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YUMS x2INSIDERGastronomique

PavYllon

9,6/10
139

Prix moyen 180 €

Brunch à Pavyllon

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

On n'arrête plus Yannick Alléno ! La dernière adresse du chef francilien fait salle comble, et ce n'est que justice. Trente couverts au comptoir (...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Yannick Alléno
  • Prix moyen 180 €
    Demande spéciale
Pain de brochet brioché, un classique
33 €
Feuille de shiso en tempura, crème de livèche
22 €
Vol au vent moderne, gros Paris farci
41 €
Brunch à Pavyllon

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Photos des utilisateurs

Pignon
Mignardises
Dessert
Dessert
Rouget
Ravioles panais et céleri
Soufflet comté

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 139 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :9,6/10
  1. Jeanne T.
    Jeanne T.
    • 3 avis
    5,5/10

    Le contexte Covid n’a sans doute pas aidé, et le personnel doit s’adapter à des conditions de travail exigeantes et tendues. Mais le niveau n’est pour moi pas celui d’un étoilé. Les plats sont finalement assez simples, ce qui n’est pas rédhibitoire sur le principe mais demande alors plus de finesse... le prix demandé est par conséquent excessif. Et malheureusement, le service a été beaucoup trop rapide, aucune pause entre notre plat et notre dessert (dessert choisi dès le depart- alors que froid pour les deux). Nous sommes restées en tout et pour tout 1h à table, alors que nous aurions aimé profiter un peu plus de l’expérience. (A tel point que je n’ai même pas eu le temps de commander un deuxième verre de vin). Pour avoir déjeuné et dîné dans d’autres étoilés, j’ai, je dois le dire été déçue ...c’était au déjeuner ce qui explique peut être le timing très serré.et sans doute que notre jeune âge prête à confusion quant à notre capacité à juger, déguster et profiter..?

  2. Stéphanie C.
    Stéphanie C.
    • 9 avis
    10/10

    Cela faisait plusieurs mois que j’avais envie d’essayer ce restaurant et nous n’avons pas été déçus. Le service est impeccable et chaleureux sans jamais être guindé, les plats inventifs et délicieux. Pour commencer, je me suis régalée d’une feuille de shiso en tempura et d’une soupe de moules froide accompagnée d’une glace à la moule délicieuse. J’ai aimé pouvoir choisir 2 plats en demi portion. Mention spéciale à l’agneau, tendre et savoureux. Attablés au comptoir devant la cuisine, nous avons pu observer le spectacle de la brigade au travail. Même si les prix sont élevés, je recommande Pavyllon qui est pour moi une belle découverte.

  3. Guillaume G.
    Guillaume G.
    • 17 avis
    9,5/10

    Une excellente table mais peut-être avec quelques attentions manquantes qui font ailleurs la différence, telles que des mignardises avec le café... Mais les mets, les recommendations du sommelier et le service étaient sinon au niveau de nos attentes.

  4. Jerome L.
    Jerome L.
    • 1 avis
    10/10

    Soirée exceptionnelle avec une équipe aux petits soins!!Nous avons appris énormément de choses et en plus de cela nous avons découvert un lieu absolument fabuleux avec un savoir faire hors du commun!!!Bravo!!!

  5. Michelle D.
    Michelle D.
    • 32 avis
    9/10

    Un restaurant branché, élégant et gastronomique au sein d’un hôtel particulier mythique.Les amuse bouche sont un peu tristes et contrastent avec le raffinement de la cuisine. Mais un service attentionné et efficace font vite oublier ce detail. Les Rougets et le Saint Pierre sont mémorables. Petit et Grand Palais sont à 5mn ,à pied , profitez en pour faire une expo.

  6. Romain D.
    Romain D.
    • 1 avis
    10/10

    Tout était parfait ! Très bel endroit, je vous recommande de dîner au comptoir quelle expérience. Un service parfait de chez parfait : simple, attentionné et efficace. Et la cuisine ... juste à tomber !!! Merci pour tout

  7. Anaïs M.
    Anaïs M.
    • 25 avis
    8,5/10

    Très beau cadre. Service des erreurs concernant les discussions, description du plat de viande alors que nous n’en mangeons pas. Cuisine c’était bon mais trop grasse pour nous. Le sandwich végétarien avec friture c’est dommage. Le pain brioché avec céleri était excellent. Le dressage tres bien sûr quelques plats et d’autre fois manque de subtilité. Nous connaissons parfaitement la cuisine du chef Alleno et justement les saveurs les épices sont normalement mis à l’honneur mais pas l’huile ou le gras. Ça a manqué de finesse. On s’attend à la perfection et nous avons été un peu déçues et surtout par les réponses apportées lors de la demande de nos avis.

