    Chaleureux restaurant situé dans un endroit agréable, la promotion LaFourchette très attractive ce jour ne déroge pas à la qualité du plat.

  • Lambert y.76 avis

    25 janvier 2020

    8,5/10

    j'y vais regulierement.

  • Lambert y.76 avis

    11 janvier 2020

    8,5/10

    a recommander.

  • Cyril C.10 avis

    3 janvier 2020

    10/10

    Le restaurant est vraiment sublime avec un cadre cosy. Typique winstub alsacien avec de magnifiques vitraux. Les serveurs sont très aimables, le service était rapide. C'était un pur régal pour les papilles, même si nous nous attendions à de meilleures spätzles (et sorbet à la poire, qui était meilleur à la maison kammerzell). Les fleischkiechles et le civet de gibier étaient savoureux! De plus, le restaurant se trouve sur une magnifique placette très bien décorée pendant la période des fêtes.

  • Arthur A.5 avis

    2 janvier 2020

    4/10

    Service froid au possible (personne ne nous a demandé comment ça s'est passé, on a oublié de nous servir une bière) approximatif (la serveuse nous a répondu que la pièce du boucher était une pièce de viande rouge : mais encore ?) et le cadre est certes typique, mais clairement kitsch (nappe en papier par dessus une nappe en tissus, mais pourquoi ?!) et les tables/chaises en bois assez étroites donc un peu inconfortables. Cuisine OK mais pas du tout gastronomique

  • Lambert y.76 avis

    16 novembre 2019

    8,5/10

    a recommander.

  • Norbert p.14 avis

    10 novembre 2019

    8/10

    restaurant à touristes correct

  • Lambert y.76 avis

    2 novembre 2019

    9/10

    ya recommander .

  • Pauline J.

    Pauline J.1 avis

    1 novembre 2019

    10/10

    Très bon accueil dans un restaurant à la décoration typique Assiettes copieuse et très bonnes, nous avons été bien conseillé pour le vin Ambiance agréable

  • Pia L.

    Pia L.53 avis

    23 octobre 2019

    7/10

    Resto type alsacien correct. Choucroute très bonne, les fleischkiechle très bon ! Seul bémol, les rognons sont servis dans une assiette à soupe qui baignent dans une sauce à la moutarde ☹️ et trop cuit !

Avis Tripadvisor

999 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
11:30 - 22:30
Mardi
11:30 - 22:30
Mercredi
11:30 - 22:30
Jeudi
11:30 - 22:30
Vendredi
11:30 - 23:00
Samedi
11:30 - 23:00
Dimanche
11:30 - 22:30

Comment se rendre au restaurant

14, place du Marché-aux-Cochons-de-Lait, 67000, Strasbourg, France

Transports publics

Tram Langstross - Grand'Rue ou Porte de l'Hôpital (A et D)

Informations supplémentaires

Cathédrale, embarcadère batorama

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Un mot sur le restaurant

À STRASBOURG - Et si vous alliez faire un tour au « Pfiffes » comme le nomme les habitués ? Situation idéale au pied de la cathédrale de Strasbourg, la réputation de ce winstub n'est plus à faire.

INSTITUTION - Ambiance feutrée, chaleureuse, traditionnelle, plus qu'une cuisine c'est un art de vivre que l'on vous propose. Depuis 1933, le Pfiifferbriader accueille tous les amoureux de la gastronomie alsacienne dans un cadre boisé, avec vitraux colorés, intimiste et propice au partage. Baeckeofe, foie gras, salade strasbourgeoise sont ses marques de fabrique, témoins gourmands d'un amour inconditionnel pour les bonnes choses.

ON S'Y ATTACHE ! - Et, comme on dit ici, l'abus d'Alsace ne nuit pas à la santé, une région à consommer sans modération.

Caractéristiques

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Services

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Questions fréquentes

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