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Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Papillon

8,9/10
618
8 Rue Meissonier, 75017 ParisVoir le plan

Prix moyen 67 €

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Tel Papillon, échappé du bagne de Cayenne, Christophe Saintagne a accompli sa mue en s'installant à son compte après avoir dirigé les cuisines du ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Façade majestueuse, parquet massif imposant, tables en chêne plaqué et laiton, porcelaine délicate, aplat de bleu nuit apaisant, le décor de ce Papillon trouve un juste équilibre entre matériaux nobles et élégance discrète. C'est la première affaire du chef Christophe Saintagne, au parcours impressionnant, qui a choisi de s'installer à son compte au calme des grandes avenues du 17e arrondissement chic, au nord du Parc Monceau. À midi, Papillon dévoile déjà des trésors de gourmandise créative à travers des menus tout à fait abordables: aubergine confite aux épices, tarama, herbes potagères ou daurade rôtie, courgettes gratinées et aïoli. Une cuisine qui croise la finesse de l'exécution des palaces et la générosité des bistros. Le soir, on se laisse tenter par un menu en cinq temps choisi par le chef et ses associations dynamiques, mais sans esbroufe: poulpe et amandes fraîches, tourteau et rhubarbe, asperges blanches et jaune d'œuf maturé, on se laisse guider. Et on termine sur le légendaire gâteau au chocolat servi à la louche avec une crème crue et de la menthe. Le grand chic du faussement simple et vraiment bon.

Grand disciple d'Alain Ducasse, Christophe Saintagne avait pris les têtes des cuisines d'Aux Lyonnais avant d'obtenir deux fois de suite trois étoiles sous la direction du maître, au Plaza Athénée puis au Meurice.

Conseil INSIDER

Légèrement à l'écart de la salle principale, vous aurez un petit coin de paradis avec l'impressionnante table d'hôtes qui fait face à l'entrée: 400 kg de marbre, ça en jette !

Récompenses

  • Omnivore 2019

Carte du restaurant

Chef Christophe Saintagne
  • Prix moyen 67 €
Lieu jaune fumé, poivrons grillés, estragon
28 €
Cochon fermier en promenade à Utah Beach
26 €
Canard colvert rôti, sauce salmis, mais grillés
36 €

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Plats bio

Photos des utilisateurs

Eggs and mushrooms - Papillon, Paris
White asparagus  - Papillon, Paris
Pollock fish - Papillon, Paris
Lemon curd dessert - Papillon, Paris
Volaille - Papillon, Paris
Oeufs  - Papillon, Paris
Arperges blanc - Papillon, Paris

+11

photos

Avis

8,9/10
Excellente table619 avis
9/10

Plats

8,9/10

Service

8,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Nathalie P.
    Nathalie P.

    30 septembre 202274 avis

    7,5/10

    Personnel pas à la hauteur. Bon mais cher

  • Bernard A.
    Bernard A.

    26 septembre 20221 avis

    8/10

    Cuisine de qualité, service discret, peut-être un peu distrait vers la fin. Menu déjeuner intéressant, et carte renouvelée souvent ce qui est bien!

  • Guillaume L.
    Guillaume L.

    12 septembre 20221 avis

    10/10

    Excellent restaurant, accueil cordial, beau décor, ambiance agréable, et surtout une cuisine remarquable de finesse et de créativité. Un des must de Paris.

  • Francois Xavier C.
    Francois Xavier C.

    7 septembre 20226 avis

    5,5/10

    Grande déception par rapport à l’expérience d’il y a quelques mois: des entrées simplettes, des plats sans surprise et un vin moyen; bref on est parti avant le dessert

  • Catherine M.
    Catherine M.

    1 septembre 202280 avis

    8,5/10

    Cuisine originale et bonne, toutefois le prix est un peu excessif. Service efficace et agréable.

  • Amelie A.
    Amelie A.

    30 août 202237 avis

    9/10

    Dîner entre ami très agréable. Les plats sont recherchés et très agréables en bouche. Un seul bémol: la carte n’indique pas la composition des produits et les allergènes ne sont mentionnes nul part. Cela demande de l’imagination d’imaginer qu’il y a des huîtres dans un plat de cochon quand cela ne figure nul part???????????? Idem pour le fromage qui apparaît sans être mentionné non plus. L’assiette a été changé sans problème. Néanmoins cela reste un vrai point d’attention car les titres des plats qui paraissent descriptifs sont loin d’être exhaustifs.

