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Penati al Baretto, Paris
25 photos

Italien Terrasse

Penati al Baretto

9,5/10
58
94 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Paris
Italien
Prix moyen 70 €

Penati al Baretto

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Les Italiens, on le sait, ont du goût. Le chef milanais Alberico Penati s’est installé dans ce lieu chic tout en boiseries claires dont les baies ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Depuis 2014, c'est la dolce vita à l'orée du triangle d'or parisien ! Sous la houlette de la designer d'intérieur Lamia Chamy, l'élégante table d'Alberico Penati au sein de l'Hôtel de Vigny s'est teintée de clins d'oeil à son Italie natale.

Bien installé dans un fauteuil capitonné, faites une virée sur les chemins transalpins, en compagnie du chef étoilé : carpaccio de poulpe de Méditerranée, pesto et sauce Salmoriglio ; tortelli farcis à la stracciatella, ragoût d'aubergines fumées et citron ; côtelette de veau classique à la milanaise… Virage final, les variations autour de la framboise façon Tyrol ou le tiramisu du maestro.

Né près de Milan, Alberico Penati fait ses classes gastronomiques de haute volée en France (Royal Monceau, Troisgros à Roanne) puis dans les clubs privés du tout-Londres (Harry's Bar, Annabel's) pendant 25 ans, avant de revenir à ses premières amours parisiennes.

Conseil INSIDER

La carte des vins, riche de 250 labels, rend hommage aux meilleures appellations viticoles de la Botte.

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: décembre 2023
Chef Alberico Penati
Choix alimentairesOptions végétariennes
Ravioli de potiron alla mantovana
37 €
(Beurre et sauge)
Risotto “vialone nano” aux escargots et chou milanais
40 €
Tagliatelles vertes au faisan étuvé et lentilles de ombrie
39 €
La formule au déjeuner 39 €
3 Plats : 45€

Photos des utilisateurs

Penati al Baretto, Paris
Penati al Baretto, Paris

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle58 avis
9,5/10

Plats

9,6/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Attente très courte
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Avis Tripadvisor

360 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:30 - 22:00
Mardi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

94 Bd de la Tour-Maubourg, 75007, Paris, France

Transports publics

Métro école militaire ou la tour maubourg

Informations supplémentaires

Service voiturier au diner

Paris 7ème, Tour Eiffel - Champ de Mars, ,

Caractéristiques

, Gastronomique, , , , Les mieux notés, , , , , , , ,

Services

, ,

, , , , , , , , ,

Questions fréquentes

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