  8. De Montmollin P.
    De Montmollin P.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle soirée pour notre anniversaire de mariage, toute l'équipe était charmante et soucieuse de notre satisfaction. Une grand merci au sommelier pour les belles découvertes, et bien sûr aux chefs pour la qualité exceptionnelle de leurs plats

  9. K B.
    K B.
    • 68 avis
    9,5/10

    Très bon « menu déjeuner », plein de saveurs. Un cadre spacieux et bien décoré (malheureusement privés de terrasse du fait de la pluie). Un service attentionné et présent (un peu trop d’ailleurs ????). Un très bon moment !

  10. Camilla s.
    Camilla s.
    • 2 avis
    10/10

    Des plats extraordinaires, un cadre magnifique grâce à la terrasse splendide mais aussi a la cuisine a vue. Un service impeccable et très cordial.

  11. Marine G.
    Marine G.
    • 10 avis
    10/10

    Absolument parfait comme toujours

  12. Romain M.
    Romain M.
    • 5 avis
    10/10

    La passion du sommelier et la finesse de la cuisine c’était top

  13. GHISLAINE A.
    GHISLAINE A.
    • 72 avis
    10/10

    Excellente cuisine dégustée au comptoir, où l'on se régale aussi de voir la préparation des plats en direct, véritable ballet orchestré de main de maître, évidemment ! Le menu du déjeuner est un cadeau, à tester impérativement, servi dans une ambiance conviviale par un personnel d'une rare gentillesse. Cela fait tellement de bien en ces temps moroses, franchement MERCI et BRAVO !

  14. CECILE F.
    CECILE F.
    • 1 avis
    10/10

    Une formule bistronomy ideale pour profiter de la créativité et du raffinement de la cuisine de Yannick Alléno . Une terrasse extérieure très agréable.

  15. Julien S.
    Julien S.
    • 10 avis
    9/10

    Excellent repas, service attentif, cadre très agréable.

  16. Michel L.
    Michel L.
    • 4 avis
    10/10

    Excellent moment en famille pour l’anniversaire de notre fille ! Nous recommandons vivement.

  17. Cedric Z.
    Cedric Z.
    • 6 avis
    10/10

    Très joli cadre ,la purée est très bonne très bon service et l’accueil très chaleureux.Bravo continuer comme ça ! Je vous remercie de suivre les mesures sanitaires gouvernemental .

  18. Stéphane M.
    Stéphane M.
    • 17 avis
    7/10

    Un bon service, un bel endroit , de bons produits, une cuisine maîtrisée mais...manquant de créativité et de saveurs...et surtout, après un repas à la carte marqué par des portions minuscules, j'ai quitté le restaurant en ayant faim...ce qui ne m'était jamais arrivé.

  19. Sophie P.
    Sophie P.
    • 65 avis
    8/10

    De très petites assiettes à un prix exorbitant sans compter le prix des vins qui atteint des sommets. Certes tout est bien exécuté et bien servi mais le contenu des assiettes et le lieu ne justifient pas ces tarifs ( tranche de mortadelle, bol d’épeautre, glace au lait ... )

  20. Christine L.
    Christine L.
    • 93 avis
    10/10

    Belle terrasse ombragée. Serveurs et maître d'hotel très sympathiques. Menu frais. Belles nappes. Belles serviettes.Beau menu. Une belle adresse

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h00

Comment se rendre au restaurant

8 Avenue Dutuit, 75008, Paris, France, RestaurantAddress

Indications particulières

, Île-de-France

Caractéristiques

Anniversaire, Branché, Brunch, Cosy, En famille, Entre amis, Repas d'affaires, Terrasse, Vue exceptionnelle, , Étoilés MICHELIN, , , Réouvert, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, , ,

Accès handicapé, , , Ouvert le dimanche, Voiturier,

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