  • Emma D.
    Emma D.

    29 août 202214 avis

    7/10

    Nous avons très bien mangé mais à notre sens mauvais rapport qualité prix (très cher notamment les entrées) + service très aimable et serviable mais beaucoup trop rapide , a peine 3 minutes d’intervalle entre deux plats …

  • Agnès I.
    Agnès I.

    19 juillet 20222 avis

    10/10

    la cuisine est excellente et créative, le cadre très convivial, le service attentionné. La terrasse est très agréable, animée sur la rue mais calme. Aussi bien pour les dîners à deux ou à 10 !

  • Solange A.
    Solange A.

    8 juillet 20228 avis

    8/10

    Personnel charmant et à l'écoute, Ambiance sympathique Cuisine: entrée surprenante, plat des raviolis de canard dans leur bouillon, très bon,par contre les desserts gatzau au chocolat et clafoutis aux cerises mauvais Sans aperif 2 verres de vin 192 euros pour 2 on peut s'attendre à autre chose. Très cher

  • Virginie c.
    Virginie c.

    30 juin 202220 avis

    9,5/10

    Encore un excellent repas Du début à la fin tout est bon. Merci pour ce bon repas.

  • Yves S.
    Yves S.

    17 juin 202223 avis

    8,5/10

    Très agréable pour déjeuner avec un cadre lumineux et une cuisine inventive et légère. Service pourrait être amélioré.

  • Patrick J.
    Patrick J.

    16 juin 2022103 avis

    10/10

    Un excellente découverte: des saveurs exquises et originales, un cadre cosy et un service plus qu’attentionné. Papillon est une adresse incontournable du quartier, nous reviendrons c’est sûr !

  • Éric E.
    Éric E.

    10 juin 202212 avis

    9,5/10

    Qualité de la nourriture et service très professionnel. Toujours de bon conseils pour les vins.

  • Olivier p.
    Olivier p.

    8 juin 20227 avis

    10/10

    Je conseille le cochon en ballade à Utah Beach. Le mariage des saveurs est exceptionnel. Le service est attentionné et rapide. A refaire très vite:

  • EL ZEIN I.
    EL ZEIN I.

    7 juin 20225 avis

    4,5/10

    Une vraie deception…. surtout quand on a connu le restaurant avant la COVID

  • Catherine D.
    Catherine D.

    1 juin 202217 avis

    2/10

    Un des plus mauvais restaurants que j’ai pu connaître. Accueil nul, décor de cantine, plats INFECTES. 4 personnes au dîner, nous avons tous eu un mal fou à digérer, tout ça pour un prix déraisonnable vu tous ces côtés négatifs. Dommage nous habitons à proximité et nous le fuirons tout en en parlant autour de nous. C’est la première fois que je suis aussi virulente contre un restaurant et ce quel que soit le pays où j’ai pu réserver par vos services. Vous pouvez aisément le voir si vous en sentez la nécessité. En conclusion, en ce qui me concerne vous devriez retirer ce restaurant de vos propositions.

  • Guillaume d.
    Guillaume d.

    25 mai 20222 avis

    10/10

    Très bon restaurant, prix à la hauteur des plats, mélangé de saveur très intéressant, madeleines incroyables à la fin du repas qui viennent couronner le tout, les serveurs sont adorables et savent très bien conseiller selon vos goûts. Foncez.

  • Daniele M.
    Daniele M.

    25 mai 202233 avis

    10/10

    Toujours excellent a tous points de vue !

  • Abderrahmane S.
    Abderrahmane S.

    20 mai 20221 avis

    6,5/10

    Trop chère pour le prix et le qualité des produits

  • Marie p.
    Marie p.

    19 mai 202222 avis

    10/10

    service sympathique, les plats sont excellents et très parfumés, nous y reviendrons avec plaisir , repas pro ou en famille , pas trop d'attente.

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

374 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

8 Rue Meissonier, 75017, Paris, France

Transports publics

Métro - Wagram (M3)

Indications particulières

Paris 17ème, Ternes - Porte Maillot, , Île-de-France

Caractéristiques

Branché, Déjeuner, Entre amis, Gastronomique, Repas d'affaires, , , Nouvel An, , Travelers' Choice 2020, Poulet, Truffe, INSIDER - Terrasses, Végétarien,

Services

, , ,

, , ,

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