Mystery Cuisine - Édouard et Thu Ha
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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Nichée, pour ne pas dire cachée au coeur de la ville lumière, Mystery Cuisine est l'une de ces adresses confidentielles qu'on est fiers de brandir auprès de ses amis lorsqu'on l'a enfin démasquée. Pour y pénétrer, encore faut-il décrocher l'une des 3 tables de la maison, séparées par une tenture. Avec son habit fait de pierres apparentes aux murs, assises aux matières câlines comme le velours et lumières douces illuminant discrètement chaque tablée, l'écrin arbore une allure des plus intimistes, subtilement ténébreuse. Trinquez à l'aventure avec la première potion magique au rhum et champagne, l'un des meilleurs mojitos de la capitale. La toque se présente à la salle, lunettes sur le bout du nez et chalumeau à la main. Que le show commence… Alberto, l'alchimiste vénitien de la maison peint les assiettes, Edouard, le chef, les habille de ses créations, Norbert, le sommelier, vient les ponctuer de pairings bien pensés. Et pour le goût, on vous laisse la surprise…
Cela fait déjà quelques années que Mystery Cuisine compte sur la même équipe gagnante. Ce n'est pas une, mais deux toques qui mènent la danse derrière les fourneaux de cet écrin unique en son genre. La chef Thu Ha, d'origine vietnamienne compose des assiettes aussi créatives que personnelles, auxquelles son mari, le chef Edouard ajoute une pincée de personnalité. Pour les créations d'Edouard, le tour de magie se joue également à deux. Une alchimie opérant en cuisine, mère d'une fusion des plus ensorcelantes.
Conseil INSIDER
Si vous êtes du genre à ne jamais être rassasié de sensations fortes, les quatre mains en cuisine se feront une joie de combler votre soif d'adrénaline en un menu mystery totalement inédit, concocté selon l'inspiration du jour et des convives en salle.Carte du restaurant
- Coupe de Champagne
- 22 €
- Bouteille d'eau 75cl
- 10 €
- Accords Mets Vins
- 60 €
- Dégustation de 7 verres de vins choisis. Uniquement des Grandes Appellations, des Grands Crus et des Grands Crus Classés.
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Bruno C. • 340 avis
21 juin 2024
10/10Que dire sur ce Restaurant ? Il est à part des autres. Dés l’accueil tout est parfait. Le service, les boissons , les plats. Tout y est top ! Seul bémol, le prix , un peu trop cher , mais tout y est excellent. Alors …
Francesca L. • 26 avis
8 mai 2024
10/10Extraordinaire c’est le mot, venue pour les 30 ans de mon compagnon la théatralisation du dîner rend l’expérience unique et le montant investi est nettement mérité. Ne buvant pas beaucoup d’alcool nous avons quand même testé et nous avons adoré l’expérience. À faire absolument à Paris !
Voir les 2 photos
B. P. • 15 avis
20 avril 2024
10/10Une expérience étonnante, un spectacle et un accord mets et vins inoubliable. Un grand merci à John et Edouard!
Maxime P. • 1 avis
20 avril 2024
10/10Cela a un coût certes mais la qualité l'originalité du concept et cette ambiance particulière les vaut bien
Marie Christine d. • 45 avis
19 avril 2024
10/10Expérience hors norme, spectacle dans l'assiette et dans le restaurant. Découvertes gustatives incroyables ! Cadeau pour mon anniversaire extra!
Eric H. • 1 avis
29 mars 2024
10/10Une expérience parfaite à tous les sens du terme. Un grand merci à toute l’équipe :)
Ka b. • 18 avis
16 février 2024
10/10Laissez vous guider par « toute l’équipe » sur le chemin de l’étonnante et savoureuse dégustation ( produits d’exception) Accord mets et vins indispensable au plaisir de cette table atypique pour notre plus grand plaisir
Farid D. • 20 avis
24 janvier 2024
10/10Super expérience très très bon à faire
ALLISON G. • 1 avis
1 novembre 2023
10/10Un beau voyage culinaire...
Christophe F. • 2 avis
26 octobre 2023
10/10Réservé pour l'anniversaire de chérie, nous avons voyagé dans les assiettes, les verres et dans les présentations des plats et vins. Une équipe familiale soudée et un service irréprochable. A faire absolument
Frédéric L. • 193 avis
13 octobre 2023
10/10Un pur moment de bonheur !!! Des vins exceptionnels, des saveurs qui pétillent en bouche encore et encore. Mon amie et moi sommes de grands adeptes des repas gastronomiques et insolites. Mais, c’est la première fois que nous vivons une aussi belle expérience. Un grand merci pour ce moment inoubliable.
t D. • 1 avis
5 août 2023
10/10Une dinguerie! Entre Gastronomie, Théâtre et vins d'exception, un voyage hors du temps et de l'espace. A vivre et à revivre
didier c. • 1 avis
26 juillet 2023
9,5/10Excellent mais trop cher au final
Clara T. • 3 avis
24 juin 2023
10/10Une expérience incroyable! Je pense que l'on ne connaitra ça nul part ailleurs! Une excellente soirée! Il faut absolument prendre l'accord mets/vins qui est superbe! A bientôt!
Amaury p. • 10 avis
16 juin 2023
10/10pour un deuxième passage, nous avons adoré retrouver l'équipe au complet. L'accord mets et vins est toujours aussi épatant!
Laurent H. • 9 avis
18 mai 2023
10/10Cuisine raffinée et remplie de saveurs Le serveur nous donnait envi à chaque présentation de plats avec mise en scène théâtrale, le tout parsemé de cuisine moléculaire. Excellent restaurant
Mélanie B. • 31 avis
3 mai 2023
10/10Une expérience formidable! Digne des plus grandes tables.
Marc W. • 30 avis
13 avril 2023
10/10John et Norbert sans parler de la pépite vénitienne nous ont fait passer un superbe moment. Une fois la porte fermée à clé, on part pour un voyage hors du temps. La cuisine est raffinée, l'ambiance cosy, la musique jazzy. Une belle soirée
Jacques M. • 11 avis
10 mars 2023
10/10A un repas d'excellente qualité qui entraine en voyage gustatif s'ajoute un service digne de la comedia del arte. Cadre intimiste qui serait intéressant de retrouver dans certains restaurants multi étoilés
Danielle r. • 2 avis
21 janvier 2023
10/10C'est un restaurant où nous avons passé une excellente soirée. Plats originaux avec des saveurs recherchées, bien accompagnées par des vins de qualité. Le service est à la fois efficace et festif. Une adresse à recommander .
Avis Tripadvisor
167 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
37 bis, rue de Montpensier, 75001 Paris
Métro Palais Royal (M7)Questions fréquentes
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